Сорти жовтих томатів: опису, особливості посадки і догляду

Жовті томати, які в Середземномор`ї назвали «Золотими яблуками» повністю виправдовують своє іноземне назва.

Ці яскраві, соковиті плоди здатні показати чудовий смак томатної культури не гірше, ніж традиційні червоні представники.

Важливим є той факт, що жовті помідори прекрасно впишуться в раціон алергіка, не викликаючи при цьому будь-якої поганий реакції.

Саме в цих томатах такий антиоксидант, як лікопін, пов`язаний в більш підходящої для людського організму формі, ніж в червоних томатах.

Крім того, м`якоть цих жовтих плодів містить багато каротину і органічних кислот, що робить саме цей різновид пасльонових культури дуже популярною.

Сорт «Лимонний гігант»

Терміни дозрівання даного сорту середні - 120 днів. Кущі індетермінантні, виростають до 1, 5 м. Над сьомим - дев`ятим листком почне формуватися перша кисть. Решта ж будуть чергуватися кожні 2 - 3 листка.

Плоди дуже великі, вагою до 0,9 кг, округлі знизу і приплюснуті зверху, на смак солодкі. М`якоть дуже м`ясиста, сік в ній майже відсутня.

У кисті формується в середньому 3 великих і 2 дрібних томата. Самі плоди жовто - оранжеві, за кольором близькі до хурмі.

Врожайність висока і становить близько 5 кг з однієї рослини. З цих томатів виходять дуже смачні салати. Вони гарні в консервованому вигляді, а також підуть для виготовлення соку і соусів.

Час закладки розсади звичайне - період з початку березня до початку квітня. Пересаджувати в грунт можна саджанці віком не менше 50 днів.

Найкращим часом для прікапиванія буде період з першої половини травня по першу половину червня. На одиниці площі можна розмістити не більше 4х саджанців. Догляд за розсадою звичайний.

Саджанці приживуться в будь-якому грунті. Якщо погодні умови регіону нестабільні, то краще укрити молоді саджанці до тих пір, поки не нормалізується погода, або ж кущі не зміцніють.

Вести ці кущі можна не в 1, а в 2 втечі. Підв`язка і пасинкування обов`язкові. Також необхідні регулярні підгодівлі різними комплексами добрив.

Регулярна обробка кущів розчинами фунгіцидів допоможуть запобігти зараженню рослин різними захворюваннями, наприклад, фітофторозом, тютюновою мозаїкою і ін. В цілому, догляд за кущами цього сорту мало чим відрізняється від догляду за більшістю індетермінантних сортів томатів.

Сорт «Хурма»

Результат роботи селекціонерів-любителів. Сорт середньоранній, від перших сходів до першого врожаю проходить в середньому 115 - 125 діб.

Кущі детермінантні, потужні, з великою кількістю листя, виростають до 1 м у відкритому грунті і до 1,5 м в теплиці. Ці кущі рекомендують вирощувати саме в теплицях, але на вулиці вони теж приживаються. Листки великі, світло-зелені.

Плоди круглі, зверху трохи приплюснуті, досить великі (маса перших плодів доходить до 0,3 кг, інші ж набирають не більше 150 г). Іноді виростають такі томати, вага яких перевищує 0,6 кг.

Забарвлення шкірки і м`якоті помаранчевий, зверху, біля плодоніжки, формується яскраве зелене пляма. Самі томати на смак солодкі, насіння в м`якоті мало, також як і соку. Одним з недоліків цього сорту є сильно зміна смаку плодів при перезріванні. В цьому випадку м`якоть стає прісною.

Також у плодів жорстка шкірка, що далеко не удосконалює смак. Але ці томати здатні прекрасно переносити транспортування. Чи не зіпсуються при зберіганні в темному, прохолодному місці.

Урожайність становить в середньому 3,5 кг з однієї рослини. У цих томатів низька кількість органічних кислот і багато каротину, тому їх можна вважати абсолютно дієтичним продуктом. З них вийдуть хороші салати, помідори підійдуть для консервації.

`Ятати насіння краще робити в період з кінця березня до початку квітня. Повинна бути пікіровка і належний догляд за саджанцями. Пересадка може виконуватися з середини травня в теплицю, а з початку червня - в відкриту землю. Схема посадки звичайна - 50х40-40 см. На одиниці плозаді можна розмістити не більше 3 саджанців.

Обов`язково потрібно проводити регулярне пасинкування кущів, щоб стебло у низ був єдиний. Через значної висоти рослини також необхідно підв`язувати, щоб полегшити процес зростання для кущів, а для себе - процес збору врожаю.

При пасинкуванні бажано видаляти і листя, які створюють тінь для плодів. Інакше сонячне світло не потрапить на томати, і вони не дозріють. Обробка препаратами і підгодівля комплексами добрив обов`язкові. Полив повинен бути своєчасний і без перебоїв.

Сорт «Кенігсберг золотий»

Був виведений сибірськими селекціонерами-аматорами. Вважається середньоранніх сортом, починає плодоносити через 105 - 110 днів після перших сходів.

Підходить і для звичайного грунту, і для теплиць, але все ж краще росте в тепличних умовах. Кущі індетермінантні, доростають до 2 м у висоту. Пагони щільно притискаються до центрального провідника. Суцвіття формуються через 1 листок. У кисті формується до 6 томатів.

Плоди великі, подовженої форми, золотисто-жовтого кольору, солодкі на смак. Іноді у томатів простежується слабко виражений яблучний присмак. Другим назвою цих томатів є «сибірський абрикос». А охрестили його так через підвищеного вмісту бета-каротину в м`якоті, щоб робить ці плоди вкрай корисними.

Врожайність висока, з одного куща можна зібрати близько 2 - 3 відер томатів. Цей сорт прекрасно зарекомендував себе як в свіжому вигляді, так і в консервованому.

`Ятати розсади потрібно проводити в кінці березня - початку квітня. Зійти вона повинна через 10 - 12 днів.

Пікіровка повинна проводитися після появи двох - трьох листків. Розсаді піде на користь застосування різних стимуляторів росту.

В якості ємностей для саджанців краще використовувати торф`яні стаканчики, разом з якими кущі і потрібно прикопувати. Щоб розсада гарантовано прижилася, саджанці повинні досягти віку в 60 - 65 днів перед посадкою у відкритий грунт.

Для тепличного вирощування саджанці можуть бути молодше. Для розсади цього сорту характерно витягування стебел саджанців, а листки ростуть ніби вниз, майже паралельно стеблу. Тому при посадці саджанці краще ставити не строго вертикально, а під кутом, щоб на підземній частині стебла швидше утворилися бічні корені. 3 саджанців на 1 кв.м. буде достатньо.

Особливої ​​догляду ці кущі не вимагають. Рослини просто потрібно регулярно удобрювати, поливати, культивувати грунт під ними, а також видаляти бур`яни.

Кущі високі, тому їх обов`язково потрібно підв`язувати. Цю процедуру краще провести після закінчення двох-трьох тижнів після пересадки саджанців в грунт. При пасинкуванні можна залишити один бічний пагін, щоб кущ формувався в два ствола. Нормальним навантаженням на кущ буде не більше 8 кистей.

Сорт «Бурштиновий кубок»

Середньоранній сорт, плодоносить через 105 - 110 діб після сходів. Підійде і для теплиць, і для відкритого грунту. Кущі індетермінантні, в висоту досягають 1,7 м. Кисть сформована чотирма-п`ятьма плодами.

Томати овальної форми, з гладкою шкіркою, щільною м`якоттю, вагою 85-125 г. М`якоть цих томатів містить багато каротину і сухої речовини, солодка на смак, з великою кількістю соку.

Ці томати не псуються при транспортуванні, а також здатні зберігати свій зовнішній вигляд і смакові якості протягом 2х місяців після збору врожаю.

Кущі і плоди спокійно витримують високі температури, а також не вражаються вірусом тютюнової мозаїки, вертіціллезом і фузаріозом. Чудово підійдуть для споживання в сирому вигляді і для консервації.

`Ятати розсади потрібно робити за 60 - 70 днів до передбачуваної висадки в грунт. Обов`язкова пікіровка під час появи одного або двох листків. Схема посадки - 3 - 4 саджанці на 1 кв.м.

Догляд за розсадою повинен полягати в її регулярного поливу невеликою кількістю тепой води, а також у внесенні добрив час від часу.

Сорт невибагливий. Кущах буде досить регулярного поливу, видалення бічних пасинків, крім одного, щоб можна було сформувати кущ з двома стеблами, видалення бур`янів, мульчування, підгодівлі, а також підв`язка. Всі тимчасові рамки і обсяги елементів догляду аналогічні стандартам.

Сорт «Персик»

Був виведений руками китайських селекціонерів. Сорт середньоранній, з моменту закладки насіння до першого врожаю проходить в середньому 110 - 111 днів.

Кущі приживуться і в парниках, і у відкритій землі. Самі рослини детермінантні, не досягають і 1 м в висоту.

Плоди світло-жовті, збоку може утворюватися червоний рум`янець, кругленькі, як персики покриті ворсинками. Перші плоди, як завжди, найважчі (до 150 г), а далі зменшуються до 100 г. Смак чудовий, солодкий. Можна споживати і свіжими, і консервувати.

Починати потрібно з розсади. Посів в звичайний час - кінець лютого або початок березня. Пересадка в відкриту землю після повного закінчення морозів. У парник можна пересадити і раніше. Догляд за розсадою типовий.

Обов`язково потрібно влаштовувати часті підгодівлі для саджанців, щоб вони набралися сил перед тим, як їх прикопати. важливо не допустити витягування розсади.

Обов`язково потрібно пасинкувати кущі, інакше плоди просто не встигнуть дозріти. Формувати рослини потрібно в одне стебло. Також бажана підв`язка кущів, щоб легше було покривати грунт мульчею і видаляти бур`яни.

Мульчування грає дуже важливу роль, так як плоди можуть опуститися до рівня землі. А при торканні з грунтом вони можуть почати гнити, тому буде краще, є дозрівати вони будуть, наприклад, на соломі.

Сорт «Медовий спас»

Відноситься до середньостиглих сортів. Можна вирощувати і в теплицях, і у відкритій землі. Встигає дозріти за 110 - 115 днів. Кущі індетермінантні, у відкритому грунті досягають 1,2 м, а в теплиці - 1,7 м.

Плоди бувають великими і дуже великими, деякі можуть досягати у вазі 1 кг. За формою томати нагадують серце. Колір у плодів дуже красивий, медово-жовтий, на смак солодкі, з пікантною кислинкою.

Цей сорт томатів вважається дієтичним, підходить для тих людей, у яких алергія на червоні томати. Томати краще споживати свіжими, так як в консервованому або маринованому вигляді вони будуть не дуже хороші. Томати НЕ будуть розтріскуватися, а також не будуть дивуватися фітофторозом.

Врожайність висока і становить приблизно 4 - 5 кг з однієї рослини.

Посів розсади краще робити на початку березня, за 50 - 60 діб до передбачуваної посадки в грунт. Температура для вирощування саджанців повинна бути більше 23 ° С. Догляд за розсадою стандартний.

Прікапиваніе розсади краще робити в другій середині квітня, хоча в парнику можна вирощувати кущі і раніше. Відразу після пересадки біля кожного куща потрібно вбити опору, щоб полегшити зростання для куща. На одному метрі площі можна посадити не більше 3-х саджанців.

Догляд за рослинами звичайний. Формувати кущі краще в 2 - 3 стебла, щоб отримати більше врожаю. Через досить значної висоти кущі обов`язково потрібно підв`язувати до опори.

На користь рослинам підуть і регулярні підгодівлі різними комплексами мінеральних добрив, щоб урожай перевершив всі очікування. Стійкість сорту до фітофтори не виключає зараження, тому потрібно регулярно обробляти рослини препаратами.

У Вас вийде виростити прекрасні томати жовтого колір, споживання яких обов`язково піде Вам на користь. Постарайтеся трохи на ділянці, зберіть урожай, і Ваш організм відповість Вам вдячністю на свіжі та екологічно чисті овочі.