Які сорти томатів найкраще підходять для вирощування на уралі?

Томати - це одна з найбільш часто зустрічаються овочевих культур на дачних ділянках. Вирощують їх не тільки на півдні, а й на півночі. Їх можна вживати не тільки в свіжому вигляді, але і використовувати для приготування різних страв. Цілі плоди консервують на зиму, а також роблять з них сік і різні соуси. Стиглі помідори багаті різними вітамінами і мінералами.

Багато садівники цікавляться, як вибрати найкращий сорт помідорів для Уралу, адже для цих кліматичних умов підійде не кожен. Всі вони відрізняються за кольором і терміну дозрівання, а також по висоті кущів. Крім цього, при вирощуванні помідорів можна забувати і про догляд за розсадою. Це один з важливих етапів у вирощуванні томатів.

Кращі сорти томатів

По термінах дозрівання всі сорти поділяються на:

• ранні;
• середньоранні;
• пізні.

Це також необхідно враховувати перед покупкою насіння.

Ще одна характеристика, за якою потрібно вибирати посадковий матюкав - це колір плодів. Від цього залежить їх обсяг, а також смакові характеристики.

Те кольором томати поділяються на:

• червоні;
• рожеві;
• Жовті:
• зелені;
• фіолетові;
• білі;
• смугасті.

червоні гібриди

Червоні плоди є найпоширенішими і звичними для вирощування та вживання в їжу. Кращі сорти томатів для Уралу серед червоних гібридів:

• "Ніагара".

Відноситься до середньоранніх і індетермінантні видам, характеризується високою врожайністю. Чудово підходить для посадки в теплицях і парниках, а також і у відкритому грунті. Кущі необхідно підв`язувати, щоб під вагою плодів вони не ламалися. Стебла досить високі, до 1,6 1,8 метра у висоту, але дуже компактні.

IF

Плоди мають подовжену форму, на одній кисті може утворюватися до шести - десяти штук. М`якоть досить щільна і смачна, без водянистості. Шкірка щільна. "Ніагара" дуже невибагливий у вирощуванні, дає багатий урожай, навіть якщо видався не дуже спекотне літо.

• "Інтуїція".

Головні переваги "Інтуїції" - висока врожайність і стійкість до різних захворювань. Стиглі плоди мають кулясту форму, не тріскаються. Кущ високорослий, може досягати двох метрів у висоту. Щоб стебла не ламалися, їх необхідно підв`язувати. Невибагливий, можна висаджувати на будь-якому грунті. Урожай на одній дозріває одночасно, що є ще один плюсом. Чудово підходить для посадки в теплицях.

• "Сибірський скоростиглий".

Ще один популярний вид, який відноситься до ранньостиглий. Висота рослини може досягати одного метра, тому він потребує підв`язки. Багатий урожай дає не тільки в теплиці, а й у відкритому грунті завдяки тому, що він може переносити навіть дуже низькі температури. З куща можна зібрати до 4 - 4,5 кг. Помідори досить великі, маса одного може досягати 114 гр. Єдиний недолік - середній смак плодів.

рожеві плоди

На городах часто можна зустріти овочі рожевого відтінку. Кращі сорти томатів для Уралу серед рожевих гібридів:

• "Цунамі".

Відноситься до середньоранніх, перший урожай можна збирати вже через 105 днів після посадки розсади. Кущики не надто високі, близько одного метра, проте, їх бажано підв`язувати. Томати округлої форми, досить м`ясисті. Врожайність висока, з рослини можна зібрати до 4 кг. Одним з основних плюсів "Цунамі" є смак стиглих овочів, тому вони прекрасно підходять для різноманітних салатів.

• "Рання любов".

Відноситься до гібридів. Кущики не надто високі, підв`язка необов`язкова. У догляді невибагливий, але бажано періодично прополювати грунт. Може витримувати навіть тривалу літню посуху. Томати трохи плескаті зверху, дуже великі, масою до 400 гр. Головним достоїнством даного гібрида є його висока стійкість до різних захворювань, тому він ідеально підходить для початківців садівників.

• "Мазаріні".

Помідори "Мазаріні" дуже схожі на "Волове серце" формою. Головна відмінність - це врожайність. У "Мазіріні" вона набагато вище. Даний гібрид відноситься до середньоранніх. Рослина високоросла, до двох метрів, тому стебла необхідно підв`язувати. Потрібно пасинкування. Стиглі овочі дуже великі, близько 800 гр. Вони підходять не тільки для вживання в свіжому вигляді, але і для маринування.

• "Кардинал".

Щоб восени отримати багатий врожай, "Кардинал" необхідно рясно і регулярно поливати. Рослина високоросла, до 1,8 метра, тому його рекомендується підв`язувати, щоб стебла не гнулися від ваги плодів. Відноситься до середньоранніх. Перший урожай можна збирати вже через 110 діб після появи сходів. Достигли овочі мають цукровим смаком, форма схожа на серце. Характеризується високою стійкістю до такого захворювання, як фітофтороз. Перед посадкою насіння можна промити в розчині марганцівки.

Жовті помідори

Помідори цього відтінку відрізняються солодким, цукровим смаком. Кращі сорти томатів для Уралу серед жовтих гібридів:

• "Хурма".

Рослина низькоросла, близько 80 см у висоту. Бувають більш низькі екземпляри. При посадці в теплиці, навпаки, відрізняються активним ростом, до 1,5 см. Період дозрівання середній, врожайність висока. Овочі округлої форми, зверху трохи сплюснуті, дуже великі, до 400 гр. М`якоть соковита, м`ясиста, містить велику кількість насіння. Шкірочка щільна, не тріскається.

• "Медовий гігант".

"Медовий гігант" відноситься до високорослим, в висоту може досягати 1,5 метра. Термін дозрівання середній, урожай можна збирати вже через 100-110 діб після появи перших паростків. Відрізняється стійкістю до виникнення різних хвороб. Форма помідорів трохи сплюснута. Вага коливається від 300 гр до 550 гр. Добре піддається зберігання і транспортування.

• "Золоте гроно".

Середньостиглий гібрид, високорослий, в висоту може досягати 1,5 метра. Рекомендується вирощувати в один-два стебла з пасинкуванням (бічні пагони видаляються). Висаджувати можна як в теплиці, так і у відкритому грунті. Плоди яскраво-оранжевого відтінку, на смак дуже солодкі, м`ясисті, присутня невелика кислинка. Відрізняються сильним, приємним ароматом. З куща можна зібрати до 3,5 кг врожаю.

• "Трюфель".

Помідори відрізняються грушоподібної формою плодів, невеликі, вага не більше 110 гр. Висота стебел більшою мірою залежить від особливостей догляду. Мінус цього гібрида - поетапне дозрівання овочів, основна частина жовта, а ближче до плодоніжки шкірочка залишається довгий час зеленої. Характеризується стійкістю до фітофторозу. Смакові якості стиглих помідорів середні. Добре підходить до консервації на зиму, а також для приготування соків.

Як вибрати насіння?

Кожному садівникові необхідно знати, як правильно вибрати посадковий матеріал. Потрібно дотримуватися нескладних правил. В першу чергу, потрібно знати, що селекціонери поділяють помідори на два типи:

• детермінантні;
• індетермінантні.

Детермінантні види відрізняються тим, що кущі доростають до певної висоти і після цього рости перестають. Як правило, кущі низькорослі і прекрасно підходять для вирощування в теплицях.

Індетермінантні види характеризуються тим, що вони можуть рости, поки дозволяють погодні умови. Вирощують їх у великих парниках або теплицях. Індетермінантні різновиди більш витривалі і можуть переносити навіть несприятливі погодні умови, наприклад, холодне літо. З цієї причини більшість садівників вважають за краще садити саме їх.

Існує ще важливий аспект - насіння краще купувати у перевірених виробників, а також враховувати регіон вирощування. Важливо це тому, що якщо насіння не підходять для посадки в певному регіоні, то чекати хороший урожай безглуздо.

На закінчення

Цей овоч дуже популярний серед дачників. Рідко можна зустріти присадибна ділянка, де б його не вирощували. Він містить в собі велику кількість різних поживних речовин, особливо багаті корисними мікроелементами овочі білого, жовтого і чорного забарвлення. Перш ніж садити розсаду в теплицю, необхідно вибрати відповідний посадковий матюкав.

При виборі розсади для посадки на Уралі потрібно пам`ятати про те, що не всі гібриди підходять для цього клімату. Вибирати слід виходячи з особливостей кліматичних умов, тому з сортами потрібно визначитися заздалегідь. В іншому випадку багатого врожаю не буде. В даний час селекціонерами виведено безліч різних гібридів, що відрізняються фізичними характеристиками.