Як виглядає і де росте бергамот
Як виглядає бергамот, мало хто знає, але про чай з ним чули всі. Берегомет відноситься до цитрусових підродини рутовий, яке включає в себе трави, дерева, чагарники. Їх об`єднує те, що вони містять в собі дуже багато ефірних масел. За однією версією вважається, що ця рослина виведено людиною і в дикій природі не росте. Інша говорить, що бергамот з`явився в зв`язку з мутирование апельсина.
Зміст
походження бергамота
Берегомет - це дерево, що досягає у висоту 10 метрів. Його масивний стовбур усипаний величезними шипами. Плодоношення настає в кінці року. Плід бергамота за своєю структурою схожий на апельсин, має грушеподобний зовнішній вигляд, на смак кислий.
Відомо, що спочатку бергамот ріс в Китаї. Вважається, що в XIV столітті в одному з флорентійських монастирів в італійській провінції вперше був створений одеколон на основі ефірного масла бергамота.
Одні впевнені, своїй назві це рослина зобов`язана місту Бергамо, а інші стверджують, що свою назву він отримав через зовнішньої схожості плода з грушею сорту «бергамот».
Вирощують його для отримання цінного ефірного масла, яке міститься в шкірці плодів, листі, квітках і пагонах. Найбільш цінне масло виходить, якщо його вичавлюють руками. З 1 тис. Плодів не виходить зібрати навіть 900 г масла.
Використання рослини
Використання бергамота досить широке. Сьогодні можна зустріти в складі продуктів з таких сфер виробництва:
- Медицина - використовується в ароматерапії, різних масажах, антисептичних процедурах. Здатний зміцнити організм.
- Харчова промисловість вражає своїм застосуванням - чаї, варення, мармелад.
- Косметологія і парфумерія - різні аромати.
- Використання в репелентах - відмінно знищує бліх і комах.
Правила вирощування та догляду
Щоб ця рослина точно прикрасило інтер`єр, спочатку необхідно дізнатися, де росте бергамот.
Рослина є невибагливим, тому його можна виростити у себе вдома, не докладаючи особливих зусиль - він невимогливий до грунту, волого-і світлолюбний, але при цьому не переносить тривале перебування в жаркому приміщенні.
У холодну пору року його категорично заборонено ставити на сонце, а влітку потрібно виносити на вулицю і збільшити полив теплою водою.
Рослина бергамот варто систематично підгодовувати органічними добривами, крону необхідно правильно формувати - в цьому випадку плодоношення сягатиме чотирьох разів на рік.
Відхід не представляє особливої складності - досить тільки помірно поливати, і сходи не змусять себе довго чекати. Одне насіння здатне дати життя відразу чотирьом рослинам! Після появи чотирьох листочків розсаду можна розсаджувати. Ідеальним часом для посадки є початок весни.
Досвідчені агрономи рекомендують садити побільше насіння - в цьому випадку можна відібрати найбільш життєздатні і міцні рослини.
Протипоказання і шкода
Бергамотом не варто зловживати, інакше можна завдати організму непоправної шкоди. До шкідливих властивостей рослини відносять:
- Досить різкий аромат може спровокувати нестачу повітря, проблеми з тиском та загальну слабкість.
- Ефірна олія рослини є сильним алергеном. Тому при його використанні варто остерігатися шкірної реакції, набряклості носоглотки. Категорично заборонено використовувати масло в чистому вигляді - легко можна заробити сильний опік! Якщо ж його розбавити масажним або оливковою олією, то подібних проблем можна уникнути. Після процедури необхідно ретельно помити руки з милом.
- вагітність.
- страждання безсонням.
- Категорично заборонено використання масло перед солярієм, інакше можлива поява найсильнішої пігментації на шкірі.
- Використання цього продукту в дитячому віці до 12 років.
- З обережністю використовують масло при прийомі антибіотиків.
Взаємодія попиту та пропозиції олії
Плоди бергамота необхідно зберігати тільки в прохолодному місці.
Користь і харчова цінність масла залежить в першу чергу від того, який режим зберігання буде використовуватися. За всіма правилами, масло необхідно зберігати в темному склі з щільно закупореній кришкою. Оптимальною температурою зберігання є 22 градуси за Цельсієм. Якщо немає темної тари, то пляшку поміщають в коробку - в цьому випадку воно буде захищене від сонячних променів.
Тара для зберігання обов`язково повинна бути скляною - під час реакції з пластмасою утворюються різні токсичні сполуки. Масло має перебувати на достатній відстані від вогню або опалювальних приладів, а маленькі діти не повинні мати можливості дістатися до нього.