Джерело корисних елементів - ріжкове дерево
Неймовірна різноманітність зелених рослин призводить багатьох людей в трепет, адже кожне з них зберігає в собі чимало корисних властивостей. Особливо вражає своєю неординарною простотою - ріжкове дерево, про який відомо ще з давніх часів.
Зміст
У I столітті нашої ери плодами цієї рослини годували домашніх тварин. А через кілька століть, підприємливі купці продавали стручки, як дороге ласощі. Під час війни з них робили борошно і пекли хліб, що допомогло багатьом пережити голод. Крім того, з плодів ріжкового дерева люди навчилися робити шоколад, кава і навіть какао, що вказує на унікальність таємничих плодів.
Цікаво, що плоди містять в собі близько 50% цукру, тому використовуються як смачні ласощі. А напої, одержувані з ріжкового дерева, без кофеїну, тому доступні для всіх.
Цінні властивості південного теплолюбного плода
Стручки екзотичного рослини зазвичай мають насичений коричневе забарвлення і досягають в довжину до 25 см. Зовні вони покриті твердою основою, що захищає насіння від пошкоджень. Поруч з ними розташована ніжна м`якоть.
Саме вона містить в собі такі корисні елементи:
- сахароза;
- фруктоза;
- глюкоза.
Завдяки цьому її використовують для приготування замінника цукру.
Насіння рослини багаті харчовими волокнами, крохмалем, протеїном, кислотами і дубильними речовинами.
Крім того, в них присутні різні види вітамін, зокрема групи B. А також комплекс мікроелементів, таких як:
- залізо;
- йод;
- кальцій;
- магній
- цинк.
В результаті корисні властивості ріжкового дерева проявляються в різних сферах людського життя.
кулінарія
Цікаво, що з бобів екзотичного рослини кулінари роблять корисні продукти. Кероб - подрібнене насіння ріжкового дерева, нагадують за смаком какао. Тому його застосовують при випічці кондитерських виробів і напоїв.
Не менш відомий продукт - сироп ріжкового дерева, який застосовують як натуральний підсолоджувач для людей які страждають на цукровий діабет. Кожен з них має дивовижні властивості, що допомагають впоратися з недугами. Кулінари створюють з плодів ріжкового дерева навіть шоколад - оригінальну солодкість для діабетиків. Адже в його склад входить до 50% природних цукрів.
Медицина
Чого тільки не використовують люди, щоб зміцнити організм і менше хворіти. Особливо популярним вважається ріжкове дерево з його унікальними властивостями. Високий рівень заліза в бобах рослини впливає на складну систему освіти крові. Тому актуально споживати плоди при анемії, після отримання травми і хронічних недуг, пов`язаних з втратою крові.
Магній і молекули калію, що знаходяться в плодах, впливають на судини і серцевий м`яз. В результаті нормалізується кров`яний тиск і людина відчуває себе набагато комфортніше. Наявність калію в бобах сприяє виведенню з організму шкідливих токсинів і рідини.
Величезний вплив плоди надають на травлення і кишечник. Часта діарея, газоутворення, нудота нерідко позбавляють спокою людей. Але дивовижні насіння допоможуть вирішити цю проблему приємним чином. Солодке і ароматне зілля доводиться до душі не тільки дорослим, але й дітям.
Оскільки до складу плодів ріжкового дерева входить величезна кількість корисних елементів, дієтологи призначають їх як очищає засіб для організму. У разі виникнення проблем краще звернутися за допомогою до фахівця.
Одним з неприємних недуг вважається ангіна і простудні захворювання. Якщо приготувати відвар з плодів теплолюбного дерева і полоскати їм горло, легко позбутися від неприємної болю.
Наявність в плодах вітамінів групи B, допомагає вирішувати проблеми із зором. Мікроелементи цинку, що входять до боби теплолюбного дерева, беруть участь в синтезі чоловічого гормону - тестостерону. А значить, вживання в їжу його плодів може запобігти виникненню неприємною чоловічий хвороби - простатиту. І нарешті, насіння рослини зміцнюють імунну систему людей будь-якого віку, за що і отримали таку популярність.
Унікальний напій на всі випадки життя
Сироп, який роблять з ріжкового дерева ніколи не викликає побічних ефектів. Тому його можуть пити як дорослі, так і діти. Лише в рідкісних випадках він викликає індивідуальну непереносимість.
Лікувальний розчин продається в аптеках, спеціалізованих торгових точках або в інтернеті. Він являє собою рідину коричневого кольору. За консистенцією вона схожа зі звичайним цукровим сиропом і володіє широким спектром цінних властивостей.
Як і будь-який лікувальний зілля, сироп ріжкового дерева має інструкцію із застосування, тому важливо її дотримуватися.
Людям, що страждають розладом кишечника, радиться пити сироп 3 або 4 рази на день. Разова доза - 1 столова ложка. Краще це робити перед їжею.
При простудних захворюваннях 1 столову ложку розводять в чашці води. Напій п`ють через кожну годину протягом дня. Залежно від загального стану, продовжують приймати до зникнення симптомів хвороби.
Частий головний біль і напади мігрені можуть відступити, якщо 6 разів на день вживати по 1 столовій ложці. Курс лікування - не менше 3-х місяців.
Щоб досягти кращого результату, можна зробити перерву на 14 днів, а потім знову приймати сироп.
Люди, які прагнуть позбутися від зайвих кілограмів, розводять ложку сиропу в склянці води кімнатної температури. Випивають суміш натщесерце, за 30 хвилин до початку прийому їжі. Так вони отримують відчуття ситості, що дає можливість з`їдати менші порції.
Як видно варіанти застосування досить прості, головне дотримуватися інструкцій, стежити за харчуванням і довіряти цілющу силу зелених рослин планети Земля.
