Перцева м`ята: шкода і користь для організму
Корисні властивості різних рослин були доведені нашими предками ще багато століть тому, коли вони використовувалися в якості основних лікарських засобів при різних захворюваннях. Не виняток у цьому плані і м`ята перцева, що володіє розслаблюючим і протизапальну дію. У наш час ця рослина цінується за свій незвичайний аромат і широкі можливості (використовується в кулінарії, медицині, парфумерії та навіть лікеро-горілчаної промисловості). М`ятні листя -просто унікальний засіб від самих різних недуг.
Зміст
- М`ята перцева: опис
- Хімічний склад лікарської рослини
- Застосування перцевої м`яти в фармакології
- Як застосовують перцеву м`яту в народній медицині
- Чим корисний настій з перцевої м`яти
- Корисні властивості спиртової настоянки
- Чим корисний відвар перцевої м`яти
- Як використовують масло на основі м`яти
- Користь вживання чаю з перцевої м`яти
- Лікувальні властивості м`ятних ванн
- Кому вживання перцевої м`яти протипоказано
М`ята перцева: опис
Перцевої м`ятою охрестили багаторічна, трав`яниста, запашне рослина, яке досягає 60-80 см у висоту. Воно має прямостоячий чотиригранний стебло іноді червонуватого кольору, з рідкісними короткими волосками. Він покритий безліччю темно-зеленого листя довгасто-яйцевидної форми з короткими черешками і загостреними краями. Іноді листя можуть мати фіолетовий відтінок.
Квітки трави м`яти перцевої досить дрібні, зібрані в колосовидні суцвіття і мають світло-фіолетовий забарвлення (як і листя, мають лікувальні властивості). Віночок пятичленного типу, злегка неправильної форми (неясно двогубий), рожевого або блідо-фіолетового кольору. Цвіте рослина в липні-серпні.
Хімічний склад лікарської рослини
Лікувальні властивості м`яти перцевої, яка, до слова, має і певні протипоказання, безпосередньо залежать від її хімічного складу. так, основними діючими компонентами перцевої м`яти виступають ефірне масло, дубильні речовини, флавоноїди і гіркоти, проте найважливішим серед них є ментол (Міститься до 60%). Саме він при нанесенні на шкіру або слизові оболонки подразнює нервові закінчення і викликає відчуття поколювання і холоду.
З порушенням «холодових" рецепторів поверхневі судини звужуються, а судини внутрішніх органів, навпаки, розширюються. Цілком ймовірно, що саме цим і пояснюється полегшення больових відчуттів при тій же стенокардії (ментол приймають на шматочку цукру при болях в області серця). Крім того, ця речовина може використовуватися як легку місцеву анестезуючий засіб.
Лікувальними властивостями володіють практично всі частини м`яти перцевої. Листя, пагони і квітки містять в собі велику кількість не тільки згаданого ефірного масла і дубильних речовин, а й біологічно активні компоненти, цукор, жири, вітаміни С і Р, каротин, мінеральні солі, природні стероїди і антиоксиданти. Насіння рослини містять у собі близько 20% жирної олії, що використовується в кулінарії та інших галузях промисловості.
Застосування перцевої м`яти в фармакології
Позитивна дія, яке надає м`ята на організм людини, дозволило створити велику кількість фармакологічних препаратів на її основі. Зокрема, перцевий вид використовують не тільки в народній або традиційній медицині, але і в ароматерапії, при виробництві косметики або в харчовій промисловості.
У фармакології на основі цієї рослини створюються препарати для лікування головного болю, серцево-судинних захворювань, нервових розладів, безсоння, запалення органів травної системи, астми, виразки шлунка і застуди. Також такі засоби ефективні при блювоті, захворюваннях горла, каменях у нирках або печінки і атеросклерозі.
Пагони і листя рослини можуть використовуватися як в свіжому, так і в сушеному вигляді, в будь-якому випадку характеризуясь приємним охолоджуючим пряним смаком і різким тонким ароматом (викликаний високим вмістом ментолу).
Як застосовують перцеву м`яту в народній медицині
Дізнавшись про те, як м`ята діє на організм людини, ще наші бабусі придумали безліч рецептів найбільш ефективного її вживання. Набуті знання передавалися з покоління в покоління, завдяки чому настої, відвари, примочки або просто чаї з м`яти перцевої досі активно використовуються в народній медицині.
Чим корисний настій з перцевої м`яти
Настій з м`яти перцевої - один з найпростіших варіантів її приготування. Вам потрібно всього лише залити одну чайну ложку листя рослини 200 мл окропу, після чого настояти 20 хвилин. Перед вживанням (а можна і відразу) рідину проціджують і при бажанні додають цукор. Приймають такий настій по одній столовій ложці кожні 2-3 години.
За допомогою даного засобу ви легко позбавитеся від безсоння, стресу, головного болю і болю в області живота, адже перцева м`ята чудово заспокоює і знімає спазми, а також нерідко допомагає при печії.
Безумовно, настоянка м`яти перцевої володіє багатьма лікувальними властивостями, проте, не варто забувати і про можливі протипоказання, які характерні для будь-якого виду цієї рослини (про це трохи пізніше).
Корисні властивості спиртової настоянки
Настоянку м`яти перцевої можна приготувати і на спирту, від чого її лікувальні властивості тільки зростуть. Так, спиртова настоянка з екстрактом перцевої м`яти успішно використовується для інгаляцій при запаленні носа, трахеї, слизової оболонки горла або навіть при бронхіті. При зовнішньому застосуванні вона є прекрасним зігріваючим засобом для розтирань, при головних болях, мігрені або запаленні шкірного покриву.
Чим корисний відвар перцевої м`яти
Існує безліч варіантів приготування відвару з м`яти перцевої. Наприклад, з огляду на, що ця рослина добре підходить для поліпшення фізичного самопочуття і здатне підвищувати настрій, при депресії корисним буде наступний рецепт: 1 ст. ложку подрібненого листя слід залити однією склянкою окропу і проварити 10 хвилин. Після проціджування такий відвар необхідно приймати по півсклянки двічі на день - вранці і ввечері.
Існує й інший спосіб приготування відвару. Візьміть столову ложку подрібненої м`яти і додайте до неї півлітра води. Потім помістіть складу в каструлю і кип`ятіть на невеликому вогні близько 10 хвилин. Після цього потрібно дозволити відвару настоятися протягом 10-15 хвилин і процідити його.
Отриманий засіб вживають всередину по півсклянки тричі на день до їди. Можете додати в відвар цукор або мед, що тільки посилить його смакові якості.
Як використовують масло на основі м`яти
На основі м`яти готують навіть м`ятна олія - ефективний засіб при болях в животі, печії або при здутті. Найпростіше приймати його всередину разом з водою або ж накапав на шматочок цукру (3-4 краплі буде достатньо). Крім того, нерідко воно використовується і зовні - при лікуванні вугрової висипки, запальних захворювань шкіри і для заспокоєння головного болю (можна нанести на скроневу зону при мігрені).
Користь вживання чаю з перцевої м`яти
У більшості випадків при використанні м`яти перцевої як чаю особлива увага приділяється тільки її листю, хоча і вони мають певні протипоказання. Треба сказати, що м`ятний чай є досить ароматним і ніжним напоєм, що дарує внутрішню прохолоду. Він добре освіжає, надає організму сили і покращує травні процеси. У той же час цей чай прекрасно позначається і на психічному здоров`ї, знімаючи нервову напругу і допомагаючи розслабитися, на час забувши про проблеми.
М`ятний чай вже давно зарекомендував себе як відмінний протизастудний засіб, тому і став одним з найбільш популярних напоїв у сучасних сім`ях. Рецепт приготування м`ятного чаю нескладний: одну столову ложку (з гіркою) висушеного листя і суцвіть м`яти заливають склянкою окропу і настоюють 10-15 хвилин, після чого чай повністю готовий до вживання. Виходячи з особистих переваг, можна додати в напій цукор або мед.
Користь від м`ятного чаю помітна практично відразу: він допомагає підняти тонус і покращує загальне самопочуття. Проте не варто забувати, що м`ята - це лікарська рослина, а значить, не варто ним зловживати.
Для хворої дитини чай з м`яти перцевої готують трохи інакше, зменшуючи концентрацію м`ятного настою за допомогою додавання більшої кількості води. Тобто для дитячого м`ятного напою вам знадобиться ложка сухої трави і півлітра рідини або ж просто їх менші пропорції. Після проціджування можна давати чай дитині, але, як показує практика, краще попередньо додати в нього мед або цукор (це зробить чай смачніше і корисніше).
При бажанні в м`ятний чай можна додавати і інші рослини. Вони тільки посилять властивості напою, послужать хорошою профілактикою від простудних захворювань і посприяють підвищенню імунітету.
Лікувальні властивості м`ятних ванн
Використовувати м`яту перцеву можна і не зовсім традиційним способом, роблячи з неї ароматні ванни. Для цього необхідно приготувати відвар в таких пропорціях: 50 г м`яти заливають 8 л води і кип`ятять протягом 15 хвилин, після чого наполягають відвар ще 30 хвилин. Цей рецепт допоможе в боротьбі з золотухою, болями в суглобах або при рахіті, хоча можна приймати м`ятні ванни і в косметичних цілях (50 г м`яти заварюють в 10 л води). Крім того, настій в такій концентрації нерідко використовують для клізм.
При дерматозах, які супроводжуються сильним свербінням, разом з м`ятою перцевої в ванну додають відвар горця пташиного.
Кому вживання перцевої м`яти протипоказано
Обговорюючи корисні властивості перцевої м`яти, не можна не відзначити і наявні протипоказання до застосування зазначеної лікарської трави. Перш за все, перцева м`ята протипоказана людям, які страждають від зниженого тиску. Це не означає, що вам доведеться повністю відмовитися від подібного напою, просто слід приймати його з обережністю.
М`ята протипоказана вагітним жінкам і годуючим мамам, хоча вона відмінно справляється з проявами токсикозу. Цілком можливо, що після консультації з лікарем ви все ж зможете іноді насолоджуватися ароматним м`ятним чаєм.
Ще однією групою, якій протипоказана перцева м`ята, є алергіки з індивідуальною непереносимістю до цієї рослини. У деяких випадках уникнути негативних наслідків можна, лише повністю відмовившись від вживання цієї рослини (в будь-яких видах).
Протипоказано описане рослина і для дітей грудного віку, оскільки міститься в м`яті ментол здатний викликати пригнічення або навіть повну зупинку дихання дитини.
У будь-якому випадку при приготуванні настоянок і відварів з перцевої м`яти необхідно дотримуватися дозування навіть тим людям, які не належать до вищевказаних категорій, так як її перевищення може викликати сонливість. Не зайвою буде і консультація лікаря, який після відповідних обстежень допоможе вам краще розібратися з дозуванням м`ятних настоїв чи відварів.