Прийняти участіерецептинапіткімятний чай випив - піднабрався сил
Зміст
- Чи не заварювати крутим окропом.
- Заварювати тільки в скляному або фарфоровому посуді.
- Пити м`ятний чай свіжим, бо на наступний день всі корисні властивості вже улетучатся.
Складові:
- м`ята - 7 гілочок
- вода - 450 мл
- кленовий сироп (можна мед) - 1 ст. ложка
- зелений чай - 2 пакетика
- кориця - 1 паличка
- фініки (для подачі)
приготування:
Доводимо воду до кипіння, але не кип`ятимо (слідуючи основним правилам заварювання чаю). До речі, в справі задіяний красавчик від VITEK, справжній і надійний помічник.Промиваємо гілочки м`яти і добре просушують їх. Відразу відкладаємо дві гілочки для прикраси. З інших знімаємо листочки. Для того щоб заварити м`ятний чай готуємо два окремих заварника, обполіскувати кожен окропом окропом. В один кладемо листя м`яти і паличку кориці, заливаємо 300 мл окропу.
Додаємо кленовий сироп (або мед) і перемішуємо.
В іншій - зелений чай. Іншим окропом заливаємо зелений чай і залишаємо його настоятися на 10 хвилин.
Потім необхідно перелити зелений чай в заварник з настоєм м`яти і гарненько перемішати відвари.
Перед подачею розкладаємо в стакани по паличці кориці і гілочці м`яти і розливаємо гарячий ароматний чай.До речі, такий чай дуже поширений в країнах Магрибу. У Марокко, наприклад, м`ятний чай розливають з великої висоти (до 1 м), для того щоб він насичується киснем, але для цього потрібно бути віртуозом, тому не ризикуємо)).
Подавати м`ятний чай бажано з фініками - це надзвичайно смачно! Пробуйте і насолоджуйтеся!