» » Прийняти участіерецептинапіткімятний чай випив - піднабрався сил

Прийняти участіерецептинапіткімятний чай випив - піднабрався сил

У м`ятного чаю дуже давня історія, він використовувався ще в давнину лікарями для лікування всіляких недуг. Сьогодні цей чай також не втратив своєї актуальності. Він і заспокоїтися допомагає, і охолоджуючим ефектом володіє, що в спекотні дні дуже до речі, і сил додає, у втома знімає, що вельми необхідно активним дачним працівникам. Загалом, «в нашому королівстві» цей чай в честі.

Відразу скажу, що важливо дотримуватися кількох обов`язкових правил заварювання: 
  1. Чи не заварювати крутим окропом.
  2. Заварювати тільки в скляному або фарфоровому посуді.
  3. Пити м`ятний чай свіжим, бо на наступний день всі корисні властивості вже улетучатся. 



Складові: 

  • м`ята - 7 гілочок 
  • вода - 450 мл 
  • кленовий сироп (можна мед) - 1 ст. ложка 
  • зелений чай - 2 пакетика 
  • кориця - 1 паличка 
  • фініки (для подачі) 



приготування: 

Доводимо воду до кипіння, але не кип`ятимо (слідуючи основним правилам заварювання чаю). До речі, в справі задіяний красавчик від VITEK, справжній і надійний помічник.

Промиваємо гілочки м`яти і добре просушують їх. Відразу відкладаємо дві гілочки для прикраси. З інших знімаємо листочки. Для того щоб заварити м`ятний чай готуємо два окремих заварника, обполіскувати кожен окропом окропом. В один кладемо листя м`яти і паличку кориці, заливаємо 300 мл окропу.

Додаємо кленовий сироп (або мед) і перемішуємо.

В іншій - зелений чай. Іншим окропом заливаємо зелений чай і залишаємо його настоятися на 10 хвилин.

Потім необхідно перелити зелений чай в заварник з настоєм м`яти і гарненько перемішати відвари.

Перед подачею розкладаємо в стакани по паличці кориці і гілочці м`яти і розливаємо гарячий ароматний чай. 

До речі, такий чай дуже поширений в країнах Магрибу. У Марокко, наприклад, м`ятний чай розливають з великої висоти (до 1 м), для того щоб він насичується киснем, але для цього потрібно бути віртуозом, тому не ризикуємо)).

 Подавати м`ятний чай бажано з фініками - це надзвичайно смачно! Пробуйте і насолоджуйтеся!
Переглядів: 105
    

Рекомендуємо також