Сіємо маргеланской редьку
На території Росії маргеланская редька ще не отримала широкого розповсюдження. На дачних ділянках вирощують переважно білу і чорну редьку. Ці сорти відомі своїми лікувальними властивостями. Коренеплоди чорної редьки застосовують в народній медицині. Лужні і мінеральні солі, що знаходяться в їх складі, виводять з організму шлаки і токсини.
Чорну редьку протипоказано вживати в їжу людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту. В її складі міститься велика кількість гірчичного масел, які надають на шлунок і кишечник подразнюючу дію.
Широке поширення в Росії отримав дайкон. Смак коренеплоду нейтральний, але в ньому міститься набагато менше корисних речовин, ніж в маргеланской редьці.
маргеланская редька
Якщо ви хочете отримати всю користь редьки і при цьому виростити коренеплід з ніжним смаком, то ідеальне рішення - овоч під назвою «Лоба». Так в Китаї називають маргеланской редьку.
Саме з Стародавнього Китаю по Шовковому Шляху цей овоч потрапив в Київську Русь, але з появою картоплі про нього почали забувати. У складі маргеланской, або «Зеленої» редьки міститься набагато менше гірчичного масел, ніж в чорній. За своїми смаковими якостями лоба порівнянна з редькою-дайкон, але зелена редька набагато корисніше.
Посадка зеленої редьки
До переваг маргеланской редьки можна віднести простоту догляду за цією культурою. Для того щоб отримати хороший урожай, потрібно дотримуватися трьох правил:
- Вибирайте правильне місце посадки.
- Висадіть в лунку глибиною 1 см три насінини, після появи входів їх потрібно прорідити.
- Регулярно поливайте коренеплоди.
Маргеланская редька добре росте на грядці, де раніше були посаджені огірки. При хорошому освітленні вона пустить стрілки і не сформує великі плоди. Прямі сонячні промені не повинні потрапляти на редьку довше, ніж 6 годин на добу. Висаджують зелену редьку в середині липня.
Висаджуйте в лунки, зроблені шийкою пластикової пляшки, по три насінини, щоб гарантувати появу сходів. Перед посадкою обеззаразьте грунт розчином нашатирного спирту або перманганату калію, так як молоді рослини схильні до поразки грибковими захворюваннями.
Час збору врожаю
При регулярних поливах маргеланская редька виростає до 15 см в діаметрі. Вона витримує температуру до -5 ° С, тому збір врожаю можна продовжити до листопада.
Перевагою коренеплодів є їх тривалий час зберігання. Після збору врожаю лоба не втрачає своїх корисних якостей до наступного сезону.
