Користь земляної груші
Земляна груша - поширена рослина з яскравими жовтими квітами, яке зовні дуже нагадує соняшник. Коренеплоди мають високу калорійність і лікувальними властивостями. Рослина невибаглива до природних умов і добре переносить морози, тому виростити його зовсім не складно. Даний багаторічна рослина давно відомий своїми корисними впливом на організм людини, тому по праву названий джерелом цінних, необхідних речовин. Наприклад, в коренеплоді виявлені вітаміни А, Е, C, РР, бета-каротин, нікотинова і аскорбінова кислоти. У великих дозах в такому рослині, як топінамбур присутні калій, сірка, фосфор, натрій, хлор (таким набором не можуть похвалитися навіть більшість овочів). З мікроелементів можна перерахувати: фтор, йод, цинк, марганець, кобальт, бор, цинк, залізо. Бульби топінамбура надзвичайно багаті клітковиною і пектинами.
Зміст
лікування топінамбуром
Земляна груша завдяки своїм лікувальним властивостям сприяє позбавленню від багатьох хвороб. Сік топінамбура вживається при печії, нудоті, ріжучих болях в товстому кишечнику. Сироп на його основі допомагає вилікувати гастрит, деякі різновиди виразки шлунка, коліт, порушення роботи підшлункової залози, ентерит. Крім цього, він відмінно допомагає впоратися з поліартритом.
Цілющі властивості топінамбура і чим корисний
Корінь топінамбура має протизапальну дію, добре очищає організм від токсичних речовини і радіонуклідів. Його плоди поліпшують стан пацієнтів із захворюваннями серця, а також ефективні при тахікардії і початкових формах атеросклерозу. Часто при надмірній масі тіла, відкладення солей і нестачі калію рекомендують вживати корінь земляної груші, який, крім усього, підвищує гостроту зору, сприяє відновленню імунітету і поліпшенню загального стану внутрішніх органів.
Лікувальні властивості земляної груші використовуються при показаннях, наприклад, стимулюють активність жовчі і допомагають запобігти проблемам при дисбактеріозі. Рослина часто рекомендовано до застосування при опіках, екземі, вугрової висипки на обличчі та інших шкірних захворюваннях, а маски відновлюють природну еластичність шкірних покривів і розгладжують зморшки в області губ і шиї. Використання рослини має хороші результати при таких хворобах, як лейкоз, аднексит, подагра, запалення підшлункової залози, туберкульоз. Однак топінамбур має також шкідливі властивості і протипоказання. Не слід пити відвари топінамбура при здутті живота, схильності до діареї і алергії.
Цілюща сила квітів
Топінамбур примітний не тільки красивими жовтими квітками, а й цілющими властивостями, якими вони володіють. Квіти цієї рослини допоможуть:
- очистити кров, поліпшити кровообіг, зміцнити судини-
- вивести токсини після прийому алкоголю або шкідливої їжі-
- привести в норму підвищений тиск-
- зняти головний біль-
- позбутися від печії.
Щоб застосовувати квіти топінамбура для лікування, треба приготувати настій. Необхідно 2 ст. л. квітів залити 500 мл окропу і щільно закрити. Наполягати рідина близько півгодини, потім процідити. Щоб позбутися від перерахованих вище захворювань, рекомендується пити по чверті склянки настою протягом доби.
користь листя
Корисні властивості мають не тільки плоди і квіти цієї рослини. Не менш корисні листя і стебла. Вони добре допомагають прискорити процес загоєння ран, до того ж здатні тонізувати шкіру, повертаючи їй натуральну пружність і еластичність. А щоденні ванни з додаванням відвару здатні зняти біль при бурситах, артриті і скупченні солей при остеохондрозі.
Народні способи лікування топінамбуром
Істотно поліпшити стан при порушеннях роботи шлунково-кишкового тракту допомагають лікувальні властивості настою із зелені топінамбура. Щоб приготувати настій, потрібно залити 1 ст. л. дрібно нарізаної сировини 1 л окропу. Ємність необхідно щільно закрити і дати рідини настоятися 10 годин. Після фільтрації настою його можна пити по 100 мл до їди.
Для очищення крові і печінки від токсинів можна приготувати спиртову настойку з топінамбура. Для її отримання потрібно залити 0,5 кг приготованого сировини 1 л горілки або спирту, після чого помістити ємність з рідиною в темне місце і витримати 15 днів. Після приготування настоянки її потрібно вживати по 1 ст. л. 4 рази на добу, попередньо додавши до ліків 130 мл очищеної води.
При запущеному радикуліті і остеохондрозі добре допомагає земляна груша у вигляді настою, з якого роблять компреси. Для приготування кошти необхідно залити 50 г сировини 1 л води, довести до кипіння і дати зілля охолонути. В отриманому настої потрібно змочувати тканину або марлю і прикладати на 20-30 хвилин до проблемних місць.
Для більш швидкого загоєння ран і лікування суглобів можна приготувати настій, який додається в ванну. Для цього потрібно 15 листя топінамбура залити 3 л окропу, через 40 хвилин профільтрувати. Потім вилити засіб у гарячу воду. Приймати цілющу ванну не менше 20 хвилин.
Щоб полегшити стан при подагрі, остеохондрозі і радикуліті, до того ж зняти м`язову втому і відновити захисні сили організму, можна прийняти ванну з відваром зелених частин топінамбура. Для його приготування потрібно залити 100 г сухого листя топінамбура 3 л кип`яченої води і проварити зелень протягом 15 хвилин. Після повного охолодження відвару його потрібно профільтрувати і вилити в гарячу воду. Приймати ванну рекомендується протягом 15 хвилин 2 рази на тиждень.
Щоб вилікувати гастрит, потрібно застосувати настій з листя земляної груші. Для приготування потрібно змішати в рівних пропорціях листя топінамбура і подорожника. Далі 3 ч. Л. суміші залити 200 мл окропу. Через 7 годинника потрібно профільтрувати настій, додавши в нього 1 ч. Л. меду. Приймати настій слід 3 рази на день по 1/3 склянки за 40 хвилин до їжі.
Для поліпшення рухливості суглобів потрібно приготувати настій із суміші топінамбура і будяків. Для цього настою потрібно в ємність помістити по 100 г кореня реп`яха і листя топінамбура. Суміш заливається 3 л води і доводиться до кипіння, після чого настоюється протягом 30 хвилин і фільтрується. Для очищення організму і поліпшення роботи суглобів треба приймати по 1 склянці настою 3 рази на день протягом місяця.
Так як земляна груша не накопичує в собі солі важких металів, нітрати і радіоактивні компоненти, її можна вживати без побоювання для здоров`я навіть алергікам. Крім відварів і настоїв, топінамбур можна застосовувати у вигляді чаю, завареного з листя і квіток рослини. Великий набір вітамінів і мікроелементів, що знаходиться в земляний груші, сприяє поліпшенню роботи мозку, допомагає позбутися від зайвих кілограмів, нормалізує травлення і знижує рівень цукру в крові.
Щоб приготувати чай із земляної груші, рекомендується засипати в термос 2 ст. л. висушеного листя рослини і залити 500 мл окропу. Через 3 години чай готовий. Пити його необхідно по 100 г тричі на день за 15-20 хвилин до прийому їжі. Випробувавши дію земляної груші на собі, можна позбутися багатьох проблем зі здоров`ям.