147
0

Машинка для закочування банок - 5 основних варіантів, який краще

Літо - це не тільки пора відпочинку, поїздок на море і пікніків, а й важливий період в житті городників. Вирощені копіткою працею овочі та фрукти набагато смачніше ринкових, тому більшість людей займаються консервацією і заготовками. Багато з них користуються старовинними машинками для закочування
123
0

Зелень на зиму - огляд кращих способів консервації і поради по заморожуванню

Заготовки зелені на зиму дозволяють зберегти аромат і смакові властивості різних трав. А також застосовувати їх для приготування самих різних страви, починаючи від борщу або щей, закінчуючи соковитими зимовими салатами і запіканками. Щоб правильно законсервувати петрушку, кріп, кінзу, цибулю або
171
0

Засолка помідор в бочці - бабусині секрети

Солоні або мариновані томати улюблені з дитинства. З плином часу актуальність домашніх заготовок в банках за участю цих овочів не зникла. Однак все більшою популярністю користуються старовинні рецепти засолювання помідорів в бочці. Приготовлені по бабусиній технології томати ніколи не зрівняються з
155
0

Бензокоса - конструкція, принцип роботи, рейтинг кращих моделей

Різновидів бензокосами на ринку садової техніки досить багато. Їх вибір залежить від розміру ділянки і від того, що на ньому росте. Мобільна і легка техніка зручна, коли на землеволодіння крім газону є чагарники, клумби з квітами, дерева, куди з іншим інструментом не підібратися. За допомогою
149
0

Жовті помідори - запасаємося вітамінами на зиму

Завдяки сучасній селекції томати жовтого кольору не така вже й рідкість. Їх смакові якості нітрохи не гірше класичних червоних, до того ж такі помідори більш м`ясисті і солодкі на смак. Жовті плоди вживають як в свіжому вигляді, готуючи різні салати, так і в переробленому. З них створюють
104
0

Генератор для дачі - види пристроїв і огляд популярних моделей

Генератор - це автономний пристрій, який здатний забезпечувати електроенергією прилади й приміщення при збої основних електромереж або при їх повній відсутності. Вони оснащуються двигуном внутрішнього згоряння, який може працювати на різному виді палива або від альтернативних джерел і широко
98
0

Як швидко законсервувати гострі помідори на зиму

Поряд з огірками, помідори найчастіше використовують в домашньому консервуванні. Це не дивно, адже рідкісний городник чи не вирощує на присадибній ділянці ці красиві апетитні овочі. І навіть ті, у кого немає особистого городу, вважають за краще заготовлювати кілька баночок консервованих гострих
73
0

Засолка помідорів на зиму - секрети приготування овочів

Томати по праву вважаються кращими овочами для засолювання через своїх смакових якостей. Легкі в приготуванні, невибагливі, смачні і ароматні овочі будуть відмінним доповненням до столу. Домашнім господаркам відомо безліч способів консервації червоних помідорів: класичні рецепти, що базуються на
90
0

Як засолити щавель на зиму - без стерилізації, з розсолом, в банках

Досить складно готувати смачні і корисні страви із зеленню в зимовий період. Тому більшість господинь намагаються робити заготовки ще влітку. Такий продукт, як щавель, прийнято солити. І якщо робити це правильно, то взимку приготувати зелений борщ не надасть ніяких складнощів. Рецепт дуже простий,
187
0

Як закочувати банки правильно: види закочувальних машинок

В осінньо-зимовий період кожна господиня стурбована тим, щоб зробити заготовки на зиму. Домашні закрутки завжди мають високу цінність, адже так приємно зимовим вечором насолодитися дарами зі свого городу. Для закачування баночок багато хто використовує капронові кришки або залізні, застосовуючи
57
0

Газонокосарки - призначення, принцип роботи та рейтинг електричних і бензинових моделей

Основне призначення газонокосарки - косити траву. Для цієї ж функції є багато інших пристосувань, наприклад, триммер або коса-литовка. Але газонокосарка отримала свою назву тому, що призначена вона для того, щоб не просто косити траву, а скошувати її на однаковій відстані від землі. Таким способом
136
0

Газонокосарка своїми руками - виготовлення з використанням старих приладів

Для того щоб виготовити газонокосарку своїми руками, потрібно скористатися вживаними деталями. Для цього розбираються прилади, які відслужили свій термін. У підсумку зібраний апарат обходиться дешево. Основна увага приділяється потужності двигуна і якості ножів. Як матеріал ріжучого інструменту
162
0

Коли і як збирати обліпиху - кілька секретних методів збору і зберігання ягід

Осінь - час збирання врожаю. У багатьох садах можна побачити дерева обліпихи, буквально обліплені жовто-помаранчевими ягодами. Рослина настільки корисно, що лікує як хвороби внутрішніх органів, так і інші неприємності, наприклад, опіки на шкірі. А весняний авітаміноз лікується лише жменькою ягід
147
0

Зберігання картоплі взимку - як зберегти корисні властивості коренеплоду?

Картопля - це найпопулярніший коренеплід, який може зберігати свою структуру і властивості протягом тривалого періоду. Для цього його необхідно вчасно збирати і правильно зберігати, щоб виконувати всі умови. Збір врожаю картоплі - як підійти до цієї справи?Досвідчені садівники і городники знають,
96
0

Зберігати диню протягом тривалого терміну - секрети господинь

Кліматичні умови нашої країни суворі до південних плодових рослин. Вживання багатьох фруктів носить сезонний характер для росіян. Бажання здивувати гостей річним частуванням в зимовий період породило народний досвід в збереженні баштанних культур. Диня не залишає байдужим ні дорослих, ні дітей.
198
0

Каганця холодного копчення - класичні та саморобні варіанти

Для виготовлення коптілок холодного копчення будуються як ґрунтовні споруди, так і саморобні конструкції. Великі будови виготовляються з цегли. Вони вимагають закладки фундаменту. Маючи на дачній ділянці непотрібні бочки або старий холодильник, можна зробити саморобні коптильні. В процесі копчення
72
0

Як розвести бджіл з нуля - керівництво для початківців бджолярів

З боку може здатися, що розведення бджіл - заняття захоплююче і просте. Однак, для того щоб зайнятися бджільництвом, необхідно знати біологічні характеристики та особливості медоносних комах: правила догляду, можливі захворювання та інші аспекти. Також важливо придбати деякі навички і вміння
87
0

Як зберігати кабачки взимку в умовах квартири?

В кінці літнього сезону настає час зимових заготовок. Кабачки багаті на вітаміни, мікроелементи та інші корисні речовини. Тому, якщо на городі хороший урожай, має сенс запастися ними на період вітамінного голодування. Щоб вживати свіжі овочі якомога довше, потрібно знати, як правильно їх зберігати
171
0

Клітка для перепелів - варіанти будиночків, інструкції з виготовлення

Вирощування перепелів - вигідна справа. Але, незважаючи на невибагливість і мініатюрні розміри птахів, для них потрібно створити комфортні умови для утримання. Одним з важливих етапів організації власної птахоферми є придбання і облаштування клітин. Можна виготовити цілий комплекс самостійно з
115
0

Коли збирають черноплодную і червону горобину

Ягоди червоної і чорноплідної горобини часто можна побачити на деревах взимку під шаром снігу. Фотографи люблять їх за колоритний вигляд. Тварини використовують в якості джерела живлення. Але в цих яскравих плодах міститься велика кількість корисних речовин і для людини. Сфера використання ягід
92
0

Бджолиний вулик - виготовлення своїми руками

Кожен любитель або справжній бджоляр повинен подбати про те, щоб сім`ї його бджіл проживали в комфортних будиночках-вуликах. Деякі не будують їх, а добувають мед з дупла на дереві, що в корені неправильно. Пасічник зобов`язаний самостійно побудувати вулик будь-якої форми і вигляду за допомогою
70
0

Правильне зберігання овочів з дотриманням умов і термінів

Насилу вирощений урожай потрібно ще й зберегти. Різні соління, варення, заморожування і сушіння дозволяють зробити це на досить тривалий термін, але в результаті втрачається велика частина вітамінів, корисних властивостей і смакових якостей. Для того щоб і взимку мати в своєму розпорядженні і на
65
0

Як зберігати яблука - перевірені поради та рекомендації

Зберігати яблука в домашніх умовах нескладно. Зазвичай садівники після збору готують плоди по заздалегідь підготовленій схемі. Терміни залежать від кліматичної зони проживання. Підбір сорту, правильний догляд і своєчасний збір фруктів - дуже важливі процедури, що дозволяють правильно зберегти
100
0

Облаштування курника своїми руками - покрокова інструкція

Розведення домашньої птиці - заняття цікаве і прибуткове. Кури невибагливі в їжі, терпимі до недоліків у догляді, доброзичливі. Це майже безвідходне виробництво - послід, яйця, м`ясо, перо - все йде в справу. Дачники, які мають вільне місце для курника, рідко відмовляють собі в задоволенні
197
0

М`ясо-кісткове борошно - склад, користь і правила застосування

Домашня птиця, що міститься в присадибних господарствах, потребують постійного контролю за хімічним складом харчування. Початківці заводчики часто збиваються, фатальні наслідки яких відбиваються на стані здоров`я поголів`я, його зростання і ступеня несучості. М`ясо-кісткове борошно - обов`язкова
192
0

Як зберегти кріп на зиму - холодильник або морозилка?

Кріп - це пряна трава, без якої не обходиться приготування багатьох страв. Його вирощують практично на всіх дачних ділянках, так як зелень невибаглива в догляді і має лікувальні властивості. Вона покращує імунітет, нормалізує обмінні процеси, позбавляє від метеоризму і налагоджує роботу
119
0

Як правильно зберігати помідори - збереження свіжих плодів до зими

Вирушаючи на дачу, кожен садівник мріє виростити багатий урожай фруктів і овочів. З настанням перших теплих днів і до пізньої осені дачники трудяться на своїх ділянках, щоб отримати максимальну кількість смачних і корисних плодів. Безсумнівно, кілька грядок відводиться і для вирощування томатів.
114
0

Як і коли прибирати ріпу - зберігання в зимовий період

Коренеплід відноситься до сімейства капустяних і є корисним для людини, так як містить безліч вітамінів і інших необхідних речовин. Ріпа застосовується для приготування салатів і других страв. Широко використовують її в медичних цілях, є протизапальним засобом і служить для підвищення імунітету,
55
0

Як відрізнити гусака від гуски - зовнішні ознаки і особливості

Гуси - часті мешканці індивідуальних господарств або дачних ділянок. Птахи невибагливі, активні і цікаві. До того ж гучні пернаті - володарі дієтичного м`яса і яєць. Якщо досвідчені заводчики сміливо розрізняють, де самець, а де самка, то новачкам досить складно відрізнити гусака від гуски. Існує
153
0

Зміст кіз - поради для розведення молочних, вовняних і м`ясних тварин

Утримувати і доглядати за козами нескладно навіть для новачка. Ці тварини можуть похвалитися хорошим здоров`ям і високим рівнем вміння пристосовуватися до різних умов життя. Вони невибагливі, спокійно вживають майже всі види кормів, що дозволяє розводити їх, не витрачаючи великих фінансових коштів.
68
0

Як спорудити доїльний апарат своїми руками і недорого?

У господарстві завжди є чим зайнятися, особливо якщо є корови, кози або інша живність. Складність полягає в тому, що доїти тварин потрібно мінімум два рази на день, це не рахуючи періоду годування потомства, коли потреба зростає в кілька разів. Рішенням даної насущної проблеми може стати
80
0

Відгодівлю бичків на м`ясо - найефективніші і швидкі способи

Вирощування телят на м`ясо є досить прибутковим заняттям. Щоб праця не була марною, для тварин створюють необхідні умови утримання, а окрему увагу приділяють їх раціону. Худоба можна відгодувати протягом короткого терміну. Для цього в корм і питво додають спеціальні препарати. Вони прискорюють ріст
144
0

Молочай беложильчатая - декоративна пальма з лікувальними властивостями

Молочай беложильчатая є найбільш поширеним з сімейства молочаевая. Крім нього, налічується близько 2 тисяч подібних видів. Всі вони вимагають приблизно однакового догляду. Складність в вирощуванні полягає в тому, що рослина родом із субтропіків. Часто зустрічається в Америці, Африці і Мадагаскарі.
166
0

Кроляча ферма - види і правила побудови за розробленими кресленнями

При виготовленні крільчатника своїми руками потрібно визначитися з типом конструкції. В умовах з м`яким кліматом вони робляться відкритими, з навісом зверху. Для морозних зим будуються закриті опалювальні приміщення. Вони добре освітлюються і в них присутня вентиляція. Розташовуються клітини в три
55
0

Топиарий для початківців - покрокове створення.

Топиарий - самостійно створене фантазійне деревце з натуральних і штучних матеріалів. Роблячи його, ви можете проявити всю свою фантазію і обзавестися справжньою дизайнерською річчю. Матеріал для виготовлення використовується найрізноманітніший, розглянемо кілька варіантів і техніку створення.
75
0

Мімоза сором`язлива - характеристика і опис

Сором`язлива мімоза - ніжне рослина, яку називають квіткою для справжніх цінителів кімнатної зелені. Належить до сімейства мімоз. Культура досягає висоти в півметра, але в диких умовах зростає до 1,5 метрів, має чутливі листочки, які поводяться особливо. Мімоза родом з субтропічних регіонів
77
0

Спатифіллум - тропічний красень, що приносить жінкам щастя

Вирощуючи кімнатні рослини, люди, як правило, вибирають квітучі і невибагливі види. Витончений спатифиллум - один з них. Інакше його ще називають «жіночим щастям» і вважають за краще дарувати жінкам. Щоб культура регулярно радувала ніжними бутонами, важливо розібратися в розмаїтті
120
0

Фікус наташа - оригінальне рішення для оформлення інтер`єру

Фікус Бенджаміна Наташа є карликовим підвидом і відноситься до сімейства тутових. Це рослина не скидає яскраво-зелену фарбу круглий рік. При належному догляді і турботі листя завжди виглядають пружними і блискучими. У древніх слов`ян культура позначала удачу і щастя, а в практиці феншуй - достаток
137
0

Хавортія смугаста - оберігає від зла і дратівливості

Незвичайні рослини з оригінальним зовнішнім виглядом завжди привертали людину. Компактна хавортія смугаста не займає багато місця на підвіконні, при цьому стане відмінним елементом декору. Початківці квітникарі побоюються купувати мініатюрну красуню, проте вирощування і догляд в домашніх умовах не