Як виростити перець чилі будинку на підвіконні
У переддень літа хочеться чогось незвичайного, хотілося б побачити щось яскраве на своєму підвіконні і в цей же час, щоб було необхідно кількість зелені. Чи не стандартним рішенням буде виростити перець чилі, при цьому вам не знадобитися багато зусиль і часу проводити в городі для цього.
Дане рішення додати яскравості в ваше життя і незвичайних захоплюючих моментів, крім цього ця рослина дуже корисно для здоров`я кожної людини. Можна сказати, що це смачно, але це дуже спірне питання, так як гостре подобатися не кожному. Для любителів погостріше таке рішення здасться відмінним.
Все що потрібно для вирощування перцю чилі, наприклад такі як вони виглядають, що їм подобається і навпаки, і найголовніше як домогтися того щоб вони вижили на вашому підвіконні ви зможете дізнатися в даній статті.
Перець "чилі" також володіє такими назвами як: пекучий, паприка, вогник, мексиканський, стручковий, кайенский. Всі ці імена належать саме до даного рослині.
Аналог перцю Чилі почали вирощувати ще ацтеки і майя, рослини росли на всій території їх земель. У наш час цей пекучий перчик використовують в готуванні, косметології, медицині і як декоративна прикраса.
У готуванні даний перець використовують через його гостроти, його додають в їжу як в сирому вигляді, так і в сушеному. З даними перцем також роблять маринад, вживають даний інгредієнт і в м`ясні страви. У сушеному вигляді перець чилі найчастіше використовують як приправу, чилі перемелюють і роблять з нього пекучий порошок.
У мексиканському перці велику кількість вітаміну А, С і Р. Також в ньому є велика кількість ефірних масел з аскорбіновою кислотою. За допомогою даного перцю можна лікувати головний біль, шлунковий розлад, ревматизм і простудні хвороби.
В інтер`єрі ця рослина використовують через його яскравих кольорів і різних форм плода. Плід може бути прямим і вигнутим, круглим і конусоподібних, не більшим і великим і так далі. Також вони можуть рости в різні боки, одні наприклад, можуть повиснути на гілках, а інші, наприклад, можуть прагнути вгору.
Мало хто знає, що колір у даного плода може бути різноманітним. У багатьох перець чилі асоціюється тільки з червоним кольором. Але для них також властиві такі кольори як: зелений, фіолетовий, помаранчевий, жовтий і так далі. У деяких країнах цей перець ростять тільки як декоративну рослину, і його розкладають по дому в переддень Різдва, тому в цих країнах перець називають Різдвяним.
Також крім прикраси при посадці даної рослини у вас в будинку з`явитися відмінна приправа, а головне вона буде домашня. Також через свою гостроти, перець володіє відмінним бактерицидну дію. Завдяки цьому повітря в будинку набагато краще і безпечніше для всіх членів сім`ї, отже, домочадці рідше хворіють.
Перець чилі може прожити від 3 до 5 років, при цьому весь цей час він буде давати вам свої плоди. Для домашнього вирощування найкраще вибирати сорти з невеликою листям, так як вони краще приживаються будинку.
Умови для росту
Рослина не дуже вимогливо у догляді, для гарного росту для перцю необхідна велика кількість сонячного кольору. Також те, що вдома у вас буде стояти не крупно листяний сорт, у рослини буде велика площа поглинання світла. Через це процес фотосинтезу буде, проходить краще і швидше.
Також основними вимогами по догляду є:
- Пухкий і вологий грунт
- Велика кількість свіжого повітря
- Велика вологість
- І тепло
На цьому всі вимоги рослини закінчуються, так що якщо ви не хотіли вирощувати цей пекучий перчик через можливих труднощів у догляді, не варто цього так боятися. Так як цих труднощів просто напросто немає.
У літню пору для нормального росту і плідності необхідно дотримуватися температурного режиму в межах 22-25 градусів Цельсія. А в зимову пору року рослині підійде температура в межах 16-18 градусів Цельсія. Але в зимовий час необхідно підвищити рівень вологості для рослини. У холодну пору року найкраще рослина поставити подалі від батареї, так як це гостре створення може перегрітися і засохнути.
Саме відмінне місце для рослини буде підвіконня або балкон. А ще краще буде, якщо він буде виходити на ю-з або ю-в сторону будинку. Рослині не особливо подобатися перепади в освяченні, з цієї причини краще всього контролювати довжину дня, як вона почне ставати коротше, терміново встановіть для рослини штучне освячення.
Лампи слід встановлювати на відстані 30 сантиметрів від крони рослини. Також найкраще буде встановити лампу з синьо-фіолетовим кольором, так як він найкраще підходить для рослини. Спільне освячення повинно проходити протягом 18 годин.
Для того щоб визначити вистачає вашій рослині світла, необхідно перевірити його листя. Якщо листя темно зеленого кольору, то нема про що турбуватися не треба. А якщо колір листя бляклий, тоді варто терміново налаштовувати штучне освітлення, в іншому випадку ваше рослина просто опаде і піде в сплячий режим. Але якщо ви хочете знову милуватися його буйством фарб, необхідно буде поставити світло і чекати поки рослина знову почне розпускатися і розвиватися.
Що необхідно знати перед посадкою
Насіння цієї рослини можна посадити без попередньої підготовки до цього. Якщо звичайно ви не хочете спостерігати за порожнім горщик і згадувати про витрачені сили і засоби.
Перед посадкою необхідно: викласти насіння на марлю і паперовий рушник. При цьому протягом 4-7 днів насіння необхідно змочувати з частотою раз в 3-4 години. І по тому даний час насіння почнуть проростати, це буде довгоочікуваний сигнал до безпосередньої посадки рослини. Найсприятливіший час для посадки рослини є лютневий і березневий місяць. Так як вікном тільки починається весна і на вулиці в достатку сонячних променів і вологи. Що саме необхідно для вашого рослини. Перед посадкою необхідно відібрати тільки найкращі насіння, особливу увагу слід приділяти його кореневій системі. Залежно від сорту урожай вже можна чекати в літній період.
Для хорошого розвитку плода необхідно дотримуватися всіх вимог по догляду, інакше ви так і не побачите всієї краси перцю чилі. Також необхідно дотримуватися і правила посадки рослини. Такі як: садити на глибину не нижче 0,5 сантиметрів з відстаней між один одним на більш п`яти сантиметрів. Кращим місцем для первинного зростання буде маленький пластиковий стаканчик.
Якщо ви будете дотримуватися всіх необхідних вимог, то вже скоро ви зможете побачити що всі ваші старання не були марними, а через кілька місяців на рослині почнуть формуватися плоди. І тоді ви зможете спостерігати за красою розвитку даної рослини.
