Вирощування і догляд за інжиром в домашніх умовах

Інжир або фігове дерево - це листопадне рослина, яка відноситься до сімейства тутові. Батьківщиною його є Середземномор`ї. У Криму, Карпатах, Середньої Азії і на Кавказі інжир вирощують у відкритому грунті в якості цінного культурного рослини, що дає плоди - винні ягоди. Фігове дерево поширене і в кімнатному квітникарстві. При належному догляді воно набуває декоративний вигляд і може плодоносити два рази в рік.

опис

Інжир - це дводомна рослина, у якого жіночі суцвіття ростуть на одних деревах (фігах), а чоловічі квіти - на інших (капріфігі). Жіночі рослини цвітуть маточним квітками, після чого утворюються їстівні плоди, а чоловічі представники утворюють два види квіток: тичинкові і маточне. Перші необхідні для запилення, а з других утворюються неїстівні плоди. За запилення відповідають маленькі оси - бластофаги, що живуть в чоловічих квітках.

При правильному догляді дерево інжиру може плодоносити щороку.

Для вирощування в домашніх умовах дводомні види не підходять, так як неможливо здійснити запилення. З цією метою виведені спеціальні самоплодние сорти, що утворюють жіночі суцвіття і здатні зав`язувати плоди без запилення. На зиму інжир скидає листя. Листові пластини великі, м`ясисті, цілокраї або пальчасто-розсічені, широкояйцевідной форми. Інжир є світлолюбна рослина, посухостійким, невибагливим до грунтової складу і здатним рости навіть на кислих грунтах. Потужна коренева система проникає глибоко в грунт.

способи розмноження

Кімнатний інжир розмножують:

• насінням;
• живцями;
• кореневої порослю.

Найчастіше вирощування інжиру здійснюється за допомогою живців, а плодоношення настає через 2-3 роки. Якщо рослина вирощується з насіння, то урожай збирають на 5-6-й рік. Розведення кореневої порослю в домашніх умовах практикується дуже рідко, так як велика ймовірність травмування кореневої системи і загибелі деревця.

Вирощування з насіння

Насіння інжиру мають схожість протягом двох років. При посадці особливу увагу приділяють складу грунту. Дерево добре росте в легкому грунті з підвищеним вмістом гумілових кислот. А ось надмірна кількість карбонатів негативно позначається на зростанні і розвитку рослини.

Щоб підготувати грунт, беруть в рівних кількостях перегній і грубозернистий пісок. Можна також використовувати грунтосуміш з перегною, торфу і піску. На дно посадочних горщиків укладають шар дренажу і в кожен висівають по 2-3 зернятка. Надалі з з`явилися сходів вибирають найміцніше рослина.

Вирощування інжиру в горщику

Висівають насіння неглибоко, після чого ємності накривають поліетиленом. Для їх проростання потрібна температура + 24 ... + 27 градусів. Перші сходи з`являються через 2-4 тижні. Укриття знімають, а посіви проріджують. Коли на саджанцях розвинеться дві пари справжніх листочків, їх розсаджують по окремих ємностей.

живцювання

Щоб виростити вдома інжир з живців, потрібно заготовити матеріал. Роблять це в середині зими, коли рослина скидає листя і вступає в період спокою. Для живців найкраще використовувати центральні частини гілок від дорослого плодоносного рослини віком більше п`яти років. Гілочки обов`язково повинні бути визріли. Кожен відрізок повинен бути довжиною 15 см з трьома-чотирма междоузлиями. Внизу зріз роблять по косій, нижче останньої нирки на 2 см, а вгорі - по прямій. Живці кілька годин витримують в сухому прохолодному місці, поки не перестане виділятися сік. Потім на нижній частині роблять поздовжні подряпини, щоб зруйнувати верхній шар кори до камбію. Завдяки такій процедурі формується потужна коренева система. Після цього відрізки на деякий час поміщають в розчин біостимулятора.

Щоб посадити живці, готують ємності. На дно укладають дренажний шар з гальки і керамзиту, потім насипають пухкий родючий грунт шаром в 7 см, а потім додають пісок шаром в 4 см. Його зволожують і проробляють в ньому отвори. Живці виймають з стимулятора, промивають проточною водою, нижні зрізи припудрюють золою і поміщають в грунт. Ємності накривають прозорим пакетом або піском і ставлять в добре освітлене місце. У похмуру погоду використовують додаткове освітлення.

Щоб живці добре вкоренилися, підтримують температуру в межах + 23 ... + 26 градусів. Коріння з`являються через 1,5 місяці, протягом яких саджанці провітрюють і зволожують пісок. Коли вони зміцніють і адаптуються, їх пересаджують в квіткові горщики, які заповнюють родючою грунтовою сумішшю. Через 2 тижні молоді рослини підживлюють комплексними добривами для кімнатних культур.

догляд

Догляд за інжиром в домашніх умовах нескладний. Він дуже любить сонячні місця. При нестачі світла погано розвивається, а плоди не встигають визрівати.

Влітку крону дерева обприскують щодня теплою водою і рясно поливають грунт. Навіть при незначному пересиханні земляного кома інжир починає скидати листя. Під час плодоношення кількість поливів зменшують, в іншому випадку плоди будуть водянистими і прісними.

Взимку у рослини настає період спокою. В цей час його забирають в засклену лоджію, веранду або інше приміщення з температурою + 10 ... + 14 градусів. Інжир в період відпочинку не потребує світлі і підгодівлі. Поливати його потрібно рідко й скупо. Головне, щоб земляний кому не пересихав.

Щоб передчасно не пробудити нирки, для поливу використовують прохолодну воду.

Інжир починають підгодовувати після набухання перших бруньок. Для цього використовують розведений водою коров`як. Через 2 тижні в грунт вносять розчин фосфорних добрив. Протягом вегетаційного періоду фігове дерево підгодовують кожні 2 тижні, чергуючи мінеральні та органічні сполуки.

пересадка

Так як коріння у інжиру розростаються дуже швидко, його потрібно пересаджувати щовесни до розпускання листя. Пересадка дорослих рослин старше 7 років здійснюється кожні 3 роки, при цьому новий горщик повинен бути більше попереднього на кілька сантиметрів. Занадто простора ємність сприяє посиленому росту коренів, що призводить до зниження врожайності.

Процедура проводиться наступним чином:

• горщик ошпарюють окропом і на його дно укладають дренажний шар товщиною 3-4 см;
• рослина перевалюють в нову ємність, не порушуючи цілісності старого земляного кома;
• порожнечі заповнюють родючим грунтом, при цьому кореневу шийку заглиблюють не можна.

Пересаджене деревце поливають великою кількістю води і ставлять на добре освітлене місце.

формування крони

Щоб інжир повноцінно розвивався, його необхідно своєчасно обрізати. Без формування крони рослина з часом виростає у велике дерево, що дуже незручно для закритого приміщення. Обрізку проводять до початку набрякання бруньок. У молодих рослин залишають 3-4 здорових втечі. Коли деревце досягне у висоту 25-35 см, верхівку прищипують. Це стимулює розвиток бічних пагонів.

Щоб надалі нижні гілки стали міцнішими і потужними, пагони верхнього ярусу слід вкоротити на 1/3. Грамотна обрізка дозволяє отримати гарну пишну крону, що складається з 3-4 вертикальних пагонів основного порядку і великої кількості бічних гілок.

Існує ще один варіант обрізки, що надає кроні форму віяла. Необхідно прищипнуть верхівкову бруньку і видалити гілки, спрямовані всередину крони. Основні пагони повинні знаходитися по відношенню до площини горизонтально і паралельно один одному. Завдяки віяловій обрізку кількість плодоносних пагонів збільшується в кілька разів, а дерево виглядає дуже привабливо.

Хвороби і шкідники

Інжир в домашніх умовах рідко вражають хвороби і шкідники. Зазвичай це відбувається через порушення правил догляду. Найчастіше на фігове дерево нападає павутинний кліщ, який з`являється через високу температуру змісту і надмірно сухого повітря. У профілактичних цілях рослина потрібно кожен день обприскувати теплою водою з пульверизатора. При появі перших ознак наявності паразитів місця ураження обмивають струменем холодної води, а крону обробляють розчином "Актеллік". Щоб закріпити ефект, процедуру повторюють через тиждень.

Інжир може захворіти коралової плямистості. Недуга проявляється дрібними утвореннями червоного кольору на пагонах дерева. Як лікування уражені місця вирізують, здорові частини обприскують міцним розчином марганцівки або фунгіцидами.

Інжир в Ставропіллі

Так як батьківщиною інжиру є тропіки, то виростити його в середній смузі в відкритому грунті досить важко. Навіть в Ставропіллі зробити це непросто. Висаджувати його необхідно на південній стороні ділянки. Висадивши на ділянку, його обов`язково потрібно вкрити на зиму.

Для цього кущ восени обв`язують мотузкою в пучок і щільно пригинають до землі. Зверху кладуть вантаж на тиждень. За цей час рослина звикає перебувати в такому положенні і починає саме притискатися до землі. Потім його обкладають бадиллям томатів або кукурудзяними стеблами, а зверху вкривають мішками з-під добрив. Інжир під таким укриттям витримує морози до -25 градусів.