Червоно-строката порода корів: особливості розведення в домашніх умовах

Червоно-строката порода корів з`явилася відносно недавно, але встигла зайняти місце в числі найпопулярніших порід для розведення як в приватному господарстві, так і на великих фермах. Вона підкорює своєю пристосованістю до різних умов, всеїдністю, стресостійкість і хорошими молочно-м`ясними показниками. У нашій статті ми розповімо про особливості утримання цих тварин.

Історія і загальна характеристика

Офіційна реєстрація породи була проведена в 1998 році. Цій події передувала довга і копітка робота селекціонерів.

селекційна робота

Робота над породою була розпочата в 1977 році. Проводилась вона в три етапи:

• осіменіння симентальських корів спермою бугаїв червоно-рябої голштинської породи, щоб отримати потомство I покоління;
• отримання помісей II і III поколінь;
• відбір особин, що відповідають поставленим вимогам для подальшого схрещування між собою, щоб отримати нову породу.

стандарт

1. вага. 900-1100 кг (чоловіча особина), до 600 кг (жіноча особина), до 485 кг (нетель), 36-38 кг (новонароджена теличка), 37-39 кг (новонароджений бичок).
2. Висота в холці. 140-145 см (бик), 132-138 см (корова).
3. масть. Червоно-строката. Можливі коливання забарвлення від світло-рудого до темно-бурого.
4. Вовна. Коротка, гладка.
5. вим`я. Чашеобразное з циліндричними сосками. Індекс 42-43%.
6. голова. Велика, з широким чолом.
7. Рогу. Невеликі, білі, кінчики жовто-коричневі, повернені вперед.
8. тулуб. Компактне, мускулисте, з косо поставленими ребрами.
9. шия. Подовжена, плоска, з горбом у биків.
10. груди. Вузька, глибока, зі складками. Обхват у корів - до 200 см, у биків - 230-235 см.

М`ясо-молочні показники

1. удій. 540 кг за першу лактацію, 700 кг - за другу, після третього отелення - 5-6 тонн.
2. жирність. 3,8-4,09%.
3. білок. 3,2-3,4%.
4. молоковіддача. 1,6-1,8 кг / хв.
5. Молоко використовується для приготування масла і твердих сортів сиру.
6. Теля народжується вагою 33-37 кг. До року набирає 250-300 кг. У 16-18 місяців важить 380-400 кг. Приріст маси до півроку становить 1,5 кг на добу.
7. Бички ставляться на відгодівлю в 12-14 місяців. На забій йдуть у віці 15-18 місяців. У цьому віці вихід м`яса становить 56-60%. Вихід м`яса теличок - 52,5-54%.

Плюси і мінуси

Плюси породи:

• досить високі показники м`ясо-молочної продуктивності;
• за все життя у корови може бути до 14 отелень;
• пристосованість до будь-яких умов;
• невибагливість в їжі.

з мінусів можна виділити тільки можливість дефектів вимені начебто перекошений, скупченості сосків.

Зміст і догляд

ВРХ зазвичай містять прив`язним способом. Взимку вони живуть в стійлах, а влітку вигулюються на пасовищах. Для кожного періоду змісту є свої особливості.

Літня вигульна майданчик

Вигульна майданчик обов`язково повинна бути в кожному фермерському господарстві, які займаються розведенням ВРХ. Гуляючи, корова підтримує нормальне фізіологічне функціонування всіх систем в організмі. Майданчик споруджується таким чином, щоб на одну корову припадало 15 кв. м площі в разі відсутності твердого покриття та 8 кв. м - для майданчика з твердим покриттям. Молодняку ​​необхідно 10 і 5 кв. м відповідно, телятам - 5 і 2 кв. м відповідно.Вигульний майданчик бажано облаштовувати з південного боку будівель, щоб вона була захищена від протягів. На її території потрібно розмістити годівниці і поїлки. необхідно також облаштувати місце з навісом, де тварини зможуть сховатися від негоди або палючого сонця.

облаштування корівника

стійло - головна частина корівника. Для комфортного утримання однієї особини необхідно виділити простір в 2,5 кв. м. У кожному стійлі встановлюється годівниця, в якій може поміститися близько 6 кг сіна. Вона може бути зроблена з дерева або металу. Останні частіше використовуються на пасовищах. Бажано зробити для сухих кормів одну, а для вологих - іншу. Поруч повинна бути поїлка, найкраще автоматична. Форма годівниць і поїлок повинна бути такою, щоб тварини могли спокійно дістатися до їх вмісту.

В стійлі корів утримують на прив`язі. Ланцюг необхідно підбирати такий, щоб вона не обмежувала руху тварини, не поранила його, легко знімалася, але в той же час була міцною.Пол в стійлі вистилається солом`яною різкою, торфом. Часто використовують суміш з даних матеріалів в співвідношенні 2: 1. Така підстилка ефективніше поглинає сечу і гази. Для однієї особини необхідно 3 кг такої підстилки в день.

Умови утримання

Комфортна температура в корівнику для червоно-строкатих корів становить +10 ° С, але допустимі її коливання від +4 ° С (взимку) до +20 ° С (влітку). Підтримувати температуру в заданих межах допомагає вентиляційна система. Вона також забезпечує приплив свіжого повітря. Він може надходити через вікна, але найкраще облаштувати вентиляцію. Її споруджують таким чином, щоб не було протягів.

Щоб тварини нормально розвивалися і радували показниками надою, в корівнику необхідне хороше освітлення. Тривалість світлового дня повинна становити близько 16 годин. Найкраще використовувати світлодіодні лампи. Вони більш економічні і довговічні. До того ж їх корпус добре захищений від вологи.

Прибирання в хліві

Разом з продуктами життєдіяльності корів виділяються аміак і вуглекислий газ. У великій кількості вони шкідливі для корівок, тому прибирання екскрементів і зміна підстилок повинна проводитися щодня. Цього ж вимагають годівниці і поїлки, так як в залишках корми можуть розвиватися патогенні мікроорганізми.Якщо гній збирається в спеціальні сховища, то можна утримувати корівок на товстій підстилці. У цьому випадку зміна її відбувається двічі на рік. Такий метод змісту допустимо лише при гарній вентиляції. В іншому випадку підстилка змінюється кожен день.

раціон годівлі

Щоб червоно-строкаті корівки давали гарне молоко і в великих кількостях, їх необхідно годувати збалансовано і за графіком.

Літній вигул на пасовище

Основою раціону корів в літній час є свіжа трава. Але переводити тварина на таке меню необхідно поступово, щоб не було проблем зі шлунком. У перший день випускайте стадо на пасовище на 2-3 години в ранковий і вечірній час. Перед вигулом бажано нагодувати корів сіном.

Пасовище потрібно готувати заздалегідь. Місце має бути сухим і без молюсків, які є проміжною ланкою в життєвому циклі гельмінтів. Тут повинні рости конюшина, люцерна, вика, горох, тимофіївка, тонконіг лучний. Ці рослини підвищують жирність молока.

У добу одна особина з`їдає 50 кг трави. З них 5 кг - це підв`ялених маса, яку дають на ніч для кращої роботи шлунка.Крім трав в літній раціон корівок входять буряк, морква, сиру картоплю, турнепс, бруква. Можна приготувати бовтанку: висівки змішати з нарізаною картоплею, сіллю і залити водою.

Відмінності в годуванні взимку

На зиму червоно-строкатих корів переводять на сіно, а силос і коренеплоди поступово прибирають з раціону. В добу дійної особини необхідно 1,5-2 кг сіна на кожні 100 кг її ваги, а також до 4-6 кг вівсяної або житньої соломи, 3-6 кг горохової соломи або 3-4 кг полови.

Добовий зимовий раціон корівки може бути таким:

• 9 кг пирейно сіна;
• 2-3 кг збірного силосу на кукурудзі;
• 8-9 кг збірного сінажу;
• 2-3 кг сухої трави, бобових;
• до 3 кг комбікорму.

Добовий раціон бика:

• 5 кг сіна;
• 11 кг силосу;
• 3 кг концентратів;
• 6 кг коренеплодів;
• по 60 г солі і кормового фосфату.

Червоно-строката порода корів виводилася для отримання високих показників надою молока. Цим вона і приваблює багатьох фермерів. До того ж такі тварини невибагливі, з мирною вдачею, тривалий час зберігають здатність до розмноження. При правильному догляді та годуванні вони будуть давати смачне і корисне молоко.