Кабачкові спагетті з курячим фаршем

Кабачкова пора в самому розпалі, кабачки ростуть як на дріжджах, ми готуємо різні страви ... і навіть вже годуємо кабачками курей, а що, вони теж люблять смачну їжу!

Пропоную вам кабачкові «спагетті» з курячим фаршем - просто і смачно, та й готується швидко.

«Кабачкові спагетті» з фаршем

складові 

• Кабачок - 1 шт.
• Фарш курячий - 250-300 г
• Томат - 1 шт.
• Соус томатний - 2 ст. ложки
• Яйце - 1 шт.
• Цибуля ріпчаста - 2 шт.
• Морква - 1 шт.
• зелень 
• Сіль, спеції - за смаком
• Рослинна олія (для смаження)

Спосіб приготування 

Обсмажуємо на рослинному маслі дрібно порізані цибулю і моркву.

У курячий фарш додаємо яйце, сіль, спеції і робимо невеликі кульки.

Як будуть готові обсмажені цибулю і моркву, кладемо до них невеликі кульки з курячого фаршу і смажимо 10-15 хвилин.

Обсмажуємо курячий фарш з цибулею і морквою

Потім викладаємо все в окрему ємність, а в цю ж сковороду кладемо кабачок, нашатковану через овощерезку. У мене овочерізка дуже добре робить кабачок невеликими смужками, цю овощерезку я отримала в подарунок на сайті 7dach.

шаткуємо кабачок

шаткуємо кабачок


Шаткуємо кабачок на овочерізки

Кабачок, нашатковану через овощерезку, виходить тонкими смужками у вигляді спагетті.

Додаємо томат і томатний соус

Додаємо до «спагетті» з кабачка порізаний томат, томатний соус, зелень, сіль і тушкуємо 5-7 хвилин.


додаємо зелень

Викладаємо на кабачкові «спагетті» кульки з фаршу

Викладаємо потім на кабачкові «спагетті» кульки з курячого фаршу, даємо їм потомитися 5-6 хвилин - і страва готова.


Кабачкові «спагетті» з фаршем


«Спагеті» з кабачків з фаршем

Смачно, готується швидко і з`їдається швидко! Смачного!