Зберігання баклажанів в домашніх условіяхсопряжено з високим ризиком великих втрат врожаю, що обумовлено ботанічними особливостями цієї теплолюбивой городньої культури. Проте, дотримуючись термін збирання врожаю, а також при створенні оптимальних мікрокліматичних умов, є можливість зберегти

Вперше червонокачанна капуста з`явилася в Росії в XVIII столітті під назвою «синя капуста», хоча була виведена західноєвропейськими селекціонерами ще в XVI столітті. У давнину цього різновиду капусти приписували магічну силу і називали «чаклунським рослиною». Вважалося, що

Для міцного здоров`я і гарного самопочуття необхідно вести правильний спосіб життя і вживати в їжу достатню кількість вітамінів і мінералів. Одним з продуктів, що містять багато корисних мікроелементів, є морква. Щоб з`ясувати, які вітаміни в моркви, необхідно розібратися в її склад і

Гарбуз має безліч вітамінів і мінералів у складі, що робить овоч популярним і затребуваним. Смачні супи, запіканки, рагу, салати, десерти і навіть фреші можна приготувати з помаранчевого ласощі. Але перед цим обов`язково чистити гарбуз від шкірки, зробити це нелегко, адже верхній шар жорсткий.

Часник є однією з найбільш поширених овочевих культур в світі, він корисний, смачний, допомагає надати стравам абсолютно незвичайний смак. Крім того, рослина невибаглива у вирощуванні, хоча і потрібне знання певних секретів, які допоможуть підвищити врожайність. Ось чому цей овоч не тільки є

Якісна грунт, що містить багатий спектр поживних речовин, що має хорошу структуру, що допомагає створити сприятливий мікроклімат, завжди є запорукою отримання багатого врожаю. Від якості грунту залежать показники зростання і врожайності садових і городніх культур, тому дуже важливо мати уявлення

У зв`язку з тим, що кліматичні умови Землі поступово змінюються в гіршу сторону, проблема вирощування овочів, фруктів, ягід і квітів стає серйозною. Вирішувати складне завдання допомагають теплиці і оранжереї, що дозволяють отримувати хороший урожай без ручного поливу і підгодівлі, прополки

Власники більшості заміських ділянок вирощують на городі овочі, зелень і ягоди. Поступово городники стали відмовлятися від традиційного формування грядок у вигляді невеликих насипів землі. Підняті над рівнем землі конструкції забезпечують кращий прогрів коренів рослин. Теплі грядки завоювали

Вирощуючи овочі на присадибній ділянці, городники прагнуть збагатити свій раціон корисними і екологічно чистими рослинними продуктами. Однак рідко на грядці можна зустріти кучеряву капусту - і це велике упущення. Вона вважається найціннішим дієтичним продуктом, що містить безліч вітамінів і

Мексиканці є великими любителями гострих страв, і тому перець халапеньо займає в національній кухні одне з головних місць. Цей незвичайний гострий перчик, що вживається в зеленому вигляді, надає неповторну пікантність сирів, піці і м`ясних страв. Є різновидом пекучого перцю чилі.Місця зростання і

Смажена, варена або запечена картопля - всіма улюблені страви. Виростити хороший урожай овоча не так просто, як здається. Зберегти його до весни - ще складніше. Якщо немає спеціального утепленого місця для лежання, сувора зима не дасть продукту шансу на виживання. Для того щоб навесні зібрати

Картопля - у багатьох країнах гаряче улюблений овоч, з якого готують безліч смачних страв. Він широко поширений у всьому світі, але при цьому багато хто не знає, як правильно називається плід картоплі, і від цього відбувається багато плутанини. Хтось вважає, що в їжу використовуються плоди, хтось

Диня - баштанних культур, що є видом роду Огірок. Батьківщиною цієї рослини вважається Середня і Мала Азія. Вирощувати цю культуру почали за багато століть до нашої ери, а в Росію її завезли в XV-XVI століттях. Однак до сих пір йдуть суперечки, до якого класу віднести диню - до ягід, фруктів або

Картопля - одна з найпопулярніших овочевих культур. Він добре у нас прижився, поширився і став звичним. Зараз навіть здається дивним, що колись російська кухня обходилася без «другого хліба». У Росії середня врожайність картоплі з 1 га не перевищує 150-200 центнерів. Урожай цих овочів

У тропічних країнах, де ростуть ананаси, напевно дуже здивувалися б тому ажіотажу, який цей фрукт викликав в Радянському Союзі. У 80-е, а потім і в 90-і роки ананас був справжньою екзотикою, асоціювався з достатком і святом. Терпкий рот недозрілий плід ставав прикрасою новорічного столу. Діти з

Багато міських жителів на свої садові ділянки потрапляють тільки у вихідні. За ті півтора дня мало що можна встигнути зробити. У зв`язку з цим постає питання про те, як організувати роботу на ділянці, щоб урожай радував, і не вибитися при цьому з сил. Принцип саду-городу без клопоту Кизими Галини

Багряник японський - це декоративна рослина, здатне стати прикрасою в складі різних ландшафтних структур. Воно зацвітає на початку весни, коли природа тільки починає прокидатися після тривалої зимової сплячки, і яскравими фарбами і приємним запахом привертає до себе пильну увагу оточуючих. Як

Затишний будинок за містом неможливо уявити без шашликів або довірчих посиденьок з друзями і родичами у живого вогню. Це і релаксація, і вид єднання з природою. Камін всередині приміщення побудувати важко, а ось влаштувати вогнище для багаття на дачі зовні не так вже й складно. Досить мати

На доглянуту, добре облаштовану територію заміських будинків завжди будуть звертати пильну увагу як гості, так і сусіди. Задоволенням для власника стануть питання про те, як довго він наводив таку красу, скільки коштів витратив на консультацію ландшафтного дизайнера. Насправді проект можна скласти

Чому більшість жителів міст тягне ближче до природи - питання, яке має очевидну відповідь. Ми не можемо жити без зв`язку з первісної середовищем існування, тому, як тільки сонце починає прогрівати землю, тисячі городян поспішають на свої земельні ділянки. Багато хто прагне зробити перебування на

Дачники нерідко влаштовують на своїх присадибних ділянках сади і городи. Причому возитися з землею подобається не тільки літнім людям. Сучасні підходи до благоустрою заміських територій дозволяють перетворити дачну ділянку і залучити на нього молодь. Корисні поради для саду та городу допоможуть

Японські сади каменів несхожі на звичні нам простору, наповнені зеленню і квітниками. Тут провідна роль віддана камінню і гравію, допустимо наявність водойм і карликових рослин. «Може бути сад без квітів, але не може бути саду без каменів», - говорить японська мудрість. Кам`яне

Кожен власник дачної ділянки намагається його облаштувати так, щоб на ньому було приємно не тільки працювати, а й відпочивати. У вирішенні цього завдання йому можуть допомогти різноманітні живописні куточки. Серед великої різноманітності можливих варіантів особливий інтерес представляє альпійська

Одним з популярних стилів для екстер`єру дачної ділянки є англійський сад. Своїми руками зробити таке оформлення цілком реально. Для цього рекомендується докладно розібратися в стилі англійських квітників, після чого можна приступати до справи. Унікальні елементи декору, поєднання кольорів, які

Для багатьох дача не просто город. Це місце, де люди по-справжньому відпочивають в атмосфері затишку, радують себе і близьких, насолоджуються природою. Красу, яку не купиш у магазині, можна створити за допомогою виробів для дачі своїми руками з підручних матеріалів. Ними можна облагородити ділянку,

Під час проведення робіт з озеленення простору виникає необхідність складання плану посадок. Рослини мають властивості пригнічувати один одного, тому потрібно знати їх взаємну сполучуваність і розташовувати на правильному відстані. Якісно намальований дендроплан дозволяє дизайнеру створювати

Будь заміський ділянку, будь то скромна дача або шикарний особняк, необхідно облаштувати таким чином, щоб він доставляв естетичне задоволення його господарям і гостям. Для цього важливо приділяти увагу кожному куточку території. Особливої ​​оформлення вимагає своєрідна передпокій двору - палісадник

Людина в усі часи хотів підкорити природу. Спочатку це було городництво і садівництво, пізніше - прикраса житла і простору навколо нього. Зараз багато хто намагається привнести в природне середовище свою родзинку. Саме тому ландшафтний дизайн на 10 сотках такий популярний. Стилістичні композиції

Останнім часом дача стала не тільки городом, де вирощують овочі та фрукти на зиму, а й місцем для душі і відпочинку. Щоб перетворити присадибну ділянку в справжній казковий острівець, можна скористатися простими і цікавими ідеями для саду. Зробити можна як оригінальні клумби, так і альпійські

Правильно обраний стиль оформлення будинку з присадибною територією допоможе не тільки підкреслити переваги, але і акцентувати увагу на особливостях обраної концепції. Цікаві ідеї для ландшафтного дизайну ділянки можна знайти в популярних стилізації або проявити фантазію і оформити зовнішній вигляд

Огорожа приватних володінь парканом з профільного листа, дерева або цегли стало настільки звичним, що на нього мало хто звертає увагу. Якщо є бажання бачити на своїй ділянці щось більш оригінальне, то хорошим варіантом буде швидкозростаюча багаторічна вічнозелена живопліт, що виконує функцію

Часто, будуючи дім, господар концентрується на об`єкті, забуваючи про ділянку. Зрештою виявляється, що залишається неосвоєною прилегла територія. Проте довге очікування житла своєї мрії призводить до «замилювання ока», а на наведення ладу перед будовою вже немає сил. Тротуари, газон,

Виїзд на дачу для багатьох стає справжнім випробуванням, адже їх відривають від міських зручностей і доводиться звичні справи робити в незвичних умовах. З цієї причини все більше число дачників думають про те, як зробити туалет для дачі без запаху і відкачування. Ті, кому доводилося хоч раз

Облаштування санвузла на дачі - непросте завдання. Провести на ділянку повноцінну каналізацію зазвичай неможливо, а установка септика або очисної станції обходиться дорого. Існує зручний і економічний варіант - торф`яної біотуалет, який не тільки збирає відходи, а й переробляє їх. Правильно

Заміські поїздки - це не завжди робота на городах або присадибних ділянках. Іноді люди їздять на дачу просто щоб відпочити від міської суєти, побути наодинці зі своїми думками або провести час в оточенні друзів. Тому при плануванні споруди на земельній ділянці, варто звернути увагу на облаштування

У приватному будинку або на присадибній ділянці наявність системи каналізації є обов`язковою умовою нормального існування членів сім`ї. При влаштуванні накопичувача біологічних відходів і стічних вод найкращим варіантом буде септик з бетонних кілець, обсяг якого розраховується по кількості

Велику популярність набувають саморобні сонячні колектори. Своїми руками їх зробити досить просто. Вони призначаються для перетворення енергії сонячних променів. В результаті за допомогою отриманої енергії можна розігрівати воду, опалювати різні приміщення, в тому числі оранжереї і теплиці. Апарати

Цитруси, насичені аскорбіновою кислотою, відомі всім: їх не тільки їдять, а й лікуються ними. Чашечка чаю з часточкою лимона може стати чудовим профілактичним засобом після прогулянки в холодний день. Мандарини нагадують новорічні свята людям більш старшого покоління, коли ці чудові фрукти були

Підвал - це прохолодне приміщення, яке буває надземного, напівпідземного або підземного типу. Він необхідний для зберігання різних продуктів харчування, наприклад, овочів, фруктів і консервацій. Тому все городники повинні мати у себе на дачі таке надійне споруду. Щоб робота була швидкою, слід