Квітка монарда: вирощування з насіння, посадка і догляд у відкритому грунті і цілющі властивості

Квітка монарда була завезена в Європу з Північної Америки. Це багаторічна або однорічна трав`яниста рослина культивується і в південних областях, і в регіонах середньої смуги. Як тільки не називають цю дивовижну культуру: дикий бергамот, золота меліса, бджолиний бальзам, лимонна м`ята або індійська кропива. Всі назви характеризують особливості рослини, мова про які піде далі. Монарда невибаглива і стійка до захворювань, тому виростити її на своїй ділянці зможе навіть початківець квітникар. Через 4-5 років після посадки розрісся кущ здатний випустити до 100 пагонів, на кожному з яких з`являться яскраві гроновидні або головчасте суцвіття.

Ботанічний опис і різновиди

Прямі гіллясті стебла монарди витягуються до 0,8-1,0 м і вище. Довгасто-ланцетні листя з зубчастими краями розташовані попарно уздовж всього стебла. Вони часто опушені, а в їх склад входять ефірні масла, завдяки чому рослини видають аромат, схожий на м`яту, лимон або бергамот. Монарду використовують в кулінарії, медицині і косметології.

Червоні, рожеві, білі або фіолетові двогубі квітки діаметром 6-7 см розпускаються в другій половині літа. Після закінчення цвітіння дозрівають плоди у формі горішків, які так люблять поїдати птиці. Насіння при оптимальних умовах зберігає схожість 3 роки. Кущі монарди можуть на одному місці рости до 5-7 років, не втрачаючи декоративності.

У садовій культурі вирощують однорічні та багаторічні різновиди дикого бергамота. До однорічним відносяться:

• Монарда лимонна (цитрусова). Висота кущів варіюється в межах 15-95 см. Для різновиди характерні ланцетні листя і суцвіття, що складаються з 5-7 мутовок. Квіти мають світло-або темно-бузкову забарвлення. У надземної частини рослини міститься ефірна олія, склад якого схожий з маслами м`яти, меліси і базиліка.
• Монарда гібридна Ламбада. Отримана шляхом схрещування декількох лимонних різновидів. Рослині притаманний сильний лимонний аромат.
• Монарда точкова. Квітка в народі називають кінської м`ятою. Вирощується не так через квіток, скільки заради яскравого листя, оточуючих суцвіття. Висота пагонів становить 80 см.
  

  монарда лимонна

Багаторічні види:

• Монарда трубчаста (трубчаста). Найвищий з усіх багаторічників з висотою стебел 65-120 см. Листя прості з дрібними зубцями по краю і легким опушенням. Бузкові квітки зібрані в помилкові мутовки і оточені червоними прилистками.
• Монарда двойчатая. Висота куща 80 см, листя овальні з зубчастим краєм і загостренням на кінці. Квітки бузкового або фіолетового кольору зібрані в щільні головчасте суцвіття до 6 см в діаметрі, забарвлення листоподібних прицветников практично ідентична забарвленні суцвіть.
• Монарда гібридна. Включає безліч сортів, виведених шляхом схрещування дудчатий і двойчатая різновидів. Забарвлення суцвіть найрізноманітніша: біла, рожева, червона, малинова, бордова, фіолетова, пурпурна, лавандова.

У квіткових магазинах можна придбати насіння або саджанці популярних сортів:

• червоні - Squaw, Mahogany, Vintage Vine, Mrs. Perry;
• рожеві - Croftway Pink, Pardon My Pink, Ou Charm, Alba;
• бузково-фіолетові - Scorpion, Purple Lace, Violet Queen, Blue Stocking;
• білі - Schneewittchen, Snow White.

Високорослі сорти дикого бергамота чудово поєднуються з іншими багатолітниками: дзвіночками, флоксами, рудбекія, ехінацеєю, ромен, анемонами, дельфініум, шток-трояндами, мальвами і злаками. Квітучі кущі ефектні самі по собі, висаджені на відкритій ділянці або зеленому газоні невеликими групами або поодинці. Не менш мальовнича монарда в рабатках, на клумбах, на задньому плані квітника і в якості оформлення забору або огорожі. Багаторічні і однорічні види цієї унікальної культури стають популярними не тільки у дачників: їх все частіше застосовують для прикраси парків, скверів та зелених зон міста.

Монарда сприятливо впливає на овочеві культури, посаджені в безпосередній близькості від неї. Так, якщо квітка буде рости поряд з помідорною грядкою, смак стиглих томатів вийде набагато цікавіше.

Вирощування з насіння

У південних областях монарду висівають відразу у відкритий грунт, вибравши для робіт один з погожих днів лютого. Переживати за насіння не варто - перебуваючи в холодній землі, вони пройдуть природну стратифікацію і зійдуть міцними і здоровими сходами, коли грунт прогріється. Для посіву необхідно:

• прибрати сніг з відведеної ділянки;
• накрити грядку плівкою і дочекатися відтавання грунту;
• розпушити верхній шар грунту і додати грубозернистий пісок;
• насіння також змішати з піском і посіяти на глибину 2,5 см;
• покрити борозенки тонким шаром піску і припорошити снігом.

Аналогічну процедуру можна провести восени під зиму, а навесні зійшли сходи распикировать і розсадити на постійні місця. А якщо рішення поселити в саду монарду прийшло пізньою весною, цілком реально посіяти насіння у відкритий грунт з травня по липень. Головне, рясно зволожити грунт до і після посіву. Дикий бергамот сходить дуже довго, тому не варто турбуватися, якщо через пару тижнів ще не буде видно перших паростків.

Щоб бути впевненими в результаті, садівники практикують вирощування ефірно-олійної культури розсадним способом:

• в січні-лютому в невисокі ящики або контейнери насипають грунт для овочевих культур;
• висівають насіння на глибину 2-2,5 см і присипають тонким шаром піску;
• накривають склом або плівкою для створення парникового ефекту;
• ставлять ящики в освітлене місце з температурою повітря близько 20 ° С.

Через 3 тижні після появи сходів їх пікірують в одноразові або торф`яні стаканчики, а з настанням стійко-теплої погоди садять на постійне місце в саду.

Посадка у відкритий грунт

Ділянка для посадки монарди бажано підготувати з осені. Щоб рослина радувало активним ростом і буйством суцвіть, потрібно вибрати «правильне» місце, яке повинно бути:

• добре освітленим протягом всього дня або з невеликим затіненням;
• захищеним від сильного вітру, здатного зламати довгі витончені квітконоси;
• з нейтральною або лужною грунтом (монарда не виносить кислі грунти, які пригнічують її зростання і значно знижують декоративність).

Кислий грунт на ділянці необхідновапнувати гашеним вапном, доломітового борошном або меленою крейдою. Крім того, на грядку або клумбу слід внести торф, перепрілий гній або компост, додати по 20-30 г калійних і 40-50 г фосфорних добрив з розрахунку на 1 кв. м., видалити бур`яни і їх кореневища, перекопати. Монарда здатна рости і на малородючих ґрунтах, але буйний ріст і формування великої кількості квітконосів можливі тільки при достатній кількості поживних речовин.

Розсаду висаджують навесні (середина або кінець травня), коли у неї сформується за 3 пари справжніх листків. Перед посадкою в лунку головний корінь саджанця прищипують, щоб стимулювати розвиток кореневої системи. Відстань між лунками витримують не менше 60 см, так як при сприятливих умовах і гарному догляді багаторічна рослина розростається досить швидко, займаючи з року в рік все більшу територію.

Монарда швидко розростається і "захоплює" прилеглу територію

Посаджені рослинки поливають і протягом перших двох тижнів стежать за станом грунту, не допускаючи його пересихання. Дикий бергамот не боїться короткочасного похолодання і спокійно переносить поворотні заморозки до -5 ° С.

Монарда, вирощена з насіння, зацвітає зазвичай тільки на другий рік. Однак найбільш міцні розвинені екземпляри, отримані розсадним способом, здатні порадувати першими суцвіттями вже в поточному сезоні.

Догляд і розмноження

Догляд за монардой включає основні агротехнічні прийоми:

• Полив повинен бути помірним і частим, однак не можна допускати перезволоження грунту, щоб не спровокувати розвиток грибкових захворювань.
• Мульчування ділянки торфом або перегноєм допомагає зберегти вологу в землі і скоротити кількість поливів.
• Розпушування і прополювання необхідні для насичення коренів киснем і видалення бур`янів.
• Підживлення проводять починаючи з середини травня до початку осені. Гранульовані склади (Агрікола, Кемира універсал і інші) розсипають під кущами з розрахунку 30-40 г на 1 кв. м. і злегка закладають в грунт. З кожним поливом або дощем поживний склад поступово розчиняється і постачає коріння необхідними елементами. Дикий бергамот добре реагує і на органіку, наприклад, розчин коров`яку, розведений у співвідношенні 1:10.
• Грибкові та вірусні інфекції не страшні кущах монарди, так як при хорошому догляді вона практично не хворіє. З метою профілактики рекомендується проводити весняну та осінню обробку кущів розчином мідного купоросу або фундазолом.
• Шкідників ефірно-олійна культура відлякує своїм ароматом, тому проблем з комахами бути не повинно.
• Підготовка до зими необхідна тільки в регіонах з суворим кліматом. Дикий бергамот здатний витримувати зниження температури повітря до -25 ° С, так що в південних областях можна за нього не переживати. Надземні частини рослини не слід обрізати на зиму - плоди, що залишилися на кущах, допоможуть птахам пережити холодну пору року. А вже навесні потрібно провести обрізку торішньої зелені під корінь. У районах з сильними морозами бажано утеплити грядку з монардой товстим шаром мульчують матеріалу або закидати ялиновим гіллям, попередньо зрізавши всі пагони. Однорічні різновиди восени необхідно прибрати з ділянки і утилізувати, а грунт підготувати під посадку нових культур.

Щоб зберегти сортові ознаки, властиві материнському рослині, монарду розмножують діленням куща. Для цієї мети підходять дорослі екземпляри, вік яких не менше 3-4 років. Розподіл рекомендується проводити не раніше квітня, коли грунт достатньо прогріється:

• викопати кущ і очистити коріння від землі, промивши їх під струменем води;
• розділити кореневище на кілька частин;
• зрізи обробити товченим вугіллям;
• посадити деленки на нове місце в заздалегідь підготовлені лунки.

При посадці деленок монарди слід враховувати, що через пару років вони розростуться до 0,6-1,6 м в діаметрі. З цієї ж причини рекомендується ділити посадки ароматної культури кожні 3-4 роки, проводячи роботи з появою першої весняної зелені.

Застосування в медицині та кулінарії

Зелені частини монарди використовують в кулінарії для приготування лікувального чаю, прохолодних напоїв, салатів, супів, других страв, солінь, варення або приправ. Однак гібридні сорти для цих цілей не підходять - їх вирощують тільки для прикраси саду. Ефектні квітконоси можна висушити і створити композицію з іншими сухоцвітом, так як квітки монарди зберігають декоративність навіть в сушеному вигляді.

Найбільшу цінність в медичних і побутових цілях представляє ефірне масло, яке володіє численними лікувальними властивостями. Його можна купити в аптеці і використовувати як бактерицидний, противірусний, імуномодулюючий, спазмолітичну, антисклеротичну, адаптогенну та антиканцерогенну засіб. За твердженнями медиків, ефірну олію монарди є єдиними ліками з доведеною ефективністю, що допомагає впоратися з променевою хворобою.

Монарда здатна викликати побічні реакції, пов`язані з індивідуальною непереносимістю або надмірним її вживанням. Рослина не слід приймати дітям до 5 років, жінкам при вагітності в період грудного вигодовування. Також не варто користуватися аромалампами з додаванням ефірної олії дикого бергамота в тих приміщеннях, де перебувають діти, вагітні та мами.

Ефірна олія монарди застосовують в косметології як ефективний омолоджуючий і тонізуючий засіб. Унікальний склад препарату допомагає нормалізувати роботу сальних залоз і швидко оновити клітини шкіри. Масло дикого бергамота можна додавати в доглядають тоніки, лосьйони і креми, а також застосовувати для масажу різних частин тіла.

Масло монарди здатне перемогти спори цвілі в будинках з підвищеною вологістю. Досить в 1 літр води додати 15 крапель препарату і щотижня обприскувати цим розчином приміщення. Така обробка запобіжить розростання шкідливої ​​цвілі і наповнить кімнату приємним лимонним ароматом.

підсумки

Монарду можна купити у вигляді засушеного сировини або ефірного масла - готова продукція продається в аптеках і магазинах. Але краще виростити пряну культуру на своїй ділянці, милуватися яскравими суцвіттями і використовувати зелень для приготування ароматних напоїв, кулінарних шедеврів або косметичних засобів.