Голландські сорти капусти білокачанної: посадка, догляд, види
Я давно займаюся вирощуванням різних овочів, в тому числі капусти. Сьогодні я розповім про особливі голландських сортах капусти, опишу правила їх посадки і догляду.
Зміст
Тут і сорти, виведені як вітчизняними селекціонерами, так і зарубіжними, ранні, пізні і так далі. Тому підбираючи відповідні сорти, дуже легко розгубитися. Щоб спростити вибір, потрібно попередньо вивчити властивості і якості найбільш популярних сортів. Багато овочівники воліють насіння капусти від голландських селекціонерів.
Подібні види дуже популярні, вони мають безліч позитивних властивостей:
- Чудові смакові якості.
- Рослину можна використовувати для приготування абсолютно будь-яких страв.
- Великі розміри плодів.
- висока врожайність.
- Відмінно ростуть і плодоносять на будь-якому грунті.
- Голладскіе види відрізняються прекрасною стійкістю до різних захворювань і шкідників.
- Рослина відмінно переносить температурні перепади.
Однак, незважаючи на наявність великої кількості переваг, голландські типи мають і деякі недоліки:
- Рослина потребує своєчасної підгодівлі;
- Плоди деяких ранньостиглих видів легко розтріскуються;
- Чи не вийти отримати хороший урожай, без належного догляду за рослинами.
Основні відмінні риси
Різні види від голландських селекціонерів мають ряд характерних тільки для них, ознак:
- Великі розміри плодів.
- На сучасному спеціалізованому ринку представлений великий асортимент різноманітних видів, тому вибрати підходящий варіант не викличе особливих труднощів.
- Відмінні смакові якості качанів.
- Рослини не бояться заморозків, мають прекрасну стійкістю до різних захворювань і шкідників.
Крім того, рослина потребує своєчасної підгодівлі, поливі і так далі. Без належного догляду отримати високий урожай і крупніше плоди не вийде.
секрети вирощування
Не секрет, що будь-яка культура любить догляд. Це стосується і голландських сортів. Щоб отримати високий урожай, слід своєчасно здійснювати ряд важливих маніпуляцій для правильного росту і розвитку рослин:
- Своєчасно проводити полив розсади. Періодичність поливу повністю залежить від кліматичних умов. В середньому, поливати рекомендується один раз в тиждень. У міру необхідності можна збільшити кількість поливів.
- Один раз на місяць потрібно підгодовувати рослини. Це допоможе підвищити імунітет рослин і збільшить його врожайність. Для цього необхідно використовувати спеціальні засоби, які можна придбати в спеціалізованих магазинах.
- Після кожного поливу необхідно гарненько рихлити ґрунт навколо рослин.
- Місце посадки повинне добре освітлюватися сонячними променями.
- Своєчасно видаляти бур`яни.
Перш ніж висадити розсаду, слід підготувати місце під посадку. Грунт потрібно гарненько перекопати, внести необхідні підгодівлі. І тільки після цього можна формувати гряди і висаджувати розсаду.
Різновиди капусти від голландських селекціонерів
В даний час саме голландські компанії забезпечують основну частину насіння різних культур на світовий спеціалізований ринок. Тут представлені різноманітні культури різних типів, в тому числі і білокачанна капуста. Всі сорти діляться на кілька видів:
- ранньостиглі;
- середньостиглі;
- пізньостиглі.
Всі вони відрізняються термінами дозрівання.
Капуста з ранніми термінами дозрівання
Подібні культури відрізняються мінімальними строками дозрівання. Крім цього, плоди таких сортів зберігаються вкрай мало. У більшості випадків, качани використовують для приготування різних салатів, або вживають в свіжому вигляді. Плоди ранніх строків дозрівання частіше за інших сортів розтріскуються.
Найбільш популярні і затребувані ранньостиглі сорти:
- Мушкетер. Форма даного сорту округла, верхні листочки світло - зеленого кольору. Максимальна маса качана - 1,3 кілограма. Термін дозрівання - 55 діб.
- Фара F1. З`явився на російському спеціалізованому ринку порівняно недавно, проте популярність його зростає. Маса качанів даного сорту досягає 4 кг. Оптимальний термін дозрівання близько 65 діб. Верхні листочки темно - зеленого кольору.
- Резистор. Маса даного сорту близько 1,2 кг. Терміни дозрівання - 55 діб. Відмінність даного сорту полягає у відмінній стійкості до різних захворювань.
- Бінго. Цей сорт важко віднести до ранніх, так як термін дозрівання досягає 160 діб. Качани відрізняються прекрасними смаковими якостями і тривалим терміном зберігання (близько 270 діб). Крім того потрібно зазначити високу врожайність даного виду (до 4,5 кг з квадратного метра). Вага качанів сягає 2 кг. Плоди круглої форми, з листочками від яскравого зеленого кольору до суміші зеленого з сірим.
- Парел. Капуста даного виду відмінно підходить для вирощування в північних регіонах зі складними кліматичними умовами. Рослини чудово витримують заморозки. Від посіву насіння до повного дозрівання культурі знадобиться не більше 60 діб. Вага качанів сягає 2 кг. Форма округла, колір листя - світло - зелений.
- Пітон. Капусту даного типу можна швидше віднести до середньостиглих, термін дозрівання близько 130 діб. Вага качанів сягає 2,2 кг, однак це можливо тільки в тому випадку, коли умови вирощування рослин сприятливі і дотримуються всі рекомендації з агротехніки.
Середньостиглі голландські сорти
Основні відмінні риси, характерні для таких видів, полягають в більш тривалому терміні дозрівання плодів, ніж у ранньостиглих. Качани середньостиглих сортів в більшості випадків використовують для переробки.
Популярні і затребувані середньостиглі сорти:
- Ринда. Термін дозрівання плодів даного сорту близько 80 діб. Вага качанів сягає 6 кг. Плоди круглої форми, верхні листочки темно - зеленого кольору. Дозрілі качани досить щільні. У більшості випадків їх використовують в свіжому вигляді, а так само для квашення.
- Крауткайзер F1. Вегетаційний період капусти даного сорту становить 120 діб. Плоди круглої форми, вага їх сягає 4 кг. Качани можна використовувати в будь-якому вигляді. Термін зберігання плодів 8 місяців, але це можливо лише при дотриманні всіх правил збирання врожаю.
- Донар F1. Капуста Донара дуже популярна серед овочівників. Це обумовлено тривалим терміном зберігання плодів. Форма качанів кругла. Колір листя сіро - зелений. Капуста даного орта універсальна і може використовуватися для приготування будь-яких страв.
- Лангедейкер. Капуста дуже невибаглива, відмінно витримує температурні перепади і заморозки. Термін дозрівання плодів близько 135 діб. Вага качанів сягає 4 кг. Капуста може використовуватися для приготування різних страв, тривалого зберігання і так далі.
Пізньостигла голландська капуста
Капуста пізніх типів відрізняється тривалими термінами дозрівання плодів. Насіння висаджують в грунт на початку весни, збір врожаю здійснюють після настання перших заморозків. Плоди відрізняються чудовими смаковими якостями і тривалими термінами зберігання.
Найбільш популярні пізньостиглі види:
- Галаксі. Качани досягають 6 кг. Термін дозрівання культури близько 135 днів. Плоди круглої форми, сірувато-зеленого кольору. Капуста даного сорту універсальна і може бути використана в будь-якому вигляді. Рослина має підвищену стійкість до різних захворювань.
- Фуріос. Даний сорт дуже популярний серед городників. Це обумовлено великою масою плодів, високою врожайністю, прекрасними смаковими якостями і тривалим терміном зберігання качанів.
- Портула. Переваги полягає у високій врожайності, великих габаритах плодів. Качани відрізняються прекрасними смаковими якостями і стійкістю до різних захворювань і шкідників.
- Бартоло. Термін дозрівання плодів капут даного сорту близько 175 днів. Форма качанів конусоподібна. Вага плодів досягає 2,2 кг. Качани дуже щільні і відрізняються тривалим терміном зберігання.
- Фундаксі. Як і всі пізньостиглі типи, капуста Фундаксі відрізняється тривалим терміном дозрівання (близько 140 діб). Вага качанів сягає 6 кг. Рослини даного виду потребують ретельного догляду, тільки в такому випадку гарантовано високий урожай.
висновок
- Голландські сорти капусти дуже популярні серед овочівників. Це обумовлено в першу чергу тривалими термінами зберігання плодів.
- Капуста таких сортів відрізняється високою врожайністю.
- Плоди мають великими розмірами і великою вагою.
