Лук-шалот (лат. Allium ascalonicum), він же лук ашкелонскій, шалотка, шарлот, цибуля старовірів, сорокозубка, кустовка, кущевка, сімейний цибулю, є трав`янистим багаторічників сімейства Цибульні. Родом цей різновид ріпчастої цибулі з Малої Азії, але сьогодні вона поширена на Кавказі, в Молдові,

Квасоля - унікальна представниця сімейства бобових, адже завдяки вітамінів та мінеральних речовин, які в ній містяться, вона здатна замінити м`ясо. Цей диво-овоч благотворно впливає на роботу багатьох органів людини. Регулярне вживання квасолі сприяє омолодженню організму. Їдять квасоля в

На невеликих ділянках, крім овочів, багато городники хотіли б вирощувати квіти, фруктові дерева та ягідні чагарники. Щоб розмістити всі ці культури відповідно до вимог агротехніки, доводиться дбайливо використовувати буквально кожен сантиметр. Однак планувати посадки важливо не тільки власникам

Полуницею люблять ласувати і діти, і дорослі, тому попит на цю ягоду на ринку щороку незмінно високий. Але іноді садівники-любителі скаржаться на те, що врожаї ягоди стали не такі хороші, як раніше, що на полуницю напала якась хвороба, від якої немає порятунку. Іноді причиною поганого або

Пасинками у томатів, як і у будь-яких інших рослин, називають бічні пагони, що ростуть між основним стволом рослини і бічною гілкою. Згодом, якщо не виробляти їх обрізку і дозволити їм розвиватися, вони виростають в ще один додатковий основне стебло, який також буде активно цвісти і плодоносити. Ми

Лук-батун (лат. Allium fistulosum), або дудчатий цибулю, або татарка, або китайський цибулю, або пісочний - трав`янистий багаторічник, вид роду Лук. Існує думка, що батьківщиною батуна є Азія, оскільки в нинішній час в дикому вигляді він росте в Китаї, Японії та Сибіру. У культурі цей лук

Одним з найбільш корисних, а тому і популярних городніх рослин є цибуля, причому всі його види - ріпчаста, порей, шалот, батун, слизун та інші. Лук садять на вигонку для отримання зелені в зимовий час, його додають в салати, супи, гарніри, м`ясні, рибні та овочеві страви. У цій статті ми розповімо

Злаки (лат. Gramineae), або Тонконогі - найчисленніше сімейство рослин, до яких відносяться такі затребувані в сільському господарстві культури, як жито, ячмінь, пшениця, кукурудза, рис, просо, овес, цукровий очерет, бамбук, амарант та інші відомі рослини. Поширені злаки на всіх континентах,

Полуниця (лат. Fragaria moschata або Fragaria elatior) - прийняте з XVIII століття серед вчених назву суниці мускатної. Суниця мускатна, або мускусна, або висока, або іспанська (шпанка), або полуниця висока, або садові, або справжня, або європейська - як багато у цієї ягоди імен! У народі,

Огірки як овочева культура користуються попитом круглий рік. Їх вживають в їжу в свіжому, солоному і маринованому вигляді, з них роблять салати і супи, і якщо у вас є можливість влаштувати на своїй ділянці теплицю, то чому б не розмістити в ній пару грядок для ранніх хрустких зелених огірочків?

рослина жимолость (лат. Lonicera) - типовий рід сімейства жимолостеві, представлений приблизно двомастами видами кучерявих, повзучих або прямостоячих чагарників. Латинська назва було дано жимолості в честь німецького вченого Адама Лоніцера, хоча Карл Лінней вважав за краще назву

Історія дикої черешні, або як її ще називають - вишні пташиної, сягає своїм корінням в далеке минуле, звідки нею був пройдений довгий шлях до сьогоднішньої, добре всім відомої одомашненої представниці цього славного роду. Причому вченими доведено, що селекція цієї рослини проходила одночасно в

Скоростиглий сорт огірків Валдай користується заслуженою популярністю у фермерів, які прагнуть отримати огірочки якомога раніше. У цій статті ми познайомимо вас з характеристиками сорти, його достоїнствами і недоліками, а також нюансами вирощування огірків Валдай. Сорт Валдай для вирощування у

Агрус (лат. Ribes uva-crispa), або відхилений, або європейський - вид рослин сімейства крижовніковий, вперше описаний Жаном Рюель в 1536 році. Родина агрусу - Північна Африка і Західна Європа, але в даний час він набув поширення по всьому світу. У дикій природі агрус звичайний росте на схилах гір і

Гарбузове (лат. Cucurbitaceae) - сімейство квіткових дводольних рослин, що налічує 130 пологів і близько 900 видів. Велика частина гарбузових - багаторічні та однорічні трави, але є серед представників сімейства напівчагарники і навіть чагарники. Виростають гарбузові культури в країнах з теплим

Малина звичайна (лат. Rubus idaeus) - вид роду Рубус сімейства Рожеві. Малина є напівчагарник, а точніше сказати, чагарникову траву. Будучи найпершим і найулюбленішим народним засобом захисту організму від респіраторних захворювань, ця багата вітамінами і мікроелементами ягода, на жаль, сама не

Картопля є одним з основних продуктів харчування у багатьох народів. Його значення настільки велике, що картоплю вирощують не тільки в сільському господарстві, а й на приватних городах і дачних ділянках - адже є картопельку, вирощену власними руками і приємніше, і смачніше. Врожайність культури

По всьому світу картопля прийнято вирощувати з бульб, але посадка репродуктивних бульб з року в рік призводить до поступового накопичення в картоплі генетичних змін, які людському організму, м`яко кажучи, некорисно. Крім того, з кожним роком урожай стає скромнішим, а розмір бульб все менше. Для

Вишня (Prunus subg. Cerasus) - підрід рослин роду Слива сімейства Рожеві. Назва «вишня» співзвучно німецькому Weichsel (черешня) і латинської viscum (пташиний клей), виходячи з чого сенс слова «вишня» можна сприймати, як «пташина черешня з клейким соком».

Лук-порей (лат. Allium porrum), або перловий цибулю - трав`яниста рослина, що відноситься до роду Лука. Родом порей з Передньої Азії, але пізніше він потрапив в Середземномор`ї, де до сих пір в природі можна зустріти його вихідну дикорослих форму - цибуля виноградний. Лук-порей був добре відомий в

Агрус (лат. Ribes uva-crispa), або відхилений, або європейський - вид, що відноситься до роду Смородина сімейства крижовніковий. Родом ягода агрус з Північної Африки і Західної Європи, в дикому вигляді також виростає в Середній і Південній Європі, на Кавказі, в Середній Азії і Північній Америці.

У моєму саду клумби з квітами займають велику ділянку. Звичайно, їх у банку на зиму не закриєш і влітку в салаті не з`їси, але, як то кажуть, не хлібом єдиним ... Серед моїх квітів особливе місце займають Гладіолуси, колекцію яких я оновлюю щороку, купуючи все нові і нові цибулини. Серед безлічі

Коріандр посівний (лат. Coriandrum sativum), або коріандр овочевий - трав`янистий однорічник роду Коріандр сімейства Зонтичні, який широко використовується як прянощі в кулінарії і як ароматизатор в парфумерії, миловарінні і виробництві косметики. Коріандр посівний є медоносом. Назва рослини

Часник (лат. Allium sativum) - це трав`янистий багаторічник, вид роду Лук сімейства Амарилісові. Родом рослина із Середньої Азії. Його окультурення відбувалося в горах Узбекистану, Туркменії, Таджикистану, на півночі Ірану, в Пакистані і Афганістані. Наукові дослідження підтвердили походження

Гарного результату в вирощуванні баклажанів можна досягти, якщо дотримуватися всіх умов агротехніки культури. Про правила вирощування баклажанів в теплиці ми і поговоримо в цій статті. Вирощуємо баклажанипідживлення баклажанівБаклажани, мабуть, як жодна інша теплична культура, вимогливі в грунті

Посадка цибулі - справа нескладна, а от для того щоб він виріс здоровим, потрібно знати і дотримуватися агротехніку культури, і ми готові поділитися з вами своїми знаннями, які викладемо в цій статті. Посадка цибулі-ріпкиТерміни посадки цибуліЦибулю-ріпку, або ріпчасту цибулю, вирощують з дрібного

Яким родом діяльності ви б не займалися, для кожного важливо домогтися в ній максимального успіху. В останні роки часто доводиться стикатися в різних сферах, в тому числі і в садівництві, з таким поняттям, як сприятливі чи несприятливі місячні дні. Введено воно було в наш побут астрологами, які

капуста є однією з найважливіших городніх культур, яку в багатьох регіонах вирощують розсадним способом. Від того, наскільки правильно були вибрані терміни посадки капусти на розсаду і яким був догляд за сіянцями до висадки їх на грядку, залежить урожай культури, який без перебільшення буде

Господарське мило як натуральний засіб боротьби із захворюваннями та шкідниками в саду і городі використовують з давніх часів. Давайте і ми поговоримо про способи його застосування в цих цілях. Господарське мило для захисту рослинВ яких випадках застосовується господарське милоГосподарське мило в

Ягода ожина є підродів роду Рубус сімейства Рожеві. У нашому кліматі найчастіше вирощують ожину сизу (Rubus caesius) - по-українськи «Ожина», і ожину рунисту (Rubus fruticosus), яку зазвичай називають Куманіка. Незважаючи на те, що ожина - близька родичка цілющою малини, в Європі ця

рослина ісопу лікарський (лат. Hyssopus officinalis), або иссоп звичайний, або синій звіробій - вид роду Иссоп сімейства Ясноткові, напівчагарник, що росте в дикому вигляді в Північній Африці, Західній Азії, Центральної, Південної і Східної Європі. У культурі иссоп вирощують в Північній Америці і

рослина актинідія (лат. Actinidia) відноситься до роду дерев`янистих ліан сімейства Актінідіевие. У природі ліана актинідія росте в Гімалаях, Південно-Східної Азії, на Далекому Сході і налічує близько 70 видів. Нам добре відомий плід одного з видів рослини актинідії делікатесної - ківі.

Щавель (лат. Rumex) - рід трав`янистих і півчагарникових однорічників і багаторічників сімейства Гречані. Російська назва роду походить з праслов`янської мови і має спільний корінь зі словом «щі». Інакше ця рослина на батьківщині щей називають кислиця, Кисличка, кіслушкой, кісленіцей,

Червоний перець, гострий перець, гіркий перець або перець чилі - висушені або свіжі плоди деяких сортів стручкового перцю (лат. Capsicum annuum), виду роду Капсикум пасльонових культур. В роду близько 30 видів. Назва «чилі» не має відношення до однойменної країні, а походить від

Куркума (лат. Curcuma) - рід однодольних рослин сімейства Імбирні. Кореневища рослин цього роду містять жовті барвники та ефірні масла, тому культивуються як пряні і лікарські рослини. Найчастіше в культурі вирощується вид куркума довга, або куркума домашня, або куркума культурна, або турмерік, або

Як не сумно, але літо швидко проходить, і настає пора, коли в городі вже нічого не росте. Можна, звичайно, зробити заготовки на зиму - маринади, соління, варення, але свіжих овочів і фруктів консерви замінити не можуть, особливо ранньою весною, коли організм страждає від авітамінозу. І як добре, що

Помідори - одна з найпопулярніших городніх культур, яку прийнято вирощувати розсадним способом. Здорова розсада - запорука успішного врожаю томатів, тому необхідно поставитися до процесу її вирощування з усією відповідальністю, і дрібниць в цій справі не існує. Ми розповімо вам, коли здійснюється

рослина лохина звичайна (лат. Vaccinium uliginosum), або лохина болотна, або болотна, або низькоросла - типовий вид роду Вакцініум сімейства Вересові. Цей листопадний чагарник зустрічається в помірних і холодних регіонах всього Північної півкулі - в Євразії ареал виду починається в Ісландії і

Людям потрібні свіжі вітаміни круглий рік, і особлива потреба в них виникає взимку і ранньою весною, коли сад і город відпочивають. Але щоб наш організм не відчував дефіциту у вітамінах, можна в зимовий час вирощувати культури, які мають найціннішими цілющими і харчовими якостями, наприклад, зелену