Вирощування цибулі на перо - найбільш підходящі сорти

Лук - трав`яниста рослина, яка використовується як в їжу, так і для прикраси садового ділянки. Часто застосовується в нетрадиційній медицині та кулінарії для додання блюдам особливого смаку. Беруть як цибулину, так і надземну частину - перо, яка має форму тонкої дудки. Придбати цибулю можна в супермаркеті, але це досить дорого, та й якість часом залишає бажати кращого. Простіше виростити зелень у себе в городі або будинку на підвіконні.

Найміцніші і густі сорти цибулі

Як вирощувати цибулю, знає практично кожна жінка. Висаджуючи його на підвіконні, в городі або теплиці c опаленням, в будь-який час року під рукою буде свіжа зелень для приготування різних страв, а також засіб для лікування і профілактики багатьох хвороб. Найважливіше в цьому випадку - вибрати відповідний сорт.

шніт

Друге його назва - резанец. Привабливе багаторічна рослина, чиї фіолетові квіти роблять його зовнішній вигляд ще краше. Має ароматні ніжні дудки, які не стають грубими згодом. У довжину вони виростають до п`ятдесяти сантиметрів, завширшки - дуже вузькі. Кількість врожаю з дев`яти квадратних метрів - до тридцяти кілограм.

різновиди:

1. 1. Медонос. Згідно назві, його облюбували бджоли. З моменту появи стебел і до повного дозрівання має пройти дев`яносто днів.
2. 2. Чемал. Має тонкі довгі пір`я, які в довжину досягають п`ятдесяти сантиметрів, а в ширину - менше одного. За смаковими відчуттями - гострий і освіжаючий. Мінус - вразливий до різних захворювань.
3. 3. Богемія. Виростає в одному місці п`ять років. Відрізняється багатим урожаєм і півострів смаком. Несприйнятливий до захворювань.

Часто Шнітт застосовують в декоративних цілях, а саме в оформленні доріжок. Якщо зрізати листя обережно і з різних рослин, то його привабливості нічого не загрожує.

порей

Вирощували його навіть в античні часи. Друга назва - Перлинний. Є королівським цибулею. Зовні його пір`я схожі з часником. Вони широколінійні з характерним делікатним смаком. Має високу морозостійкість. Здатний «пережити» заморозки до мінус семи градусів. Особливої ​​популярності набули скоростиглі види цибулі, а саме:

• Веста;
• Голіаф;
• Гуллівер.

Незважаючи на те що клімат в нашій країні залишає бажати кращого, Порей висаджують як однорічна рослина. На півдні його насіння поглиблюють в грунт, в решті регіонів в зв`язку з коротким літнім періодом - у формі розсади. У перший рік виростає помилковий стебло і листя. Стебло і використовують в якості їжі. Застосовується тільки молода густа зелень. Урожай з дев`яти квадратних метрів - близько двадцяти кілограм.

різновиди:

1. 1. Алігатор. Має потужні пір`я. За смаковими відчуттями ніжний, характерний часниковий присмак.
2. 2. килим. Ранньостиглий сорт. Вегетація відбувається за сто п`ятдесят днів. Можна повністю видаляти цибулю навіть в середині літнього сезону.
3. 3. Веста. Можна зрізати вже через сто двадцять днів після посадки. У висоту досягає півтора метра. Має незвичний для лука солодкий смак.

На зиму Порей зберігають в консервованому вигляді, куди він застосовується як з однією ніжкою, так і з листям. У Китаї цибулю загортають в рисові коржі, які потім зберігаються без застосування холодного шафи. Так вони довше залишаються свіжими і м`якими.

батун

Існує чотири інших назви - зимовий, піщаний, татарський і дудчатий. Ціна на його саджанці нижче, ніж на цибулю-ріпку. Цей вид має рівну зелень. Якщо рослина однорічна, то її можна зрізати тільки один раз за вегетацію, а якщо багаторічна - то два-три. У висоту перо досягає одного метра. Для Батун характерний швидке зростання, і він не загниває. Урожай з дев`яти квадратних метрів - двадцять-тридцять п`ять кілограм.

Найкращі сорти для отримання багатого врожаю:

1. 1. Грибовський 21. Його особливість полягає в отриманні високого врожаю і тонкий смак пір`я.
2. 2. Квітневий-12. Відрізняється раннім достигання зелені і високою морозостійкістю. З появою перших пір`я до їх повного дозрівання проходить двадцять п`ять днів. У висоту досягає півметра. На другий рік посадки у нього утворюються шість стебел. Має високу стійкість до заморозків і різних захворювань. Володіє слабоострим смаком.
3. 3. Ісполін. Новітній вид цибулі-батун. Вважається морозостійким. Урожай з одного квадратного метра за сезон, який включає три зрізання - чотири кілограми. Має потужні листя.

У зимовий час цибулю зберігають як в солоному, так і в замороженому вигляді. При цьому він не витрачає свої корисні властивості, аромат і смак.

слизун

Є однією з морозостійких різновидів лука для використання пір`я. Але садівники рідше його вирощують, ніж інші сорти. Дудки мають ніжну структуру і характерний аромат часнику. Якщо нирка закрита, то може рости цілий рік, а у відкритій зупиняє ріст з появою перших заморозків. Сорт дає великий урожай і має кілька різновидів за термінами дозрівання, до яких відносяться:

1. 1. Джерело здоров`я. Є врожайним і ранньостиглий. Урожай з квадратного метра - чотири кілограми.
2. 2. Широколистий. Теж відноситься до ранньостиглий. Урожайність з квадратного метра - два кілограми.
3. 3. Грін. Середньостиглий. Можна отримати близько шести кілограмів з квадратного метра.
4. 4. Лідер. Відноситься до середньостиглих. Урожайність одного квадратного метра землі - 3,3 кілограма.

Найбільш врожайним є сибірський морозостійкий сорт Грін. У певному місці може виростати протягом шести років, стійкий до іржі. У нього присутні плоскі листя завтовшки два сантиметри, які мають спиралевидную форму. На смак гострі з часниковим ароматом.

Користь сорти Слизун:

• знижує рівень холестерину в крові;
• зміцнює імунну систему;
• підтримує судини;
• корисний при виразці шлунка і гастриті з підвищеною кислотністю;
• збільшує рівень гемоглобіну в крові;
• підвищує роботу серця і судин.

Слизун має справжній салатний вид - зовні привабливий і дуже корисний для організму в цілому. Пір`я часто застосовуються для консервації. Крім цього вони використовуються і в сушеному вигляді в якості приправи.

шалот

У народі має другу назву - Сімейний. Воно пов`язане з утворенням великої кількості маленьких цибулинок, які об`єднані одним денцем. Завдяки цьому Шалот відрізняється багатим урожаєм навіть з однієї цибулини. За рясного урожаю і якісної зелені його випереджає на крок цибулю сорту Ріпка. Невибагливий до умов проживання і дає багатий урожай. C дев`яти квадратних метрів - від двадцяти п`яти до сорока п`яти кілограмів.

Зовні виглядає як пучок зелені, який виходить з одного підстави. Має низький зріст пір`я. Якщо зрізати один лист, то решта все одно буде продовжувати рости.

різновиди:

1. 1. Міжсезоння-77. Незвичайний сорт цибулі, який дає урожай з жовтня по січень.
2. 2. Вітамінна кошик. Відрізняється раннім дозріванням і морозостійкістю. З моменту появи першого листочка до повного дозрівання проходить двадцять два дні.
3. 3. Койнарскій. Відносять до середньостиглих сортів. Урожай з одного гектара - двадцять п`ять тонн зелені. Створено для посадки в Північно-Західному регіоні.

Призначений для отримання пір`я протягом всього року. Щоб посадити в зимовий час Шалот в горщик, необхідно дати невеликій кількості рослини сформуватися, а потім розібрати на цибулини.

багатоярусний

Має інші дві назви - Єгипетський і Канадський. Є самим невибагливим до умов проживання видом і найбільш морозостійким.

Випереджає цибулю Батун завдяки якісній і врожайною зелені. Чи не припиняє своє існування навіть у люті морози.

многозачатковие

Для визначення сорту дивляться на зріз цибулини. Самими кращими вважаються ті, де присутні чотири-шість зачатків. Найбільш плідним є вид Штудгартен ризен. При його бруківці посадці з одного квадратного метра виходить близько п`ятнадцяти кілограм пір`я. Як отримання прибутку цибулю многозачаткових вирощують в теплицях з опаленням весь рік, а з відсутністю обігріву - з початку весни до кінця осені.

параді

Найчастіше його висаджують в європейській частині Росії. Сорт родом з Голландії. Садівники його облюбували завдяки отриманню великого врожаю за два місяці. У довжину перо досягає 60 сантиметрів. Колір листя - темно-зелений, відливає синім відтінком. Має приємний ніжний присмак. Стійкий до різних захворювань. При перевезенні перо не втрачає товарний вигляд.

Як виростити цибулю в теплиці

Найпопулярнішим способом вирощування цибулі є тепличний. Саме в таких умовах урожай порадує багатою густою зеленню. Тим більше йому навіть не потрібно приділяти увагу, важливим є створення приємного для рослини мікроклімату.

Щоб посадити цибулину в теплиці взимку, необхідно дотримуватися певних правил. Від складу грунту залежить, яким буде урожай. В першу чергу потрібно перевірити відсутність великих каменів і цегли, а також битого скла. Далі слід розпушити грунт. Для пера потрібно повітряна земля, в якій відсутні великі грудки. Як тільки це буде зроблено, можна внести добрива. Найбільш сприятливою буде суміш з компосту і гною в співвідношенні 1: 1. Також в грунт потрібно додати фосфор і калій.

Якщо посадка здійснюється за допомогою насіння, то їх необхідно замочити в теплій марлі або пакеті на пару днів.

Особливість посадки насіннєвого матеріалу:

1. 1. У парнику роблять невеликі борозни, чия глибина повинна становити не більше одного сантиметра. У них мають у своєму розпорядженні насіння цибулі.
2. 2. Щоб спровокувати появу сходів, місце посадки необхідно полити гарячою водою. Завдяки цьому оболонка насіння зруйнується набагато швидше.
3. 3. Борозенки засипати грунтом і накрити поліетиленовою плівкою. Як тільки з`являться перші сходи, плівку необхідно видалити, а цибуля під час росту посипати землею.

Послідовність дій при висаджуванні цибулин:

1. 1. Перед висаджуванням необхідно потримати саджанці в теплій воді. Завдяки потрапляння під зовнішню оболонку вологості пір`я з`являться набагато раніше.
2. 2. Висаджувати цибулини варто в невеликі ямки з інтервалом не менше п`яти сантиметрів.
3. 3. Головки розташовують в грунті тільки наполовину. Це потрібно для того, щоб вони завчасно не прогнили.

Варто відзначити, що пір`я будуть дозрівати в парнику в різний час. Тому необхідно дочекатися повного визрівання всього врожаю або підрізати в міру необхідності той, що виріс раніше інших.

Підзимова посадка в відкритому грунті

Посадка Підзимова підходить при насіннєвому розмноженні цибулі, завдяки якій свіжу зелень можна отримати в короткі терміни. Єдине, що необхідно - правильно підібрати сорт. При його виборі потрібно звертати увагу на:

• стійкість до морозів;
• наявність імунітету до різних захворювань і шкідників;
• урожайний сорт чи ні.

Під ці параметри підходить Параді. Щоб перевірити насіння перед посадкою, їх занурюють у посудину з водою. Ті, що порожні, відразу спливуть, а цілі залишаться на дні. Найбільш відповідний момент для висівання - перші дні після заморозка.

Попередньо готують грядку. Перекопування здійснюють з повним зануренням лопати в землю. Далі в неї додають золу і перегній, якщо грунт виснажений - мінеральні добрива згідно з нормою. Садити насіння коштує в грядку з глибиною борозен від двох до трьох сантиметрів. Посівний матеріал укладають на відстані три-п`ять сантиметрів один від одного. Потім посипають перегноєм або землею. У зимовий час покривають мульчею. У тих районах країни, де взимку видає мало опадів, на грядки у своєму розпорядженні мішки з тирсою.

весняна посадка

Найбільш простим методом для вирощування цибулі на перо є висадка навесні севка. Для вигонки листя необхідні головки діаметром від двох до чотирьох сантиметрів.

Щоб пір`я якомога швидше виросли, севок попередньо готують вдома до висаджування у відкритий грунт:

• гріють посадковий матеріал два дні при температурі повітря в кімнаті не більше +25 градусів;
• видаляють верхівку лука до плечей за допомогою ножа;
• головки поміщають на дванадцять годин на підігріту до 35 градусів воду (десять літрів), змішану зі столовою ложкою аміачної селітри.

Щоб заощадити простір, цибулю висаджують мостовим методом, маючи в своєму розпорядженні цибулини близько один до одного. На один квадратний метр йде до тринадцяти кілограм посівного матеріалу. У тому випадку, якщо пір`я необхідні для вживання в домашніх умовах, застосовують стрічковий спосіб. Борозни роблять так, щоб дистанція між ними становила десять сантиметрів, а відстань між головками - не більш двох. Цибулини посипають невеликим шаром грунту і зволожують водою.

Посадка в липні

Для липневої посадки використовують грядки з-під раніше посадженої зелені і редиски. У звільнену грунт необхідно розмістити багаторічний сорт цибулі для вирощування пір`я. Наприклад, якщо посадити в липні Батун, то в наступний весняний сезон можна отримати якісне перо для обрізки. Краще висаджувати його на сонячне місце і внести перед посівом перегній і золу.

Посів повинен бути густим, але в момент появи сходів їх необхідно прорідити. Відстань між сходами - 3,5-5 сантиметрів. Якщо літо видалося спекотним, а дощі практично відсутні, варто стежити, щоб грунт завжди була вологою. В кінці осені буде видно перо, чия довжина складе від двадцяти до тридцяти сантиметрів. Як догляду на зиму грядку мульчують за допомогою опалого листя або торфу.

Висаджування в серпні

Щоб восени отримати багатий врожай пір`я, цибулю висаджують в грунт в серпні. А якщо цибулини помістити в контейнери із пластику, то пір`я з`являться в короткі терміни. Як тільки температура повітря почне падати, їх переміщують з вулиці в теплицю або будинок.

У суміш для висаджування цибулин входить:

• перегній - 2;
• земля з городу - 1;
• торф - 7.

Щоб отримати пір`я в серпні, підійдуть такі сорти: Ред Барон, Бессоновский, Шекспір, Радар, Стригуновский.