Заготівля великоплідних томатів без оцту (відео)

пора достигання томатів в самому розпалі, і, як правило, друга половина серпня - справжній сезон заготовок. Як приємно бачити рясно плодоносні кущі помідорів! Якісь сорти вражають багатством плодів, на інших зріють величезні екземпляри, гідні потрапити на конкурс «100 000 рублів за найбільший помідор». 

Великі томати для заготовки

Для консервування в банках целенькая найкраще, звичайно, підходять сорту з дрібним і середнім розміром плодів. А як же бути з рясним врожаєм гігантських красенів? Невже тільки в салат, на сік, в кетчуп? 

Як можна заготовити великоплідні томати розповість Олена (Самарська область). Спосіб відрізняється високою ефективністю: помідори розміщуються в банках дуже компактно, що при багатому врожаї або нестачі тари важливо. У процесі заготовки не потрібно додавання оцту або інших консервантів, а термічна обробка короткочасна, тому смак томатів максимально зберігається.

На нашому сайті є цікаві публікації, присвячені заготівлях з помідорів. Ось деякі з них:

• 6 випробуваних способів заготовки помідорів на зиму
• Помідори на зиму по-домашньому: 11 рецептів заготовок
• Томати: рецепт заготовки з морквяної бадиллям

На нашому каналі регулярно з`являються нові цікаві та корисні відео-ролики на дачні теми: про вирощування і розмноження рослин, про боротьбу зі шкідниками, про виготовлення оригінальних елементів декору своїми руками і про багато іншого. підписатись на канал 7дач, щоб першими бути в курсі нових відео, можна за цим посиланням https://goo.gl/22MWwK