Індетермінантні і детермінантні сорти томатів - в чому ж різниця?
Вибираючи насіння томатів для посадки, основну увагу ми приділяємо фотографій і опису, адже вибір зараз величезний: рожеві, червоні, жовті і навіть чорні. Різниця і в кольорі, і в смаку, і в розмірі. На позначку "індетермінантні" або "детермінантні" багато хто навіть не звертають увагу. А даремно, адже ця характеристика впливає і на вирощування, і на одержуваний результат. Зараз допоможемо вам розібратися.
Зміст
Індетермінантні томати - для якого клімату підходять?
Самі терміни походять від латинського слова "детермінація", тобто обмеження. У випадку з рослинами це означає обмеження в зростанні. Отже, детермінантний сорт характеризує помідор обмеженого зростання, а індетермінатний - необмеженого. Звичайно, індетермінатний теж не зможе рости нескінченно, але він не обмежений певною кількістю зав`язей, на відміну від детермінантного. Найчастіше висота такого рослини не перевищує 2 метри. Є, звичайно, деревовидні екземпляри зростанням до 6 метрів. Але зазвичай вони не використовуються в умовах приватного городу через складність догляду.
Основний плюс індетермінантного виду в тому, що необмеженість в зростанні дозволяє рослині викидати більше колірних кистей, а відповідно довше плодоносити. Максимальну вигоду від цього можна отримати в теплих регіонах з довгим влітку або в тепличних умовах. Адже при повноцінному світловому дні він зможе викидати зав`язі рік або навіть більше, а це 40-50 кистей плодів. Але для такого рясного врожаю потрібно створити і відповідні умови. По-перше, таким кущах просто необхідна підв`язка. Тут ніяк не обійтися без шпалери. В умовах теплиці це навіть вигідно: кущ займає менше землі, росте тільки вгору. Та й доглядати за високим рослиною зручніше, не потрібно стояти "в позі дачника".
По-друге, з даним видом не обійтися без пасинкування. Тобто все пагони потрібно видаляти, залишаючи тільки основне стебло. Іноді допускають два основних стебла, інші ж пагони прищипують. Робити це доведеться протягом усього періоду плодоношення, приблизно раз на тиждень, так як зростання куща не зупиняється (зупинити його можна тільки штучно, пріщіпнув основне стебло, тим самим зупинивши поява нових зав`язей). Якщо проігнорувати прищіпку, то кущ пролунає вшир, а кількість зав`язей зменшиться.
Пасинкування - видалення бічних пагонів, що відходять від головного стовбура. Видаляють їх так, щоб залишився пеньок, інакше на цьому місці виросте новий. Часто такі пагони видаляють, пріщіпнув пальцями, звідси і назва - прищипування.
Варто відзначити ще один плюс високих кущів - вони менше схильні до грибкових хвороб, адже низ рослини добре провітрюється і освітлюється. Плодоносити такі томати почнуть пізніше, так як перша зав`язь у них утворюється після 9-12 листа і далі з`являється через кожні 3 листочка. Урожай на них встигає не одночасно, а розтягується на весь період плодоношення.
Популярні помідори індетермінантних сортів:
- ранньостиглі великі Чудо землі,
- врожайні тигрові вершки Христина Плюм,
- рожевий Мажор,
- великі черрі Черокі
- жовті дрібні черрі Стар Голд.
Виходячи з цих особливостей, очевидно, що вирощувати такі сорти немає сенсу в холодних регіонах: домогтися тривалого періоду врожаю не вийде, а термін появи перших томатів зрушиться на більш пізній.
Детермінантні помідори і 3 їх підвиди - перерахуємо сорти
Детермінантні сорти мають безліч підвидів і дозволяють вибрати саме ті, які підійдуть для вашого регіону і ваших цілей. Всі вони відрізняються тим, що припиняють своє зростання після певної кількості кистей (зазвичай 4-5), які, найчастіше, дозрівають одночасно. Перша зав`язь з`являється після 6 листа, і триває через кожні 2. Висота їх зазвичай обмежується 70 сантиметрами, а й є і більш низькорослі варіанти. Вони не так вимогливі до умов, тому добре ростуть в регіонах з помірним кліматом. У холодних регіонах їх вирощують в теплицях.
Підв`язки такі кущі зазвичай не вимагають. Але якщо ваш сорт виростає висотою 60-70 сантиметрів, то під вагою плодів він буде опускатися. Радимо все ж його підв`язати, щоб плоди не лежали на землі і не псувалися. Тут можна обійтися підв`язкою до кілочка, не встановлюючи спеціальні шпалери. Пасинкування також зовсім обов`язкова процедура для даних сортів. Але якщо хочете отримати дійсно ранні плоди, то прибирати зайві пагони доведеться. Особливо якщо ви захопилися підгодівлею рослин, і це позначилося на рясному рості, в тому числі і листя.
Різновидів детермінантних томатів буває кілька:
- Напівдетермінантні. Щось середнє між томатами індетермінантні і детермінантності. Зростання обмежений, але трохи більшою кількістю кистей - 11 штук. Висота куща може досягати 1,5 метра. Перші суцвіття утворюються після 7 листа і з`являються знову через кожні 2.
- супердетермінантние. Цей вид виведений для отримання самого раннього врожаю. Він не великий - всього 4 кисті, але зате визріває за 50-60 днів. Сюди входять і суперскороспелие томати зовсім карликового зростання. Перша зав`язь у них з`являється після п`ятого листочка, а далі через кожен лист утворюється по 2 кисті.
- штамбові. Самі невибагливі карликові помідори. Не вимагають пікірування і підв`язки через потужний основного стебла. Такі сорти можна вирощувати навіть у квіткових горщиках. Вони відмінно підійдуть садівникам, які не хочуть багато часу приділяти рослині.
Популярні сорти детермінантні томатів: ранній Невський, великий Білий налив, рожевий Лялька, низькорослий Левине серце, довгаста Ракета. Детермінантні види вимагають трохи більше догляду. По-перше, їх потрібно підгодовувати добривами, так як зав`язі утворюються частіше і зріють вони в один період, а значить рослині потрібно більше сил. По-друге, так як рослина гірше провітрюється знизу, то воно більше схильне до грибкових хвороб.
Практичні відмінності в підготовці розсади, висадці і догляду
У зв`язку з тим, що у цих двох видів різний час дозрівання і період плодоношення, то і підхід до їх вирощування різниться. Ці відмінності починаються з часу висадки насіння для розсади. Адже перші суцвіття у кожного виду сформуються через різну кількість листів. Отже, якщо висадка у відкритий грунт планується в кінці травня, то насіння штамбових помідорів потрібно висівати в кінці березня, среднерослих - в середині березня, а індетермінантних - на початку цього ж місяця.
Схема висадки на грядку для кожного виду теж своя. Індетермінантні рослини висаджують в шаховому порядку з інтервалом в 60-70 сантиметрів між кущами і 70-80 сантиметрів між рядами. Для среднерослих краще дотримуватися інтервалу в 50-60 сантиметрів між кущами і 60-70 між рядами, а для штамбових 30-40 і 50-60 відповідно. Також, як і було описано вище, вони відрізняються в необхідності пасинкування і підв`язки.
Детермінантні помідори з єдиним терміном дозрівання краще підходять для консервації. А індетермінантні більше підійдуть для щоденного використання в готуванні. Штамбові можуть дати непоганий урожай навіть в горщиках на підвіконні. Тому вибирати варто, ще й спираючись на цілі вирощування.
Тепер, знаючи все відмінності між видами помідорів, ви легко зможете підібрати насіння для свого клімату і своїх цілей. І нехай результат цього вибору вас приємно порадує хорошим урожаєм!