Сорти шовковиці - ідеальні кандидати для посадки
Шовковиця (шовковиця) - вічнозелена, висока рослина, що росте в регіонах з теплим кліматом. Листя цього дерева служать їжею для шовковичних «черв`яків», які виробляють натуральні шовкові нитки. Плоди славляться цінними лікувальними властивостями. На Сході шовковицю називають цар-деревом, а шовковиці годують людей похилого віку, щоб продовжити їм життя.
Плоди тутового дерева містять органічні кислоти, фруктозу, каротин, кальцій, магній, фосфор, калій, вітаміни С, К, РР, групи В. Антиоксиданти, що входять до складу, перешкоджають старінню організму, покращують стан шкіри і волосся. Плоди шовковиці використовуються в народній медицині для лікування бронхіту, пневмонії, тонзиліту, гіпертонії, ангіни та інших захворювань.
Сімейство Тутова включає 200 видів дерев і тільки трохи більше 15 з них є загальновизнаними.
Розрізняють 2 основні форми шовковиці - чорна і біла, які діляться на сорти. Давайте познайомимося з найприкметнішими представниками великого роду.
Біла медова
Один з найвідоміших сортів, отриманий вітчизняними селекціонерами. Виведений в результаті схрещування декількох видів білої шовковиці. Дерево - невисока. Крона пірамідальної форми - досить густа. Плоди - подовжені білі кістянки в довжину досягають 3 см. Привертають незвичайним смаком - солодким, з медовим присмаком. Ягоди - м`які, вимагають при транспортуванні підвищеної обережності. Сорт стабільно дає хороший урожай і витримує низькі температури.
Смоленська рожева
Прекрасний варіант для початківців садівників.
Сорт - легко пристосовується до навколишніх умов і простий у догляді. Відрізняється хорошою морозостійкістю. Починає приносити плоди вже в перший рік після посадки.
Плоди - середнього розміру, рожевого або червоного кольору. Ароматні і солодкі. Красива форма листя дозволяє використовувати дерева в якості ефектного прикраси земельної ділянки.
Плодова-1
Ранньостиглий сорт, що дає великі і соковиті плоди. Збір врожаю можна починати в червні. Головні переваги - тривале плодоношення і яскравий смак. Ягоди - солодкі з приємною кислинкою. Тутовнік - щільної консистенції, при перевезенні не мнеться. Відмітна особливість - білі супліддя в дощову погоду набувають рожеве забарвлення. Лякатися не варто - це нормально.
мережевий
Якщо при виборі відповідного сорту для вирощування ваша мета - смак, то зверніть увагу на мережевий. Гібрид, отриманий в результаті щеплення білої шовковиці, має чимало незаперечних плюсів. Плодоношення триває 1 місяць. Плоди - великі, привабливого рожево-кремового кольору. Смак - нудотно солодкий. Однак і без мінусів не обійшлося. Ягоди швидко обсипаються, погано переносять транспортування і зберігаються нетривалий час.
Плодова-4
За невисоким зростом і компактними розмірами дерева ховається хороша продуктивність. Період плодоношення - тривалий, врожайність - хороша. Плоди - великі (4 см), колір - чорний. Смак - солодкий, з легкими освіжаючими нотками. Сорт стійкий до низьких температур і прекрасно підходить для комерційних цілей. Тутовнік не втрачає первинних характеристик при перевезенні.
Шовковиця Чорна баронеса
Сорт повністю виправдовує свою оригінальну назву. Отримано в результаті експериментів вітчизняних селекціонерів. Плоди - великі (4 см), глибокого чорного кольору. Ароматні і дуже солодкі. Дозрівають в липні. Зберігаються - 12 годин. Показники врожайності також на «висоті» - одне дерево дає до 100 кг. Чорна баронеса легко переносить зниження температури до -30 градусів. При необхідності пристосовується до будь-яких навколишніх умов.
Шеллі
Сорт, знайомий багатьом садівникам. Характеризується високою декоративністю. Дає великі плоди (5,5 см). Плодоносити починає в кінці червня. Ягоди - довгі, темні, з характерним блиском. Смак - десертний.
Щільна консистенція надає можливість перевозити великі партії без втрат.
Тим, хто хоче вирощувати тутовник з метою перепродажу, варто вибрати саме цей сорт.
Чорний принц
Ще один безцінний екземпляр. Здається, він складається з одних достоїнств. Простий у догляді, стійкий до посухи, морозів і хвороб. Цінується за красу великих і глянцевих ягід, що досягають в довжину 5 см. Забарвлення - чорна. Смак - незвичайний, медовий. Примітно, що тутовник - соковитий, але при цьому не мнеться при перевезенні і довго зберігається.
Хартут
Шанувальникам тутового вина варто посадити цей сорт у себе на дачі. Плодоносити починає на 3-й рік життя. Врожаї - високі і стабільні. Ягоди - великі (5,5 см), чорного кольору. Отриманий з них густий сік за смаком нагадує кагор. Сорт активно використовується у виноробстві і кулінарії. Нескладний у вирощуванні і стійкий до захворювань.
Українська-6
Цінується за високу декоративність і відмінні смакові якості. Плодоношення починається в червні. Плоди - подовжені, великі (4 см). Колір - матовий чорний. Смак - солодкий. Дерево без наслідків переносить морози до -30 градусів. При перевезенні ягоди не втрачають первинного вигляду. Зберігаються - більше 2-х тижнів.
Вище представлені сорти, призначені для вживання в їжу. Однак існує чимало декоративних різновидів, покликаних прикрасити навколишнє оточення. До таких відносяться шовковиця плакуча, золотиста, пірамідальна, татарська, куляста. Є сорти, які можна вирощувати в невеликих контейнерах або горщиках. Тобто вибір сорту буде прямо залежати від того, які цілі ви переслідуєте.
