Сорт огірків валдай

Скоростиглий сорт огірків Валдай користується заслуженою популярністю у фермерів, які прагнуть отримати огірочки якомога раніше. У цій статті ми познайомимо вас з характеристиками сорти, його достоїнствами і недоліками, а також нюансами вирощування огірків Валдай.

Сорт Валдай для вирощування у відкритому грунті

Історія створення сорту

Виводячи даний сорт, селекціонери розраховували отримати такі огірки, стиглі зеленці яких були б максимально хороші для подальшої переробки - соління та маринування. В результаті вийшов гібридний огірок Валдай - ранньостиглий і запилюють бджолами гібрид, рекомендований для вирощування у відкритому грунті і під тимчасовими плівковими укриттями.

Основні характеристики і опис сорту

Сорт Валдай є скоростиглим і індетермінантні - з моменту появи сходів до збору врожаю проходить близько півтора місяців. Кущики даного гібрида - сильнорослі, центральний втечу в висоту може досягати 1,8-2,0 м. Кількість бічних пагонів - середнє, облиственность стебел - непогана. Листя - трохи більше середнього розміру, типова для огіркової культури, темно-смарагдова, злегка зморшкувата. На пагонах цього бджолозапильні сорти утворюються квітки переважно жіночого типу. Однак на початку на плетучи з`являються чоловічі квітки, і тільки потім починають з`являтися квітки з зав`язі.

Популярні сорти огірків для грунту, для теплиці

Стиглі зеленці - корнішонного типу, розмір огірочків - близько 10,5 см в довжину, в діаметрі - не більше 3,5 см. Вага плодів - до 100 г. Форма стиглих корнішонів - циліндрична, шкірка - з великими горбиками і темним опушенням, її забарвлення - ніжно-смарагдове. М`якоть - щільна, солодкувата, без гіркоти. Урожайність сорту - висока, з одного кущика можна збирати близько 5 кг стиглих корнішонів.

На фото: Зав`язування огірків

Стиглі плоди універсальні: хоча огірок Валдай і створювався спеціально для консервування, але огірочки можна вживати і в свіжому вигляді. Мариновані і солоні огірочки сорту Валдай не втрачають після термічної обробки смакових якостей, всередині не утворюються порожнечі. Товарний вигляд стиглих корнішонів - хороший, плоди рівні, приблизно однакового розміру і ваги. Зібраний урожай переносить перевезення на далекі відстані, не втрачаючи товарного вигляду і смакових якостей. Лежкость стиглих огірків середня, але корнішони довше зберігаються в холодильнику.

Агротехніка сорти Валдай

Сорт Валдай рекомендується вирощувати розсадним способом, попередньо виростивши сіянці в домашніх умовах. Насіння висаджують в окремі стаканчики, щоб не проводити процедуру пікіровки - у огірочків дуже ніжна коренева система, яка часто травмується при пересадці, і такі рослини довше приживаються після пересадки, гірше йдуть в зростання, в результаті врожайність таких овочевих рослин може знижуватися. При пересадці у відкритий грунт необхідно дотримуватися певної схеми: відстань між кущами в рядах повинно бути не менше 0,4 м, а ширина міжрядь повинна становити близько 0,8-1,0 м. Глибина загортання насіння при посадці огірків - близько 3 см. на одному квадратному метрі допускається посадка не більше 3 рослин.

На фото: Висаджуємо огірки в грунт

Сорт чуйний до підживлення, проводити їх потрібно не рідше ніж один раз на 10-12 днів, чергуючи органічні та комплексні мінеральні добрива.

Поради з вирощування огірків в теплиці - перевірені часом

Переваги і недоліки сорти в порівнянні з іншими сортами

До недоліків сорту слід віднести його залежність від запилення бджолами, потреба батогів в опорі, а також необхідність формування кущів.

Відгуки тих, хто садив даний сорт

Пропонуємо вам кілька відгуків городників, які мають досвід вирощування сорту Валдай:

• Олеся з Маріуполя: вирощую цей сорт весь час. Хочеться відзначити його раннеспелость, досить високу врожайність, яка, на жаль, залежить від запилення бджолами. У похмуру або дощову погоду запилення відбувається гірше, тому доводиться доопилять вручну, інакше врожайність різко знижується.
• Олена з Донецька: саджу на своїх грядках сорт огірків Валдай вже другий сезон. Сподобалися смакові якості стиглих плодів, можливість використання врожаю для консервації і соління. Хороший товарний вигляд зібраних корнішонів і прекрасний смак дозволяють реалізовувати надлишки продукції на ринку - черга стоїть за моїми огірочками. У цьому сезоні посадила більше огірочків саме цього сорту.
• Світла з Самари: посадила цей сорт в цьому сезоні вперше. Вирощувала спочатку вдома розсаду, яку на грядки пересадила в середині травня і на ніч вкривала плівкою, щоб молоденькі рослини не підмерзли в разі похолодання. В кінці травня плівку прибрала, натягнула спеціальну огіркову сітку, до якої підв`язувала батоги. Але клопоту з цим сортом особливих не було, тільки в період збору врожаю доводилося щодня збирати плоди, щоб на плетучи з`являлися нові зав`язі.
• Олена з Саратова: вирішила в минулому році посадити грядку якогось новенького сорти огірків, в магазині вибрала огірок Валдай і не пошкодувала. Сорт урожайний, на плетучи утворюється багато зав`язей, в результаті втомилися збирати урожай. Особливо домашнім сподобалися мариновані огірочки цього сорту - смачні, хрусткі, без пустот. В процесі термічної обробки зовнішній вигляд плодів абсолютно не зіпсувався.
• Катерина з Пензи: саджу сорт Валдай не перший рік. Мене влаштовує все: і раннє дозрівання плодів, і висока врожайність, і стійкість цього овочевого рослини до основних хвороб огірків. Єдиний мінус - залежність від запилення бджолами.

Судячи з основними характеристиками і відгуками овочівників, сорт огірків Валдай дійсно припав до душі багатьом фермерам, які один раз посадивши ці огірочки на своїх грядках, продовжують вирощувати його і в подальшому.