Екзотична рослина гуава: опис і його фото
Гуава - вічнозелене деревце, що досягає у висоту до 4 м. Входить в сімейство миртових. Цвіте 2 рази в рік і дає рясний урожай (до 100 кг) з деревця. Дозріває через 130 днів після початку цвітіння. Це дуже красиве рослина, гуава. Фото його цьому підтвердження.
РОдин рослини вважається Центральна і Південна Америка. Першими її виявили іспанці в Перу. Її можна зустріти в субтропіках і тропіках Азії, Африки, Північної та Південної Америки.
Зовні схожа на жовте або зелене горбисте яблуко. Має овальну, грушоподібну або довгасту форму. М`якоть - яскраво-червоного кольору. Смак нагадує полуницю і ананас. Незрілий плоди гуави мають кислуватий смак, в зрілих плодах він зникає. Маса плода від 80 до 170 м За цими ознаками можна дізнатися фрукт на фото. Калорійність гуави становить 68 ккал на 100 г плоду.
Корисні для організму властивості гуави
Це дуже корисний фрукт. його просновним цінність лікопен і калій. Їх зміст в гуава набагато більше, ніж в томаті і банані.
Це низькокалорійний фрукт, багатий одночасно високим вмістом вітамінів С і А, мінералами. У ньому є флавоноїди, жирні кислоти, поліфеноли, жири, які не дозволяють набирати вагу.
Лікувальні властивості плода
- Фрукт наділений імуностимулюючі, протираковими і протизапальними властивостями.
- Він стимулює роботу серцевого системи, приводить в норму тиск.
- Незамінний при лікуванні запалення легенів і бронхіту.
- З коренів заварюють чай, який п`ють при діареї.
- Мікроелемент мідь, що міститься в рослині, необхідний для вироблення колагену і нормального кровотворення.
- Покращує роботу ендокринної системи, сприяє виробленню гормонів.
- Допомагає при здутті кишечника і запорах, прискорює травний процес.
- Це ідеальний фруктовий плід для вагітних, що містить збалансований склад мінералів і вітамінів.
- Знімає напругу і стрес, допомагає розслабитися.
- Знижує рівень вмісту в крові глюкози у хворих на цукровий діабет.
- Покращує мозкову діяльність.
- Надає позитивну дію на шкірний покрив. Фруктом можна користуватися як маскою для шкіри обличчя.
Небезпечні властивості рослини
- При надмірному одночасному вживанні гуави може статися розлад шлунка.
- З обережністю є цей фрукт потрібно алергікам.
- Незрілі плоди, які вживаються в великих кількостях, негативно впливають нирки і наднирники.
- У серцевині плоду знаходиться багато дуже твердого насіння. При необережному вживанні фрукта можна зламати або подряпати зуби. Але насіння можна ковтати, вони відмінно чистять кишечник.
Як є гуаву
Способів вживання фрукта кілька:
- Оскільки шкірка гуави їстівна, то фрукт можна їсти як яблука.
- Можна очистити її від шкірки і нарізати часточками для використання в салатах.
- Можна готувати різні ласощі, робити заготовки.
- Подрібнену м`якоть фрукта подають з вершками.
- До м`ясних страв можна подати мариновані шматочки фрукта.
- У тропічних країнах популярно желе і сироп. Для приготування морозива і щербета використовують сік плоду.
- З висушеної м`якоті гуави виробляють сир. Це дуже смачна східні солодощі.
Як вибирати і зберігати гуаву
Стиглий плід має жовтуватий, але ненасичений відтінок. Завжди трохи м`який на дотик.
Фрукт не повинен бути перестиглих. Це помітно буде по його помятости, коричневого кольору плямочках на шкірці.
Тримати при кімнатній температурі стиглі фрукти можна протягом декількох днів. Зелені - не більш як 2 тижнів. У холодильнику їх можна тримати 3 тижні.
гуаву не можна зберігати довго з іншими продуктами. Плід легко насититься сторонніми неприємними запахами.
Плоди гуави рекомендується зберігати в морозильній камері. Вони практично не змінюють ні смаку, ні якості.
Вирощування гуави в домашніх умовах
для розведення гуави в домашніх умовах відмінно підходить псідіум прибережний. Цей сорт цвіте рясно білосніжними квітками, як це видно на фото. Плід утворюється на молодому прирості. Тому він не потребує формування крони. Підрізати потрібно тільки довгі і звисають гілки і видаляти зайву кореневу поросль. Зацвітає після посіву цей сорт на 3 рік.
Насіння, отримані з плодів, досить добре сходять. Висівати їх можна безпосередньо після збору. Особливістю сорту є його самоопиляемость.
Живцями рослина розмножити важко. Для них потрібні особливі умови. Фахівці вважають цей сорт найкращим для домашнього вирощування. Він при гарному догляді ніколи не хворіє. Чи не боїться він щитівки і грибкових захворювань, червеца і попелиці.
Сорт псідіум Кеттлі має плоди до 2 см в діаметрі, червоного кольору, круглі за формою (на фото), а за смаком нагадують суницю.
Догляд за гуава
При підготовці грунту слід:
- Для видалення зайвої вологи на дно горщика насипати керамзит.
- Покласти трохи коров`яку.
- Далі насипати пісок, торф і перегній.
гуава світлолюбна і теплолюбна рослина. Температура в приміщенні повинна підтримуватися від 23 до 28 градусів С. При появі сонячних променів її можна відразу виносити на лоджію або балкон.
для зволоження гуаву треба не тільки поливати, але і обливати гілки і листя душем в жарку пору. Зіною температура не повинна опускатися нижче +20 градусів С. При низькій температурі пошкоджується листя. Особливо чутливі до заморозків молоді рослини.
Коренева система рослини поверхнева. Пересушувати земляний кому не можна, особливо коли з`являться сходи. Будуть листя скручуватися, а молоді пагони всихати.
Влітку полив потрібно рясний, взимку - в міру необхідності. Підгодовувати гуаву треба настояним коров`яком. Пересаджують рослини, які досягли 5 см. Але можна пересадити і високі деревця до 70 см у висоту. Пересаджувати рослину бажано не раз. Спочатку в ємність невеликого об`єму, потім в більш широку. Це роблять навесні, але не в період цвітіння або появи плодів.
рекомендації
Щоб не отримати зарослих і щільних кущів треба видаляти кореневу поросль. Не можна різко міняти місце розташування гуави. Вона через це може навіть частково скинути листя.
Треба прищеплювати точку росту, щоб отримати гіллясте кущ, а не стовбурові дерево. Прищипувати можна кілька разів.
профілактика захворювань
Для захисту рослини від шкідників і хвороб не потрібно застосовувати хімічні препарати і пестициди. У неї є власна захист. Тому гуава - одне з найбезпечніших і чистих екзотичних рослин.