Вчимося вирощувати солодкі дині у відкритому грунті і домашніх умовах
Корінна жителька Центральної і Середньої Азії, диня поступово освоює і більш північні території. Завдяки успіхам селекціонерів медові плоди можна вирощувати не тільки в південних районах країни, але і в середній смузі. Причому плоди з прекрасними смаковими якостями визрівають навіть не в теплицях, а у відкритому грунті і на балконі.
Зміст
Звичайно, диня вередливими і більш вимогливим до умов утримання, ніж найближчі родичі - огірки і гарбуза, але при належному догляді і цей вид підкоряється старанному городники. У чому особливості вирощування дині у відкритому грунті? З якими труднощами можна зіткнутися, і як домогтися плодоношення рослин в домашніх умовах?
Підготовка насіння дині до посадки
Для посіву використовують сильні, добре сформовані насіння, при цьому знавці радять брати посівний матеріал, отриманий від врожаю два або три роки тому.
Спостерігаючи, як, на фото, зростає диня, можна помітити:
- потужні рослини зі свіжого насіння в достатку дають квітки чоловічого типу, а зав`язі на них вкрай мало;
- батоги дині з старіших насіння більш продуктивні.
Для підвищення схожості насіння їх на 12 годин занурюють в розчин борної кислоти і сірчанокислого цинку або іншого стимулятора росту.
Якщо вирощувати дині у відкритому грунті має бути в середній смузі, краще заздалегідь потурбуватися про загартовування насіння, для чого їх:
- спочатку занурюють в теплу воду з температурою близько 30-35 ° C;
- потім на добу залишають при кімнатній температурі;
- для стратифікації на 18 годин переносять в холодильник, де температура близька до нульової.
Набряклі насіння готові до посіву у відкритий грунт або на розсаду.
Як в домашніх умовах виростити динну розсаду?
Оскільки всі представники сімейства гарбузових через ризик пошкодження коренів не люблять пересадки, а культура є вельми теплолюбивой, потрібно враховувати, що:
- грунт на призначеному для баштану ділянці до посіву повинна прогрітися до 12-13 ° C;
- посів в торф`яні таблетки або стаканчики невеликого обсягу проводиться не раніше, ніж за два тижні до висадки в грунт;
- в ємностях більшого обсягу розсада може перебувати до 30 діб.
Наприклад, для середньої смуги на розсаду насіння прийнятно висівати в останніх числах квітня, тоді вже до червня молоді рослини повинні переїхати на постійне місце.
Використання торф`яних горщиків дозволяє уникнути слабкості пересадки і заощадити до трьох тижнів при вирощуванні дині у відкритому грунті.
Для вирощування розсади роблять грунтову суміш з рівних частин:
- перегною;
- очищеного від домішок торфу;
- піску;
- садового грунту.
Перед посівом грунт зволожують і збагачують комплексним добривом, що містить мікроелементи для зростання дині. У кожен горщик, діаметром 10-11 см саджають по дві насінини, щоб дивлячись, як росте диня, на фото, вибрати сильніший паросток, а слабкий зрізати, не пошкоджуючи кореневу систему.
Щоб попередити гниль молодих стебел, поверхня ґрунту в розсадних горщиках присипають шаром чистого піску.
Для вирощування дині в домашніх умовах підтримують денну температуру близько 20 ° C, вночі ж повітря може охолоджуватися до 15 ° C. Полив для баштанних культур, включаючи диню, потрібен помірний, у міру того, як підсихає верхній шар грунту.
Вибираємо і готуємо ділянку
Для південної культури, люблячої тепло і сонячне світло в відкритому грунті вибирають максимально освітлені, але закриті від протягу і холодного вітру ділянки.
Важливо, щоб на ділянці для динь не застоювалася волога, інакше не уникнути гнили і грибкових захворювань рослин.
При цьому для вирощування дині у відкритому грунті грунт готують заздалегідь. Ще восени майбутню баштан:
- перекопують не менше ніж на багнет лопати;
- удобрюють органікою, вносячи по 4-6 кг перегною або перепрілого гною на метр площі.
Диня любить пухкі грунти, тому на суглинних грунтах рекомендують на грядки додавати річковий пісок. Навесні в баштан під перекопування вносять калійні і фосфатні добрива.
Висаджуємо диню в грунт
Основні правила вирощування дині у відкритому грунті дуже прості:
- Молодим рослинам необхідний захист від дощів і холоду.
- Кількість і якість врожаю залежить від правильної формування рослин, видалення верхівок батогів і зайвої зав`язі.
- Налагоджений графік поливу допоможе отримати солодкі повноцінні плоди без тріщин.
- Диня вимагає регулярних грамотних підгодівлі.
Висадку розсади і насіння проводять на відстані не менше 60 см один від одного.
Насіння заглиблюють на 5 см, причому, як і при рассадном способі, в лунку кладуть по 2-3 насінини. У лунку і під насіння, і під розсаду вносять додатково по чайній ложці нітрофоски або іншого містить азот добрива.
Якщо на баштан висаджують рослини в торф`яних горщиках, земляний кому не можна заглиблювати. Після присипання землею, він повинен трохи підніматися над загальним рівнем, тільки після цього рослини поливають і вже вологий грунт мульчують сухим грунтом.
Надалі розсаду дині краще на перших порах, поки йде акліматизація, укрити від сонця, дощу і можливого похолодання. У міру звикання парник на денні години знімають, а на ніч рослини знову ховають під покривним матеріалом.
Особливості догляду за динею
Вирощуючи дині у відкритому грунті, баштанник повинен приділити увагу поливу, розпушування грунту, підживлення і прополюванні грядок. Крім цього, гарного врожаю не дочекатися, якщо вчасно не прищипувати батоги, на яких вже є зав`язь, і не видаляти порожні пагони, що відбирають у куща сили.
Розпушування проводять дуже акуратно, на глибину до 10-12 см, не ушкоджуючи коріння. При отрастании батогів диню підгортають. Прополка проводиться в міру необхідності.
Особливу роль в успіху вирощування дині у відкритому грунті грає полив баштану. Якщо рослини недоотримують вологу, вони гірше розвиваються, цвітуть і дають зав`язь. Надмірна полив призводить до загнивання батогів і плодів, та й самі дині втрачають цукристість і стають водянистими.
Зрозуміти потреби рослин допоможе спостереження, як росте диня, а на фото представлена система крапельного поливу, що дозволяє максимально ефективно використовувати вологу:
- Зазвичай, поки на дині немає зав`язей, рослини обмежують в поливі, не даючи утворювати безліч бічних пагонів.
- Коли зав`язі вже сформовані і повинні розвиватися, поливи стають більш інтенсивними.
- За місяць до орієнтовних термінів дозрівання дині поступово припиняють поливати, щоб плоди набрали солодкість і аромат.
Часто у початківців баштанниками виникає питання: «Чому диня на грядці тріскається і починає гнити? Очевидно, що помилка криється в графіку поливу і його інтенсивності.
Найчастіше плоди розтріскуються, коли після посушливого періоду вже сформовані зав`язі за один прийом отримують надмірну кількість вологи.
Пошкодження плодів також спостерігаються, якщо дозріває диня лежить на вологому грунті. Тому під кожну зав`язь баштанники радять підставляти черепок або невелику дощечку. Уникнути псування можна, якщо при вирощуванні дині у відкритому грунті використовувати шпалери і фіксувати тяжелеющій плоди за допомогою сітки або тканини.
У перший раз рослина дині прищипують після третього або четвертого листа, щоб викликати розгалуження і отримати бічні батоги. Коли на рослині утворюється по 5-6 зав`язі, вільні верхівки батогів обрізають, залишаючи по 2-3 листків до останнього плода. Далі, у міру зростання з рослини обривають непотрібні квіти і порожні пагони, щоб всі сили дині йшли на налив і дозрівання вже сформованих плодів.
У цьому рослинам повинні допомогти регулярні підгодівлі, першу з яких проводять ще при появі першого справжнього листка. У цей раз під дині вносять містять азот і фосфор добрива, а потім підживлення мінеральними речовинами і органікою чергують. Графік підгодівлі можна регулювати. Найчастіше періодичність поливів розчинами добрив становить 10-14 діб.
Під час масового цвітіння рослин краще давати калійно-фосфорні суміші. А завершують підживлення при перших ознаках почався дозрівання динь.
Не варто забувати, що баштанні легко накопичують надлишки хімікатів і, особливо при нестачі світла, можуть стати джерелом небезпечних нітратів. Тому з азотними добривами баштанниками слід бути обережним.
Як виростити диню в домашніх умовах
Якщо докласти трохи старань і запастися терпінням, то солодку диню можна зрізати з рослини, що виросла на власному підвіконні або балконі. Перш за все, для дині потрібно вибрати горщик або контейнер достатньої ємності, з діаметром не менше 20 см. На дні горщика обов`язковий дренаж, а грунт можна використовувати той же, що і застосовувався для посадки розсади.
Якщо на просторих грядках відростають батоги можуть спокійно лежати на грунті, то виростити диню в домашніх умовах можна, лише користуючись шпалерами. У міру зростання на неї закріплюють батоги, але оскільки рослина знаходиться в обмеженому обсязі грунту, буде резонно вирощувати диню в одне стебло.
Не можна забувати, що дині вкрай вимогливі до висвітлення, тому основна причина невдач вирощування цієї культури на балконах, підвіконнях або терасах полягає в нестачі світла. Компенсувати його можна, організувавши додаткове світлодіодне підсвічування, що забезпечує потреби рослин на 14-16 годин на добу.
Щоб зберегти вологу, не дати проростати бур`янам і забезпечити дині температуру ґрунту близько 20-25 ° C, поверхня ґрунту вистилають спеціальною плівкою або матеріалом. Постачання вологою можна доручити системі крапельного поливу, додаючи або зменшуючи кількість води, що подається в залежності від того, як зростає диня.
Коли вирощувані в домашніх умовах дині стають розміром з кулак, зайві пагони, квіти і верхівку основний батоги прищипують. У домашніх умовах на одну рослину краще залишити не більше трьох зав`язей, які підв`язують до шпалери за допомогою сітки або м`якої тканини.
