Опис дерева в`яз і його різновидів
В`яз - потужне, величне дерево з куполоподібної густою кроною. Його можна зустріти в листяних лісах і на території міських парків. Під ним легко сховатися і від палючого сонця, і від проливного дощу. Його молоді гілки припадають хорошим живильним кормом для домашніх тварин, а кора з давніх часів застосовується в лікарських засобах.
Ботанічний опис дерева
У нього є багато назв: берест, в`яз коригуючі, ільм. Виглядає в`яз переконливо і вважається довгожителем, росте близько 300 років. Стовбур може доходити до двох метрів в діаметрі. У висоту досягає 40 метрів. Відноситься до сімейства в`язових.
В`язові лісу майже не зустрічаються в природі, а й самотужки він росте рідко, вибираючи сусідство з іншими деревами.
Листя в`яза гострі, з зазубреними симетричними краями, розміром до 20 см. Кожен лист відрізняється від іншого за формою і розміром. В сукупності вони утворюють потужну, густу крону, через яку не просвічує сонце. Листя починають рости тільки після появи плодів, а восени дерево втрачає листя в числі перших.
Квітки дрібні, малопривабливі, зібрані в невеликі пучки. Плоди у вигляді горішків починають рясно дозрівати вже до середини квітня, в залежності від географічного місця зростання.
Коренева система міцна. Може розростатися по поверхні землі і йти далеко вниз. Рослина з легкістю переносить несприятливі погодні умови - дощі, морози і посуху. Це робить його популярним для вирощування в міському середовищі. Росте на території європейських країн, в Сибіру, на Уралі, в Казахстані, Кавказі та Поволжі.
Популярні різновиди в`яза
Існує багато видів в`яза, а також гібридів. Найбільш поширені такі:
- Гладкий, або звичайний. Відрізняється красивою, розлогою кроною з темними листям, які з приходом осені набувають бурий колір. У дикій природі може виростати до трьох століть. У місті приживається погано через пил і смогу. Росте в Європі, Росії, в Криму і на Кавказі.
- Корковий, або берест. Листки гладенькі зверху і шорсткі знизу. Погано переносить заморозки. Любить рости там, де є добре освітлені місця. Більше поширений в Західній Європі, на Кавказі та Малої Азії.
- Густий. Є високою різновидом дерева з великою пірамідальною кроною. Відкидає густу тінь. У дикій природі росте рідко. Мешкає переважно в Азії. Має велику засухоустойчивостью.
- Розрізний, або лопатевої. Поширений в Японії, Китаї, Азії, на Далекому Сході. Росте в лісах будь-якого походження. Широка, циліндрична форма кори. Листя великі, з загостреними лопатями.
- Карагач перістоветвістий. Зустрічається на Далекому Сході, Казахстані та Азії. Віддає перевагу сонцю. Росте на гірських схилах і піску. Розлога крона не дає тіні. Легко переносить асфальт, пил, зміг.
- Давида. Більше схожий на великий кущ. Різновид японського в`яза з гострими яйцевидним листям. Популярний в Росії, Монголії та Азії.
- Великоплідний ільм. Росте в лісах, річкових долинах і на схилах скель. Максимальна висота - 11 метрів. Великі, блискучі листя. Великі волосисті плоди-крилатки. Теплолюбний. Мешкає на півдні Росії, на Україні і країнах Азії.
- Шорсткий, або гірський. Округла, широка крона. Гладка, коричнева кора. Великі, яйцеподібні листя, шорсткі зверху і волосисті знизу. Вимогливий до грунту. Зустрічається В Європі, Північній Америці, Азії.
Крім цих природних видів дерева, існують і інші екземпляри в`язів, виведені вченими шляхом схрещування з іншими рослинами. Їх кількість перевищує більш сорока гібридів.
Корисні властивості і господарське значення
Кора, листя і плоди в`яза володіють протизапальними, антибактеріальними і сечогінні властивості, сприяють загоєнню ран різного генезу. Кору заготовляють навесні, в період цвітіння. Збір листя виробляють влітку в гарну погоду.
Відвари і настойки з кори, плодів і листя в`яза допомагають в таких випадках:
- хвороби сечостатевої системи;
- набряки різного походження;
- гастрити, виразки, коліти;
- шкірні захворювання;
- загоєння ран, діарея.
Велику цінність має деревина в`яза. Вона досить тверда і за якістю подібна до дорогим європейським горіхом. Навіть при високій вологості вона не схильна до процесів гниття. Міцна і в`язка, вона не колеться і відмінно піддається обробці.
За старих часів її застосовували в архітектурі і містобудуванні. В середні віки деревину в`яза використовували при створенні і зведенні в будинках водопроводу, як труб. З неї були побудовані перші опори Лондонського мосту. Виготовляли з деревини полози і дуги для возів і саней. Уже по тому, як виглядає дерево в`яз, можна помітити, який у нього гладкий і міцний стовбур і стає ясно, що це якісний матеріал у виробництві меблів і покриття підлог.
Цей міцний натуральний матеріал знаходить своє застосування в суднобудуванні і машинобудівному виробництві, а з його кори виробляють фарби. Дрова з в`яза відрізняються гарну теплопровідність.