Особливості вирощування цибулі на підвіконні

Якщо є бажання отримати цибулю на підвіконні, вирощування не складе труднощів. Домашня зелень є джерелом великої кількості вітамінів та інших корисних сполук. До того ж цибуля можна використовувати для прикраси блюд.

Взимку зелень досить дорога, а вирощена на підвіконні завжди буде свіжою і за неї не потрібно платити - досить тільки трохи грунту і цибулин для посіву. Та й маленький город на підвіконні точно порадує око зеленню в зимовий час.

Підготовча стадія: вибір посівного матеріалу

Зелена цибуля є дуже корисним. У його склад входить велика кількість вітамінних сполук: А, С, Е, групи В. Ще є різні мінерали: фосфор, мідь, залізо. Продукт містить також кальцій, калій, магній і натрій. Крім того, в складі такої зелені присутні і інші корисні сполуки. Наприклад, це стосується фітонцидів, флавоноїдів, каротину.

Перш ніж приступати до міні-городу, необхідно розібратися, як посадити цибулю на зелень на підвіконні. Спочатку необхідно з`ясувати всі нюанси, правильно підібрати матеріал.

Зазвичай використовують ріпчасту цибулю, але можна скористатися і іншими різновидами. Наприклад, підійде порей, шалот, шніт, батун. Посівний матеріал ріпчастої цибулі можна використовувати не більше 2-х місяців для отримання пір`я, а потім сама цибулина просто виснажується. Лук сорти батун можна вирощувати в горщику навіть кілька років, але тільки якщо буде правильна і регулярна підгодівля.

Щоб виростити цибулю на підвіконні, можна вибирати будь-який сорт, але найкраще використовувати многозачатковие різновиди, які в одній цибулині мають по кілька гнізд. До таких відносяться сорти Союз, Спаський, Тимирязевский, Ростовський, Чернігівський, Бессоновский.

Для продуктивного пророщування лука необхідно правильно відібрати посівний матеріал. Тоді урожай буде хорошим і великим. Необхідно вибирати для посадки тільки здорові цибулини однакового розміру. На них не повинно бути ознак, які б вказували на гниття. Всі лусочки повинні бути блискучими. Оптимальні розміри цибулин для посіву - приблизно 3-4 см в діаметрі. Занадто великий матеріал можна теж висаджувати, але тільки в тому випадку, якщо він вже проросла.

Якщо цибулина вже встигла прорости раніше, то зелень з`явиться з неї набагато швидше. Щоб прискорити процес вигонки зелені, рекомендується саму цибулину обрізати і зробити надрізи у вигляді кресса. Вони повинні бути досить глибокими - приблизно на 30% всієї висоти цибулини. Заздалегідь підготовлені цибулини необхідно опустити в теплу воду (температура повинна бути приблизно 50 градусів).

Замість води можна використовувати розчин золи або перманганату калію. У воді або таких складах посівний матеріал рекомендується тримати не більше 20 хвилин. Після цього цибулини слід опустити в холодну воду і прибрати лушпиння. Така процедура потрібна для дезінфекції посівного матеріалу. Це допоможе уникнути різних хвороб, які характерні для такої культури.

Варіанти вирощування цибулі на підвіконні

Посадити цибулю будинку можна кількома способами:

• в грунт-
• в пластикову пляшку-
• у воду.

Останній метод вважається найпростішим. Необхідно взяти будь-яку тару. Головне, щоб горлечко було таким же по діаметру, як і цибулина. Якщо вони занадто дрібні, то можна зробити додатково пристосування, щоб тримати матеріал над водою. Їх роблять з дроту, пінопласту, картону та інших матеріалів і підручних засобів. Встановлювати цибулину необхідно так, щоб у воді були тільки її корінці.

Якщо потрібно виростити багато зелені, а банок зовсім не вистачає, то можна скористатися іншим методом. Необхідно взяти плоску ємність досить великих розмірів. Наприклад, підійде будь-який піддон або кришка від короба. На дно покладається вилити невелику кількість води і викласти цибулини. Їх слід складати так, щоб вони стосувалися води, але не плавали в ній. Періодично необхідно поливати воду, так як вона поступово випаровується. Вже через пару тижнів можна зрізати першу рясну зелень. Ці варіанти є гідропонними.

Ще один популярний метод - це використання пластикової пляшки. Він є дуже економічним. Ось алгоритм дій:

1. Необхідно вибрати пляшку. Обсяг може бути будь-яким - це залежить від запланованої кількості матеріалу для пророщування. Ємність необхідно промити. Потім вирізати в стінках невеликі круглі отвори, які по діаметру повинні бути такими ж, як і цибулини, або трохи менше (щоб матеріал не випадав). У пляшку об`ємом 5 л можна висадити до 10 рядів цибулин. Це дуже зручно, коли хочеться отримати багато зелені, але немає місця і ємностей для цього.
2. Перший ряд повинен розташовуватися не дуже низько, щоб рослини в цьому місці не заливали і не вимивався грунт.
3. Ємність повинна розташовуватися вертикально. Необхідно висипати в шийку грунт до рівня перших круглих отворів для цибулин. Тепер слід помістити в них сам посівний матеріал. Потім знову насипати грунт до наступного кола отворів. І так чергувати, поки пляшка не буде повністю заповнена.
4. Тепер належить полити грунт. Далі пророщування буде таким же, як і при посадці в звичайні горщики.

Замість грунту можна використовувати будь-який інший матеріал. Наприклад, мінеральну вату. Але при наповненні ємності необхідно захистити руки рукавичками, щоб на шкірі не було роздратування. Ще можна використовувати будь-які інші матеріали, які здатні накопичувати воду. Наприклад, вермикуліт, перліт, тирса і навіть звичайні паперові серветки. У таких варіантів є 2 основні переваги. По-перше, повністю відсутня бруд, як при використанні грунту. По-друге, виключена ймовірність появи мошок.

Третій метод вважається класичним - це вирощування цибулин в горщиках з субстратом. Необхідно вибирати невисокі тари - не більше 6 см. Щоб урожай отримувати безперервно, потрібно поставити кілька ємностей і посадити в кожну посівний матеріал з періодичністю приблизно в тиждень. Зрізати зелень треба по черзі з кожного контейнера. Коли в першому вже повністю виснажені цибулини, необхідно повністю замінити посівний матеріал. І так в кожному наступному горщику.

Розташовувати дрібні цибулини потрібно якомога щільніше один до одного. Не обов`язково засипати їх грунтом. Цибулина повинна бути тільки наполовину заглиблена в грунт. Такого простору їй досить для пророщування пір`я. До речі, можна використовувати гідрогель - він буде затримувати вологу в землі, так що не доведеться часто поливати рослини.

Догляд за цибулею в домашніх умовах

Вирощування цибулі на перо в домашніх умовах - досить простий процес. Головне, дотримуватися всіх вимог. Є кілька умов, які необхідно враховувати.

В першу чергу після вибору і підготовки посівного матеріалу покладається розібратися з грунтом. Обов`язково на дно ємності всипати дренаж. Це може бути керамзит, бита цегла, дрібні камені, пісок. Після цього необхідно висипати грунтову суміш. Вона включає 7 частин торфу, 1 частина звичайної городньої землі і 2 частини перегною. Рекомендується додати золу. Замість неї ще можна використовувати невелику кількість добрив, які містять фосфор.

В цілому, всі необхідні речовини, щоб проростити цибулину, знаходяться в ній самій, так що можна використовувати будь-який грунт. Винятком є ​​тільки глинистий грунт - вона зовсім не підходить. Якщо суміш занадто важка, то необхідно розбавити її піском. Щоб зелень завжди була (тобто зростання було безперервним), слід висаджувати в нові ємності посівний матеріал кожні 1,5-2 тижні.

Зелена цибуля на підвіконні буде відмінно себе почувати. Але після висадки матеріалу ємність необхідно спочатку поставити на 10 діб в затемнене місце, щоб коренева система встигла сформуватися. Потім, щоб розвивалася соковита зелень, горщик потрібно виставити на сонячне місце - балкон, лоджію, підвіконня.

Лук є рослиною, яке прагне багато світла. А ось спеку він погано переносить. Найкраще розмістити контейнери на південно-східній, південній або південно-західній стороні. В цьому випадку світла буде вистачати. Якщо освітлення недостатньо, то доведеться використовувати додатково лампи. Звичайно, найкращий варіант - це фітолампи, але можна обійтися і звичайними. Ще один хороший варіант - це LED-панелі. Щоб зелень з усіх боків горщика була однаково хорошою, необхідно контейнер періодично розгортати різними сторонами до висвітлення.

Потрібно підтримувати температуру на рівні 18-20 градусів - це оптимальні умови. Необхідно стежити, щоб цибулини і грунт не перегрівається через прямих сонячних променів або опалювальних приладів. Якщо температура буде більше 20 градусів, то рослини швидко загинуть.

Для поливу лука, який росте в будинку, дозволяється використовувати звичайну водопровідну воду. Попередньо рідина повинна відстоятися. Її температура повинна бути кімнатної, трохи теплої (особливо взимку). Досить поливати приблизно раз в дві доби. Обов`язково необхідно стежити, щоб грунт не пересихала. Але перелив теж не можна допускати, інакше коренева система швидко згниє. Періодично можна обприскувати рослини водою. Тоді зелень буде виглядати краще. Досить робити таку процедуру раз на тиждень взимку і 2-3 рази в тиждень влітку.

Лук не потрібно підживлення, однак рекомендується періодично додавати добрива, щоб зелень була краще. Щоб прискорити зростання пір`я, в зимовий час досить використовувати деревну золу. Знадобиться всього 50 г продукту на 10 л води.

Перші з`явилися пір`я краще не чіпати, інакше ріст пагонів зупиниться. Найкраще зрізати зелень через 3 тижні після посадки. Пір`я можуть виростати навіть до 30 см у висоту вже через 2,5-3 тижні, але це залежить від самого сорту. Найкраще обрізати крайні пір`я, так як вони виростають з середини. Якщо в землю посаджено багато цибулин одночасно, то краще дочекатися їх повного виснаження і тоді вже зрізати пір`я. Після цього можна садити в ємність новий посівний матеріал.

висновок

Перш ніж займатися міні-городом на підвіконні, необхідно вивчити, як виростити зелений лук в домашніх умовах. Цей варіант вважається найпростішим, так що він відмінно підходить навіть для людей, які раніше не займалися вирощуванням рослин. Лук зовсім не примхливий. Його можна вирощувати навіть не в грунті, а звичайній воді. Досить тільки періодично поливати цибулини, а через час з`являться корисні зелені пір`я.