Вирощування дайкона саша - правила посадки та догляду

Дайкон Саша - це районований сорт культури. Її вирощують в середній смузі Росії. Рівень врожайності - середній. Такий сорт вважається скоростиглим. Вегетаційний період триває 35-45 днів. Коренеплоди виходять великими, білими. М`якоть смачна, хрустка і соковита, має білий відтінок. Єдиним мінусом є те, що коренеплоди мають різні розміри.

Сорт характеризується підвищеною стійкістю до бактеріальних захворювань. Насіння залишаються життєздатними протягом 8 років. Рослина підходить навіть для вирощування на Уралі.

Правила посіву насіння

Зазвичай розсадним методом можна виростити ті сорти дайкона, у яких коренеплоди овальні або округлі. Це пов`язано з тим, що сорти з подовженими коренеплодами погано переносять пікіровку і пересадку.

У середній смузі терміни посіву у відкритий грунт допустимі до 10 серпня. Але якщо на початку осені спостерігається занадто велика різниця між температурою вдень і вночі, то краще сіяти такий дайкон раніше - в середині літа. Якщо температурний режим буде нестабільним, то це призведе до ущільнення коренеплоду в нижній частині. Через це у нього форма стає грушоподібної, а м`якоть - дуже грубої.

Виділяють два терміни посіву такої культури - весняний і літній. Причому саме останній дає найкращі результати. Це пов`язано з тим, що дайкон реагує на довгий світловий день освітою квітконосів, а не підвищенням врожайності. У травні починають з`являтися капустяні мушки і хрестоцвіті блішки. Зате в плані кліматичних умов середина літа є оптимальним варіантом. В цей час світловий день не такий довгий, а сонячні промені - не так агресивні.

рекомендації:

1. 1. Краще висівати дайкон на розсаду по 2-3 насіння. Поміщати їх потрібно в торфо-перегнійним горщики або торф`яні таблетки. Саджанці потім пересаджувати у відкритий грунт разом з ними. Ще є варіант вирощування в звичайних контейнерах. Їх глибина повинна бути не менше 10 см, так як коріння у дайкона досить довгі.
2. 2. Стежити за станом грунту. Вона повинна бути вологою і рихлою. Заглиблювати посівний матеріал всього на 3 см, після цього накривати плівкою або склом і ставити в тепле місце. Якщо умови будуть сприятливими, то насіння дадуть сходи вже через 5 діб. Плівку або скло тоді необхідно прибрати.
3. 3. У період розведення розсади грунт необхідно розпушувати і зволожувати, у випадку необхідності здійснення цьому.
4. 4. Коли на паростках з`являться перші справжні листки, їх слід прорідити. Висмикувати тільки мляві і слабкі, щоб вони не займали місце і не забирали корисні речовини у більш розвинених. Після проріджування рекомендується скористатися добривом, але розчин повинен бути слабоконцентрірованних.
5. 5. Необхідно стежити, щоб світловий день був недовгим, інакше рослина надалі почне цвісти, а не збільшувати обсяг коренеплоду.
6. 6. Якщо планується пересаджувати розсаду в теплицю, то тримати контейнер зі сходами можна на лоджії, яка була попередньо засклена. Якщо ж саджанці будуть потім рости у відкритому грунті, то за два тижні до пересадки необхідно починати загартовування. Розсаду слід виносити щодня на вулицю на деякий час (період поступово збільшувати).

Посадка у відкритий грунт

Садити дайкон у відкритий грунт необхідно після того, як на розсаді сформуються дві пари справжніх листочків. Терміни пов`язані з кліматичними умовами в певній місцевості і тривалістю світлового дня - він не повинен бути більше 12-14 годин. Коли здійснюється посадка, рекомендована температура повітря - не менше 10 0 С. Потрібно вибирати самий сонячний ділянку.

Основні рекомендації:

1. 1. Що стосується складу грунту, то дайкон невибагливий в цьому плані, але краще підходить нейтральна пухкий грунт супіщаного або легкосуглинистого типу. Рівень залягання грунтових вод повинен бути низьким. Якщо на обраному місці грунт занадто кисла, то необхідно скористатися вапном. Оптимальним рівнем кислотності буде 6-8 одиниць.
2. 2. Готувати ділянку для посадки дайкона слід ще з осені, навіть якщо процедура буде здійснюватися в весняний час. Необхідно перекопати землю в цьому місці. Рекомендується вносити на кожен квадратний метр по 1,5 кг перегною або компосту, а також по 40 г суперфосфату, 20 г сульфату амонію і сірчанокислого калію. Одночасно з такими добривами забороняється вносити вапно. Це слід робити на два тижні раніше.
3. 3. Краще підібрати для вирощування дайкона то місце, де раніше росли помідори, морква, картопля, буряк і огірки. А ось після редису, капусти і ріпи його не можна садити.
4. 4. Між рядами цієї культури має бути відстань не менше 60 см, а між самими рослинами в ряду слід залишати по 30 см.
5. 5. Грунт повинен бути попередньо зволожений перед тим, як в нього будуть поміщати розсаду. Після посадки рекомендується трохи утрамбувати його, і зробити шар мульчі - використовують торф.
6. 6. Якщо вночі ще є ймовірність появи заморозків, то грядку слід укрити поліетиленовою плівкою або іншим матеріалом.

Не тільки навесні можна садити дайкон. Є ще один варіант - Підзимова посадка. Вона зручна тим, що для неї можна використовувати ті місця, де раніше росли цибуля, салат і кріп. До того ж, так як тривалість світлового дня поступово зменшується, то ймовірність появи стрілки з квітконосом практично відсутня. Але є і недоліки: до настання холодів коренеплід може не встигнути збільшитися до свого максимуму. Тому посадка здійснюється в кінці літа, хоча на півдні це можна зробити навіть на початку осені.

Правила догляду

Догляд за дайконом Саша нескладний. Необхідно тільки виконувати ряд обов`язкових процедур. Щоб отримати хороший врожай, потрібно регулярно поливати насадження, причому в достатньому обсязі. Посадка повинна бути протягом усього вегетаційного періоду трохи вологою. Використовувати рекомендується тільки відстояну воду кімнатної температури. Перший полив потрібно здійснювати тільки після появи паростків. Якщо редька буде відчувати нестачу вологи, то вона сформує стрілку, а м`якоть стане твердою, гіркою і погано пахне. Якщо полив нерегулярний, то коренеплоди почнуть тріскатися, і з-за цього не вийде їх довго зберігати. Поливати покладається приблизно раз в 5 діб. При посушливій погоді можна це робити частіше. Такий сорт дайкона не переносить різких змін в рівні вологості грунту.

У міру заростання грядки її потрібно прополювати. Особливо потрібно приділяти увагу простору між рядами. Можна використовувати малий плоскоріз Фокіна. Між кущами траву рекомендується виривати руками. Землю необхідно періодично вспушівать. У міру збільшення коренеплоду його необхідно акуратно присипати грунтом, так як він сильно піднімається над грунтом.

Сорт Саша є скоростиглим, так що рекомендується його підгодовувати всього один раз за весь час вегетації. Це допоможе уникнути накопичення нітратів в коренеплодах. Краще підгодівлю проводити після того, як перший раз здійснювалося проріджування сходів. Рекомендується застосовувати розчин нітроамофоски. Знадобиться на 1 л води всього 60 г продукту. Замість неї ще можна використовувати деревну золу - приблизно по 50 г на квадратний метр. Ще підходить настій курячого посліду (1 частина на 20 частин води) та зброджених трава (в пропорції 1:10).

Якщо дайкон висаджували восени, то збирати урожай можна в жовтні - до того, як почнеться похолодання. Не варто занадто довго тримати коренеплоди в грунті, так як може початися цвітіння або овочі втратять смакові якості. Збирання врожаю рекомендується здійснювати в сухий теплий день. Якщо дайкон виростає в легкій грунті, то овоч можна висмикувати за бадилля самої рослини. Якщо грунт дуже важкий, то коренеплоди покладається викопувати за допомогою вил або лопат. Далі урожай необхідно розкласти біля грядки, щоб він просох. Після цього зчистити землю і обрізати бадилля.

Овочі рекомендується зберігати в погребі, де температура повинна бути 0-10 С, необхідний і помірний рівень вологості. Залишати коренеплоди потрібно в контейнері разом з піском. Причому вони між собою не повинні стикатися. В таких умовах зберігається соковитість продукту, але коренеплоди дайкона Саша можна зберігати всього 2 місяці.

Хвороби і шкідники

Якщо не дотримуватися агротехнологію, то у культури будуть такі ж захворювання і проблеми з шкідниками, як і у інших хрестоцвітих. Якщо грунт надмірно зволожений, то підвищується ймовірність розвитку слизового бактеріозу. Ця хвороба вражає рослини в основному в другій половині періоду вегетації. Через слизового бактеріозу коренеплід стає занадто темним і м`яким.

У деяких випадках симптоми мокрої гнилі з`являються вже при зберіганні в погребі. Крім бактеріозу, дайкон схильний до таких захворювань, як чорна ніжка, кила, судинний бактеріоз, повстяний недуга, мозаїка.

Щоб запобігти проблемам вірусного і грибкового походження, необхідно дотримуватися наступних правил:

1. 1. Дотримуватися агротехніку і сівозміну.
2. 2. Попередньо обробляти насіння перед посівом.
3. 3. Боротися зі шкідниками та бур`янами. Перші часто є переносниками хвороб, викликаних вірусами, від яких потім не вийде вилікувати культуру.
4. 4. Проводити дезінфекцію в погребі.
5. 5. Очищати ділянку городу від залишків рослин - їх повністю знищувати.

Що стосується шкідників, то для молодих рослин найнебезпечнішими є хрестоцвіті блішки. Але існують і інші паразити: капустяна муха - весняна і Паросткова, квіткоїд, ріпаковий і капустяний клоп, вогнівки, попелиці, слимаки, равлики і городня совка.

Краще запобігати грибкові хвороби, але якщо превентивні заходи так і не допомогли, то рекомендується скористатися біопрепаратами Планріз і Бінор. Діяти за інструкцією до них. Мозаїку вилікувати не вийде, так що рослина потрібно відразу знищити. Місце посадки обробити концентрованим розчином перманганату калію.

Щоб не допустити появи капустяної блішки, потрібно після посіву насіння навесні відразу вжити заходів - ділянку слід посипати золою з великою фракцією. Коли вже з`являться сходи, грунт в цьому місці слід присипати золою з дрібною фракцією. Від інших комах-паразитів допомагає настоянка, виготовлена ​​на основі пекучого червоного перцю. Необхідно 5 стручків залити 1 л гарячої води. Засіб наполягати протягом 12 годин. Потім профільтрувати і розбавити водою так, щоб вийшло в підсумку 10 л рідини. Після кількох сеансів обприскування паразитуючих комах більше не залишиться. Боротися з личинками можна за допомогою слабкого розчину перманганату калію.

Мухи не люблять аромат чорнобривців. Фахівці радять висаджувати таку культуру біля грядок з дайконом. Щоб запобігти появі слимаків, потрібно зробити канавку навколо ділянки з культурою і висипати туди золу.

Відомі різні сорти дайкона, але Саша підходить тільки для певної території. Він відмінно росте в Підмосков`ї. Такий різновид дайкона не сама примхлива, хоча і піддається різним хворобам і нападу шкідників.