Прибирання капусти і підготовка її до зберігання (відео)

Перші заморозки вже прийшли, і напевно хтось вже встиг зібрати урожай білокачанної капусти і закласти на зберігання. А хтось в силу різних причин або особливостей осінньої погоди відклав цей захід на найближчі вихідні. У будь-якому випадку, зараз тема капусти для дачників актуальна.

Прийшов час прибирати капусту

Слушна нагода для прибирання капусти - це осінні дні з температурою повітря вдень +2 ... + 8, вночі до -3 градусів Цельсія, і сухою погодою. Останнє - вкрай бажано, так як качани, зняті в вогкість, зажадають просушування, а це клопітно. на лежкість капусти впливає і сорт: є спеціально виведені для зберігання всю зиму, а є такі, що краще використовувати відразу, наприклад, заквасити. Детальніше про це можна прочитати в публікації Як зберегти капусту до весни.

Наш постійний автор Тетяна (Тульська область) розповість, як правильно прибрати і підготувати до зберігання капусту різного призначення. Ви дізнаєтеся, які сорти зберігаються довго і успішно, а які потрібно відкласти для першочергового використання.

На нашому сайті капусті приділено багато уваги: ​​як її вирощування, так і використання. Наприклад, вас можуть зацікавити наступні публікації:

• Як вибрати сорти капусти білокачанної
• 11 корисних властивостей капусти білокачанної
• Який прийде капуста на зимовий стіл
• Як і з чим найкраще квасити капусту

На нашому каналі регулярно з`являються нові цікаві та корисні відеоролики на дачні теми: про вирощування і розмноження рослин, про боротьбу зі шкідниками, про виготовлення оригінальних елементів декору своїми руками і про багато іншого. підписатись на канал 7дач, щоб першими бути в курсі нових відео, можна за цим посиланням https://goo.gl/22MWwK