UA.SuperMG.com » Садові рослини » Незвичайні томати

Незвичайні томати

Томати, про які я хочу розповісти, & mdash- це сорт Індиго Роз.Оні незвичайні ... своїм кольором, вони фіолетового кольору. А до того ж, ще й більш корисні для організму, ніж & laquo-звичайні & raquo- томати.

Томати, про які я хочу розповісти, - це сорт Індиго Роз.
Вони незвичайні ... своїм кольором, вони фіолетового кольору. А до того ж, ще й більш корисні для організму, ніж «звичайні» томати.

Цей цікавий сорт був виведений в 1960 році на основі дикоросів, томатів, які ростуть в дикій природі.

Цікаво, що томати стають фіолетовими тільки тоді, коли при їх вирощуванні використовується багато світла, а ось фарбування томатів відбувається через те, що томати містять в собі природний антиоксидант антоціан, від якого плоди і стають такого незвичайного кольору.
У звичайних томатах антиоксидант міститься тільки в стеблі і листі, а ось тут - ще й в плодах!

Антоціан ми зустрічаємо також в баклажанах, Йошта, чорній смородині і чорниці - всі вони (плоди) теж мають таку фіолетове забарвлення. Ця речовина відноситься до бактерицидну препаратів і знищує грибкові та інфекційні палички, сприятливо впливає на кровообіг, зміцнює стінки судин і нормалізує згортання крові в організмі людини.

А ще він зміцнює імунітет і виробляє антитіла проти вірусних захворювань, допомагає в боротьбі з ожирінням, цукровим діабетом і покращує самопочуття людини.

До того ж фіолетові томати сорту Індиго Роуз дуже смачні: вони солодкі, м`ясисті, високоврожайні, їх можна використовувати в заготовках, салатах і в інших стравах.

Чим мені сподобалися ці томати? Кущ болезнестойкостью, високий, ці томати можна садити і в теплиці, там вони виростають вище, і можна вирощувати у відкритому грунті.

Мені такі томати сподобалися більше в свіжому вигляді

фіолетові томати

томати зріють

томати різні