Томати рожевий мед: опис і характеристика сорту, особливості вирощування
Томат "Рожевий мед" досить поширений серед садівників. Одним з визначальних якостей цього сорту є яскраво виражений солодкий смак без кислинки, властивої іншим сортам. "Рожевий мед" також відомий великими плодами насиченого рожевого кольору.
Незважаючи на теплолюбність рослини, селекціонери стверджують, що при правильному догляді вирощувати його можна і в холодному кліматі з нечорноземної грунтом.
Характеристики та опис
"Рожевий мед" - середньостиглий сорт, термін його дозрівання становить близько 115 днів. Перший урожай знімають в кінці серпня.
Сорт є детермінантний. Кущі досить високорослі, від 60 см, а при вирощуванні в теплиці досягають 1 м. Ці томати не є гібридами, тому їх насіння можна використовувати для посадки в наступному році.
Сорт великоплідний. Помідори першого збору можуть досягати 1,5 кг. Томати з наступних кистей мають вагу близько 600-800 г. Урожайність досить висока, з одного куща збирають до 6 кг помідорів.
Плоди рожеві, злегка ребристі, округло-серцеподібної форми, багатокамерні (мають не менше 4 камер). М`якоть м`ясиста і солодка. Шкірка у цих помідорів тонка, що робить їх нетранспортабельними, і значно скорочує термін зберігання.
Одним з недоліків цього сорту, як і багатьох інших негібридних томатів, можна назвати слабку стійкість до захворювань і несприятливих кліматичних умов.
"Рожевий мед" є посухостійким сортом, однак регулярний полив зростаючих кущів все ж необхідний.
посадка
Помідори сорту "Рожевий мед" можна вирощувати декількома способами:
- у відкритому грунті;
- в теплиці;
- в парнику;
- в захищеному грунті;
- в тюках соломи;
- в обмежених ємностях;
- в мішках з родючим грунтом.
При несприятливому кліматі рекомендується вирощувати помідори даного сорту розсадою з подальшою висадкою в теплицю або відкритий грунт. Насіння садять в стерилізовані ємності і пересаджують, коли пагони досить підростуть. Відбувається це через 50-60 днів після посадки розсади.
При виборі грядки для посадки помідорів варто врахувати, що найкращими попередниками для них буде капуста, цибуля, редис, морква. Таким способом томати отримають з грунту всі необхідні для росту речовини. Також рекомендується садити помідори далеко від картоплі.
Садять томати за схемою 40 * 50 см. У зв`язку з тим, що кущі досить розлогі, на 1 кв. м. їх повинно бути не більше 3-4 штук.
Висаджувати їх необхідно в затіненому місці. При попаданні на рослини прямих сонячних променів кущі будуть млявими, з малою кількістю листя, а також зросте ризик розвитку хвороб.
Вирощування і догляд
Сорт "Рожевий мед" не дарма отримав таку популярність серед садівників. Його вирощування не має особливих складнощів, незважаючи на слабку стійкість до захворювань. При регулярному проведенні профілактичних заходів і підтримці температурного режиму томати виростуть великими і соковитими.
Особливу увагу при вирощуванні помідорів потрібно приділити температурі. Оптимальною для проростання насіння є температура +20 ... + 25 ° C. При її зниженні до + 15 ° С помідори перестають цвісти, припиняється зав`язування плодів. Підвищується ризик виникнення захворювань, таких як фітофтора.
Якщо температура повітря опуститься до + 10 ° С, кущ перестане рости. При ще більшому похолоданні він просто загине.
Спека також завдає рослині шкоди. При температурі + 35 ° С і вище припиняється запилення і зав`язування плодів.
Основні заходи по догляду за томатами:
- 1. Регулярний полив. Рослина посухостійка, тому надмірне зволоження завдасть йому шкоди. Поливати дорослі кущі потрібно два рази в тиждень. Кількість води - 1 відро на кущ. При надлишку вологи на рослині розвивається сіра гниль або хвороба "чорна ніжка". Щоб уникнути грибкових захворювань, поливати потрібно під корінь, уникаючи попадання води на листя.
- 2. Регулярна прополка і розпушування грунту. Проводиться в міру росту бур`янів.
- 3. Підживлення. Рекомендується вносити калійно-фосфорні добрива: вони сприяють збільшенню розміру плодів і підвищують їх смакові якості. Підходять і органічні добрива - розчин курячого посліду або гною. У свою чергу, надлишок азотних добрив провокує активне зростання зеленої маси, а не плодів. Першу підгодівлю проводять через тиждень після висадки, другу - ще через 2 тижні, третю - коли починається цвітіння. Надалі проводити підживлення потрібно 2-3 рази на місяць.
- 4. Якщо помідори ростуть в теплиці, то необхідно регулярне провітрювання. Це надає сприятливу дію на процес запилення, нормалізує рівень вологості і попереджає розвиток деяких хвороб.
- 5. Пасинкування. Рекомендується відразу видаляти з`явилися пасинки, щоб рослина не витрачала свої сили на зростання зеленої частини.
- 6. Підв`язування. Кущі досить високі, але слабкі, тому їх необхідно підв`язувати, щоб вони не зламалися під вагою плодів.
- 7. З метою профілактики кущі обробляють розчином бордоською рідини або марганцівки. При підозрі на захворювання рослини (і хворі, і здорові) обробляють фунгіцидами.
застосування
"Рожевий мед" є салатним сортом, тому він ідеальний для вживання в свіжому вигляді і приготування різних салатів, в тому числі консервуються на зиму.
У зв`язку з великими розмірами плодів і тонкою шкіркою, вони не підходять для консервування цілком. З них роблять закачування у вигляді соків, пюре, томат-пасти, кетчупа, аджики. З помідорів цього сорту виходять відмінні заправки для супів і навіть варення.
Цей сорт припаде до смаку любителям інших рожевих томатів. Багато садівники відзначають солодкий смак помідорів, до якого треба звикнути.