Характеристика та опис капусти сорту мегатон
До однієї з найбільш популярних дачних культур відноситься білокачанна капуста. Червонокачанна, кольорова або пекінська у вітчизняних городників популярні не так. Такий вид білокачанної, як капуста Мегатон, з`явився в Росії більше 20 років тому і дуже затребуваний серед дачників. Свою назву сорт придбав в результаті того, що він постійно приносить багатий урожай.
Зміст
Походження та опис сорту
Ця культура з`явилася завдяки зусиллям селекціонерів з компанії Bejo Zaden (Голландія). На основі інших різновидів вийшов гібридний сорт капусти Мегатон. Характеристики його відповідають більшості запитів тих, хто в тій чи іншій мірі займається вирощуванням цього овоча. В тому числі:
- можливість довго зберігати врожай;
- імунітет до шкідників і захворювань;
- великі розміри і багато іншого.
У РФ сорт був включений в Держреєстр в середині 90-х років. Його можна вирощувати в більшості регіонів країни, крім деяких частин Середнього Поволжя, включаючи Татарстан, Мордовію і ряд інших областей.
Як і інші сорти білокачанної капусти, Мегатон Ф1 (таке його повна назва) має свої характерні зовнішні особливості:
- листя з великими розетками, бувають піднятими або горизонтальними;
- покривні листочки мають зморшки;
- колір листочків світло-зелений;
- вилки великі і круглі, мають щільну структуру;
- внутрішня качан має довжину до 15 см.
Зазвичай вага качана становить приблизно 4 кг, але якщо дотримуватися всіх правил посадки і вирощування, а також грамотно доглядати за рослиною, то качан може виростати вагою до 15 кг. Капуста Мегатон відноситься до середньостиглих сортів. Після посіву насіння і до зрілості в середньому проходить 150 днів.
Достоїнства і недоліки
Перед тим як посадити овоч, городники часто вивчають відгуки про того чи іншого різновиду, а також оцінюють всі його позитивні і негативні властивості. Є свої плюси і мінуси і у капусти Мегатон. Опис сорту включає такі позитивні характеристики:
- невелика качан при великому качані;
- стійкість до морозів і негативних погодних умов;
- качани мають однаковий розмір;
- гарний смак.
Але є і свої недоліки у представників цього сорту. Перш за все, це терміни зберігання овоча. Після збирання врожаю капусту можна зберігати не довше трьох місяців. А ще після зняття качана з грядок листя можуть бути жорсткими.
Вибір місця під капусту
Щоб отримати багатий і якісний урожай, для посадки потрібно вибирати правильну грунт і правильне місце. Грунт повинен бути родючим, бажано суглинистой. Цей сорт любить світло, тінь категорично не підходить. Дуже важливо при вирощуванні забезпечити якісне освітлення, якщо немає сонця. Не рекомендується садити овоч поруч з плодовими деревами, а також важливо дотримуватися проміжки між сіянцями.
Не можна вирощувати капусту постійно на одному і тому ж місці, інакше посадка буде вражена низкою хвороб, і виснажиться родючий шар грунту. Не рекомендується для посадки вибирати місця, де раніше вирощували редис, ріпу, турнепс та інші подібні культури. Щоб капуста не піддавалася гнилі і грибкових захворювань, місце повинно добре провітрюватися.
Потрібно правильно не тільки підібрати місце для посадки, а й правильно підготувати грунт для Мегатона. Капуста при своєму зростанні має властивість витягати чимало корисних і поживних компонентів, виснажуючи ґрунт, тому землю потрібно удобрити на етапі підготовки, перекопати і видалити всі залишки попередніх рослин.
Правила добрива наступні:
- потрібно вносити по 10-12 кг перепрілого гною або перегною з розрахунку на квадратний метр;
- восени вноситься доломітове борошно, розсипана тонким шаром, або вапно;
- для максимального поліпшення грунту разом з органічними добривами вносять подвійний суперфосфат з розрахунку 30 г на квадратний метр;
- за два тижні до посадки грунт перекопують і вносять по 40 г на 1 квадратний метр сірчанокислого калію або карбаміду.
Всі ці фактори дозволять в результаті отримати відмінний урожай. Мегатон вважається великим сортом, що само по собі вже хороша характеристика.
Особливості вирощування розсади
Щоб бути впевненим у якості розсади і отримати хорошу схожість насіння, їх потрібно купувати в спеціалізованих точках продажу. Варто відзначити, що в порівнянні з іншими сортами білоголової капусти, Мегатон коштує набагато дорожче.
Вирощування можливо тільки за допомогою розсади. Сорт є середньопізніх, відповідно, на розсаду насіння коштує висівати приблизно на початку травня. Для того щоб в результаті отримати хороші качани, насіння потрібно перед посадкою підготувати:
- Протягом 20 хвилин їх потрібно витримати у воді, розігрітій до 50 градусів. Бажано, щоб насіння при цьому містилися в тканинному мішечку, потім їх потрібно перекласти в ємність з холодною водою.
- Потім вони замочують в Епіне на кілька годин або в розчині нітрофоски. Після цього насіння промивають в чистій воді і висушують.
- За три дні до висівання насіння залишають на нижній полиці холодильника, щоб в майбутньому рослина краще переносило незначні заморозки.
Далі потрібно підготувати ящик для розсади і в нього висипати родючу землю, змішавши її з деревною золою. Грунт заливають окропом і кладуть марганцівку. Коли грунт охолоне, потрібно зробити борозни, крок яких становитиме близько 7 см, і вже в них потрібно вкласти насіння на відстані 3 см один від одного. Глибина посадки становить 3 см. Для прискорення сходів зверху слід натягнути плівку.
Сходи з`являться через кілька днів. Плівку знімати не потрібно, зсередини має триматися тепло, її можна буде трохи підняти, якщо буде дуже жарко. Сам ящик потрібно тримати на відкритому майданчику, щоб на нього протягом усього світлового дня падав сонячне світло.
У процесі росту слід поливати розсаду теплою водою і вчасно видаляти бур`яни, можна посипати її деревною золою для відлякування хрестоцвіті блішки.
Пікірування розсади можна починати, коли з`являється по 2 або 3 справжніх листочка. Грунт для цього повинна бути родючої і обробленої в окропі. Корінець при пікіровки обрізається на третину, щоб коренева система могла успішно розвиватися. Потім розсаду переносять в теплицю або під плівку, забезпечуючи їй достатню освітленість і захист від заморозків. Грунт потрібно постійно рихлити і поливати.
Наступний етап роботи - це висадка розсади у відкритий грунт. Вона до цього часу повинна мати висоту в межах 15-20 см, товстий стебло і близько 5 листя. Капуста Мегатон висаджується в грунт до початку літа, проте остаточні терміни залежать від клімату в регіоні.
Місце для посадки теж вибирається заздалегідь восени. Навесні, незадовго до посадки, грунт можна повторно не перекопувати, а просто створити лунки в 50 см один від одного. Рослини потрібно акуратно в них вставляти, коріння при цьому повинні розташовуватися строго вниз. Коли розсада буде засипатися, потрібно дивитися на перший справжній лист, щоб він височів над поверхнею землі. Потім відразу ж після посадки розсаду обов`язково потрібно полити.
Правила догляду за рослиною
Догляд після посадки не припиняється. Під час розвитку і зростання потрібно регулярно проводити такі заходи:
- Поливати капусту в достатній мірі. На один квадрат належить як мінімум 15 л рідини, що особливо важливо при посухи. Але перезволоження теж може бути небезпечно, оскільки коріння можуть загнити. А ще під час посухи рекомендується поливати капусту спеціальної дощової установкою у вигляді вертушок.
- Ще не зімкнуться нижнє листя, грунт потрібно полоти, підгортати і рихлити, також потрібно мульчування з використанням торфу.
- Регулярно підгодовувати рослина. Вперше підгодівля проводиться відразу ж після пересадки капусти на грунт, для цього підходять селітра і калійні добрива. Вдруге капусту підгодовують при формуванні вилка з використанням азотистих складів, а третій раз через 21 день після попередньої підгодівлі фосфорними і азотовмісними засобами.
- Застосовувати заходи для боротьби із захворюваннями та шкідниками. Незважаючи на те що цей сорт зазвичай стійкий до багатьох з них, профілактика не завадить. Тим більше що самостійно захистити себе від попелиці, капустяної молі або грибкових спор рослина не зможе.
Уже після перших заморозків можна буде готуватися до збору першого врожаю. До цього моменту забороняється обривати листя капусти, щоб врожайність не скоротшала. при зрізанні капуста буде важко триматися на качані, і під неї, можливо, буде потрібно щось підкласти. Зрізати овочі потрібно при сухій погоді.
Капуста цього сорту багатьма використовується для засолювання. Але відразу ж після збору врожаю її використовувати для соління не рекомендується, оскільки листя ще будуть жорсткими. Це краще робити до кінця літа, разом з іншими заготовками на зиму.
Відгуки садівників
Багато, перш ніж купувати новий для себе сорт тієї чи іншої городньої культури, вивчають відгуки про неї в інтернеті.
Вирощую на городі Мегатон постійно, використовую згодом для закваски. Як на мене, то для вживання в свіжому вигляді капуста кілька солодка, а ось в квашеної вигляді - зовсім інша справа. Головки самі по собі невеликі, але дуже важкі, вага в середньому становить 3 кілограми.
У рік, коли вперше посадили цю капусту, було дуже жарко, але при цьому врожайність перевищила всі можливі очікування. Качани були великі і дуже солодкі, швидко їх з`їли.
За ціною насіння набагато дорожче в порівнянні з іншого білокачанної капустою, але вартість цілком виправдана, оскільки качани дуже великі. Щоб урожай не страждав від шкідників, рекомендую обприскувати його часниковим настоєм. Зберігати найкраще капусту в погребі, де прохолодно і сухо.
Капуста Мегатон володіє дуже позитивними характеристиками щодо якості врожаю. Але щоб його отримати, потрібно правильно вибирати місце для посадки і доглядати за рослиною згідно з усіма рекомендаціями.