Перцева м`ята: лікувальний властивість і протипоказання

Де росте і як виглядає

М`ята - одне з найпоширеніших пряних рослин, що налічує близько 300 видів (польова, лимонна, ментолові, кучерява). Відбувається рослина із Середземномор`я, його здавна використовували в Древній Греції, Римі та інших країнах в парфумерних і лікувальних цілях.

Перцева м`ята (яку називають «англійської» і «холодної») є багаторічною травою, що досягає висоти 50-100 см. Являє собою культурну рослину, отримане схрещуванням м`яти водної та садової. Дві основні різновиди перцевої - біла, має зелені стебла, і чорна (стебла темно-червоні і темна листя).

Для білої перцевої м`яти характерні яскраво-зелене листя, зелені стебла і бліді квітки

Рослини відрізняються сильною кущуватістю. Міцні чотиригранні стебла можуть бути голими або покритими рідкісними волосками. Загострені листя з остропільчатие краєм зазвичай мають довгасту або яйцеподібну форму. Дрібні квітки, зібрані в колосовидні суцвіття, мають світло-ліловий або червонуватий колір. Цвітіння починається в червні - липні і триває до серпня - вересня. Початок накопичення ефірних масел відбувається одночасно з зацвітанням рослини, тому і збір м`яти приурочується до періоду липень - серпень.

У чорної м`яти стебла мають антоціанове червонуватого забарвлення

В даний час налічується близько 2 десятків селекційних сортів перцевої м`яти. Вирощується вона повсюдно (в країнах Америки, Європи, Азії). У Росії промислове вирощування налагоджено в Воронезької області і Краснодарському краї. Найбільш відомі вітчизняні, білоруські та українські сорти: Прилуцька, Лікарська 4, Українська перцева, Загадка, Чарівність.

Трохи про характеристики рослини: відео

Лікувальні властивості перцевої м`яти

Корисні властивості пояснюються її унікальним хімічним складом. Її листя і стебла містять дубильні речовини, аскорбінову, кавову і інші кислоти, а також вітамін Р, глюкозу і ряд інших корисних елементів. Насіння містить близько 20% масла.

У лікувальних і косметичних цілях користуються листям, ефірною олією і ментолом.

Листя використовують зазвичай не в свіжому вигляді, а готують з них настої і відвари, а також ванни і примочки. Настої листя, змішані з додаванням м`ятного масла, складають настойку «М`ятні краплі», яка є засобом збудження апетиту і спазмолитиком для шлунка.

Перцева м`ята приносить користь при ряді неприємних симптомів:

• покращує травлення, допомагає при нудоті, застосовується як жовчогінний;
• діє як м`яке седативну і болезаспокійливий засіб, допомагає від головного болю;
• при порушенні сну м`ята спрацьовує як слабке снодійне;
• відвари і настої допомагають зупиняти запальні процеси;
• м`ята сприяє розслабленню м`язів, так що може застосовуватися при шлункових або кишкових спазмах;
• допомагає зменшити метеоризм;
• використовується для комплексного лікування серцево-судинних захворювань, так як викликає розширення судин;
• заварені листя з додаванням меду допомагає полегшити дихання при застуді;
• настої знімають свербіж шкіри і допомагають при інших шкірних захворюваннях;
• полоскання м`ятним відваром допомагає при стоматиті;
• використовується при лікуванні хвороб сечовидільної системи.

Яку користь приносить чоловікам, жінкам і дітям

Для жінок м`ята вважається особливо корисною: на її основі готують склади для лікування запалень жіночих статевих органів. До того ж її рекомендується приймати для полегшення стану при клімактеричному синдромі. Багатьох жінок рослина може зацікавити як косметичний засіб, що зменшує жирний блиск шкіри, звужує пори і допомагає усунути вугровий висип.

Чоловікам м`ята може допомогти у відмові від куріння, якщо при гострому бажанні викурити сигарету зробити 2-3 ковтки чаю.

Для дітей м`яту використовують як заспокійливий засіб. Для неспокійних немовлят влаштовують ванни з додаванням м`ятного настою, а з 3-річного віку можна давати слабенький чай.

Застосування м`ятного масла

Цінне ефірне масло міститься у всіх наземних частинах рослини. Найбільший відсоток вмісту олії в квітках (4-6%), приблизно вдвічі менше масла містять листя (2,4-2,75%), а в стеблах його присутній зовсім мало. Для вилучення олії м`яту переганяють з водяною парою. Масло прозоре, жовтуватого або зеленуватого відтінку, приємним освіжаючим смаком і ароматом. При тривалому зберіганні воно загусає і темніє.

Олія м`яти - це прозора, трохи жовтувата рідина

Олія м`яти в першу чергу використовується як сировина для виготовлення ментолу, який вживається у виробництві лікерів, цукерок, вводиться в зубні пасти і порошки, використовується у фармацевтиці (ментоловий вазелін для лікування нежиті, ментолові олівці від мігрені і в чистому вигляді для інгаляції та внутрішнього вживання при різних хворобах).

Протипоказання до використання

Як і у інших лікувальних засобів, у рослини є ряд протипоказань. Правда, їх не дуже багато, але враховувати потенційну шкоду м`яти необхідно.

Повні протипоказання до застосування:

• гіпотонія;
• алергія на ментол;
• варикозна хвороба (зниження тонусу судин при прийомі може погіршити ситуацію);
• дітям віком до 3 років не можна приймати препарати м`яти всередину, особливо протипоказана немовлятам - може привести навіть до зупинки дихання;
• проблема безпліддя (від м`яти стає тільки гірше);
• підвищена сонливість.

Крім перерахованих пунктів слід мати на увазі, що перед водінням автомобіля не варто вживати м`ятний чай. Також є не до кінця перевірена твердження про негативний вплив на чоловіче лібідо.

Тривале вживання може зашкодити: розслабляється сфінктер між стравоходом і шлунком, так що травний сік викидається в стравохід, приводячи до печії.

Чи можна застосовувати при вагітності та грудному вигодовуванні

Оскільки м`ята - один з кращих засобів, які допомагають проти нудоти і блювоти, вона допомагає вагітним жінкам справлятися з токсикозом.

Вагітним не можна приймати ліки, що мають в своєму складі масло м`яти!

Відвари перцевої м`яти особливо рекомендуються в першому триместрі вагітності для зняття збудження, зниження симптомів токсикозу і поліпшення стану шкіри. Для зменшення нудоти рекомендується приймати м`яту в наступних формах:

• 2-3 чайні ложки листя покласти в киплячу воду (200-250 мл), проварити 3-4 хвилини, залишити під кришкою на 10 хвилин, процідити. Чашка такого охолодженого чаю, випитого перед їжею, зменшує нудоту і підвищує апетит. Теплим відваром можна також полоскати рот;
• при появі ознак нудоти розім`яти свіжий м`ятний листочок пальцями і кілька разів глибоко вдихнути.

У другому триместрі, який зазвичай проходить без токсикозу, м`яту вживають для поліпшення травлення і підвищення апетиту, додаючи в їжу листочки свіжої м`яти.

В останньому триместрі вагітності відвари рекомендовані при появі почуття тривоги, ознак пізнього токсикозу і свербінні шкіри живота і ніг.

На пізніх термінах виношування м`яту краще не вживати - вона призводить матку в тонус і може викликати передчасні пологи.

Не можна вживати м`яту тим вагітним жінкам, у яких виявлені камені в жовчному міхурі. Вона стимулює виділення жовчі і може викликати зсув каменю, що під час вагітності зовсім небажано.

Хоча м`ята і вважається допустимою для вагітних жінок, краще перед її застосуванням проконсультуватися з лікарем.

Годуючим жінкам не рекомендується регулярно вживати м`яту, оскільки вона знижує активність і привести до порушення серцевого ритму. Проте при проблемах з лактацією рослина допомагає, так як покращує циркуляцію крові. Тому рідкісні одноразові прийоми відвару матерями, що годують допускаються.

Вживання при різних станах організму

Перцева м`ята може вживатися для поліпшення стану організму в самих різних випадках.

застуда. При застуді в першу чергу страждають уерхніе дихальні шляхи. Перцева м`ята сприяє відділенню мокротиння і рекомендується як відхаркувальний засіб. Інгаляції з додаванням м`ятного масла лікують нежить.

безсоння. Заспокійливу дію м`яти особливо помітно позначається при проблемах зі сном. Для зняття перезбудження і лікування безсоння застосовують спиртові настойки ментолу і масляні розчини, а в домашніх умовах можна скористатися концентрованим відваром або настоєм листя.

Похмілля. З огляду на, що м`ята знімає нудоту і важкість у шлунку і зменшує головний біль, вона є незамінним засобом полегшення похмільного синдрому.

М`ятний чай - найбільш популярний спосіб вживання м`яти

Порушення менструального циклу. М`ятний чай і масло допомагають полегшити больові відчуття при місячних, стабілізувати гормональний фон і відрегулювати цикл.

діабет. При цукровому діабеті м`ята принесе користь як жовчогінний, а також засіб, що стимулює роботу підшлункової залози. Теплий м`ятний настій допомагає знизити рівень глюкози. Все ж лікарі рекомендують діабетикам проявляти обережність при вживанні.

Гастрит з підвищеною кислотністю. Незважаючи на те, що в деяких випадках постійне вживання м`яти призводить до печії, її успішно застосовують для лікування гастритів і навіть виразкової хвороби. Це пояснюється здатністю рослини знімати нервове збудження і нудоту, часто супутні хвороб шлунка, а також її бактерицидну дію.

шкірні висипи. М`ятні примочки і ванни допомагають зняти подразнення і свербіж шкіри, ліквідувати висип.

Російська народна медицина здавна використовувала м`яту з метою освіження, для інтенсифікації відділення жовчі і потовиділення. Нирково-кам`яну хворобу лікують свіжим соком м`ятних листя, той же сік з додаванням білого вина є ефективним сечогінним.

У липні-серпні м`ята цвіте і саме в цей час її потрібно збирати

Рецепти зілля з м`яти

Для виготовлення лікарських зілля зрізають всю наземну частину м`яти. Пожовклі і підсохлі листочки обривають, стебла видаляють, залишаючи тільки якісні листочки і суцвіття. Для зберігання її найкраще висушити в тіні на відкритому повітрі (термін зберігання 2 роки). Хорошим способом зберігання є заморозка, що дозволяє використовувати свіжу м`яту в будь-який час року. Можна приготувати варення з м`яти і лимона. Добре виварене і загорнене в банки, воно може зберігатися всю зиму і вживатися для лікування бронхітів, ангін і застуди.

Як правило перцеву м`яту вживають всередину у вигляді настою з листочків. Його готують 2 столових ложок свіжих або сушених листя і 0,2 мл свежевсікпевшей води. Суміш закривають кришкою, обертають теплою тканиною і залишають на 1-1,5 години. Отриману рідину фільтрують і приймають по 50-70 мл до їди. Таке лікарський засіб використовується для лікування мігрені і застуди. Крім того, такий настій допомагає позбавлятися від токсинів при отруєннях, якщо пити його тричі в день під час прийому їжі по 1 столовій ложці.

Можна приготувати м`ятний настій за іншим рецептом. Сухе листя (1 столова ложка) заварюють склянкою окропу і залишають на 1 / 2-2 / 3 години, після чого фільтрують. Таке зілля допоможе при болю в животі (1 столову ложку приймати кожні 3 години), при блювоті (1/2 склянки) і для зменшення токсикозу вагітних (півсклянки перед їдою двічі або тричі на день).

Цей же настій допоможе при запаленні шкіри, свербінні або висипаннях готують, якщо робити з нього примочки або протирати шкіру обличчя і тіла.

Свіжа кашка з м`ятних листочків допоможе при грибкових захворюваннях (мікозах) ніг, якщо накласти її на хворе місце на 50-60 хвилин. Можна подрібнити листочки з крупною сіллю.

Під час застуди, бронхіту, ангіни хороший ефект дає прийом чаю з перцевої м`яти. Для цього її потрібно заварити як звичайний чай, заливши 1 столову ложку подрібнених сухих листя 0,25 л окропу і наполігши 10-15 хвилин. Для полегшення кашлю потрібно накапати в воду трохи олії м`яти і проводити інгаляції.

Приготування варення з м`яти - відео

Вилікувати шлункові розлади, попередити гастрит і зменшити нудоту виготовляють настій з 2 чайних ложок сухих листочків м`яти на 200-250 мл окропу. Рідина залишають на 0,5 години, фільтрують і п`ють за 15-20 міну до прийому їжі по 60-70 мл двічі на день.

При нудоті і блювоті полегшення принесе прийом 20-25 крапель спиртової настоянки м`яти, розчинених у склянці води.

Для лікування гастриту, викликаного підвищеною кислотністю, однією м`яти недостатньо. Її в кількості 15 г додають в суміш інших лікарських трав: деревію (15 г), звіробою (30 г), бобівника (одна щіпка). Подрібнені, добре перемішані трави заливають окропом (0,4 л), залишають на 2-3 години, проціджують. Отриманий напій слід випити протягом дня порціями по 70 мл.

Для хворих на гастрит зі зниженою кислотністю готують трав`яний чай, що включає в себе перцеву м`яту (20 г), болотну сушеницу і спориш (по 15 г), деревій, ромашку і коріння валеріани (по 10 г), насіння кропу і кмину (по 10 г ), хміль (5 г). Суміш інгредієнтів заварюють 1 л окропу, загортають і залишають на ніч. 1 стакан потрібно випити вранці натщесерце, решту - протягом дня через рівні інтервали часу.

Лікарські трави, що входять в збори разом з перцевої м`ятою, на фото

Для попередження гіпертонічних нападів скористайтеся збором з м`яти перцевої, ромашки і валеріани (пропорція 1: 1: 0,5). Приготувавши з цих трав настій, п`ють його по 60-70 мл на добу 30 днів.

Неприємні відчуття, що виникають при клімаксі допомагає облягаючи відвар перцевої м`яти. Сухі м`ятні листочки (2 чайні ложки) кладуть в гарячу воду (0,5 л) і кип`ятять.

1 столова ложка листя, залитих 0,5 л окропу і настояних 2 години, допоможе усунення неприємного запаху з рота, якщо використовувати настій для полоскання ротової порожнини.

Перцева м`ята від 40 хвороб - відео

При виникненні головного болю м`ята може використовуватися різними способами:

• прибинтовують свіжі листочки до чола;
• п`ють воду з додаванням м`ятної настойки - 10-15 крапель на 200 мл. Для приготування настоянки дрібно накришені листочки слід наполягати 7-8 діб в 70% -му спирті в пропорції 1:20), додаючи їх в воду (200 мл);
• м`яту, настояну на потрійному одеколоні, використовують для натирання лобової, скроневої і потиличної частин голови;
• втирають в шкіру лоба і скронь м`ятна олія.

Полегшити симптоми похмілля допоможе прийом настойки перцевої м`яти - вона зніме напади головного болю і тяжкість в шлунку. Хорошим засобом вважається настій з м`яти і шавлії (пропорція 1: 1), який після заварювання залишають в теплому місці на 2-3 години.

Як лікувати печінку - відео

Людям, що страждають на цукровий діабет, рекомендують пити 2-4 рази на добу по 0,25 склянки відвар з листя м`яти (1 чайна ложка) і коренів кульбаби (3 чайних ложки). Зазначена кількість сировини заливають склянкою води, кип`ятять протягом 6-7 хвилин, настоюють 0,5 години і проціджують. Цей відвар також покращує діяльність підшлункової залози і має жовчогінну дію.

При наявності каменів в жовчному міхурі приймають по півсклянки (дітям 50-70 мл) настою 1 чайної ложки м`ятних листя на 0,25 л окропу (настояти 30 хвилин, процідити, віджати макуха).

При неврозах і безсонні готують настій по наступному рецепту: 20 г сушених листя заливають 0,5 л теплої води, настоюють 6-8 годин, проціджують. Приймають перед сном (дорослим 100 мл, дітям 50-70 мл).

Як самостійно виготовити м`ятну настоянку в домашніх умовах - відео

рецепти краси

Перцева м`ята не тільки є лікарським засобом, але й незамінна в косметології: її додають в маски для волосся і шкіри, компреси, креми.

Користь для волосся

М`ятний настій, якщо обполіскувати їм волосся, сприяє оздоровленню шкіри голови і волосся (особливо сухих або фарбованого). Приємний запах бадьорить і піднімає настрій.

Ще більш дієвим засобом для підтримки краси волосся є відвар з листя м`яти і такої ж кількості суцвіть липи. Цю суміш потрібно залити 400 мл кип`яченої води і підігріти на водяній бані 15-20 хвилин. Не можна доводити відвар до кипіння!

Відвар потрібно процідити і використовувати для ополіскування і навіть миття волосся (при щоденному митті голови).

Для лікування лупи готують склад з 2 столових ложок касторової олії і 2-3 крапель олії перцевої м`яти. Маску наносять на волосся і залишають на 30-35 хвилин під поліетиленовою шапочкою, змивають шампунем.

Застосування ефірного масла м`яти для підтримки краси шкіри і волосся - відео

Для краси шкіри

Для звуження пор і зменшення жирності шкіри роблять маски наступного складу: по 2 чайних ложки подрібненого листя м`яти, череди, квіток ромашки перемішують, додають мелені вівсяні пластівці (3 чайних ложки), додають окропу до отримання консистенції густої сметани, прогрівають на водяній бані 10 15 хвилин.

Нанесену на шкіру маску прикривають рушником. Змивати можна простою водою, а після маски нанести на шкіру Арганова масло.

Для зволоження шкіри готують аналогічну маску з м`яти, ромашки і подорожника.

Перцева м`ята - невибаглива культура, яка не потребує багато зусиль по вирощуванню, зате принесе велику користь при самих різних захворюваннях. Для здорової людини м`ята буде приємним інгредієнтом різних кулінарних шедеврів. Щоб уникнути неприємностей перед вживанням м`яти необхідно ознайомитися з протипоказаннями до застосування.