Вирощування томатів у теплиці або як виростити їх в парнику
Томат - рослина теплолюбна. І якщо на півдні він прекрасно росте у відкритому грунті, то в середній смузі виростити його і отримати хороший урожай на звичайних грядках досить важко. Хоча селекціонерами виведено досить багато сортів томата для відкритого грунту, культивування його утруднено через примхи погоди. Вирішити цю проблему допомагає вирощування томатів в теплицях - спеціальних спорудах, ізолюючих посадки від несприятливої зовнішньої середовища.
Зміст
види теплиць
Чи не для всіх томатів обов`язково потрібні теплиці. У деяких випадках вистачить і парника - невисокого тимчасової споруди. Представляє він з себе рамну конструкцію, обтягнуту поліетиленовою плівкою, зі знімним верхом. Томати в парнику теж непогано ростуть, проте для такої споруди краще вибирати штамбовідние сорти, так як вони, як правило, невисокі і добре пристосовані до коливань температури. Плівка захищає рослини від холодного вітру, але клімат всередині далекий від ідеального.
Теплиця - це вже капітальна споруда з більш високим ступенем захисту рослин. Встановлюють його на фундамент. Прості дугові теплиці обтягують поліетиленовою плівкою, більш складні, які мають металевий каркас - полікарбонатом. Останні є найбільш просунутими і оптимальними у співвідношенні «ціна-якість». Теплиці можуть мати власні системи зрошення, освітлення та опалення, металевий каркас без праці дозволяє це зробити. У такій теплиці вирощувати помідори значно легше.
Як виростити помідори
Перш ніж вибирати в магазині насіння томатів для того, щоб вирощувати їх в теплиці, необхідно визначитися, що потім робити з урожаєм. Є сорти томатів, придатні тільки до вживання в свіжому вигляді, є види, які підходять тільки для консервування. І тому слід відразу зіставити сорт помідорів і висоту теплиці. Томати бувають трьох типів:
- штамбовідние;
- детермінантні;
- індетермінантні.
Перші і другі мають обмежений ріст. Треті ж ростуть протягом всього сезону, поки дозволяє погода. Якщо дозволяє висота теплиці, варто зробити вибір на користь індетермінантних сортів, так як вони більш стійкі до змін погоди.
підготовка ґрунту
Грунт в теплиці під посадку помідорів потрібно починати готувати заздалегідь, з осені. Для цього після збирання всієї старої бадилля грядки необхідно продезінфікувати розчином бордоської рідини або мідного купоросу. В крайньому випадку - пролити окропом. Навесні грядки під помідори потрібно утеплити або хоча б підняти, оскільки коріння томатів дуже не люблять холод. Оптимальним варіантом буде наступний. Родючий шар ґрунту знімається на глибину 25-30 сантиметрів. Дно цієї ями вистилається гілками, опалим листям або великими тирсою шаром приблизно 10 сантиметрів. Наступними шарами йдуть:
- дрібні тирсу;
- компост;
- гній.
На верхівку цього «листкового пирога» повертається родючий шар товщиною приблизно 20-25 сантиметрів. Утеплена таким способом грядка досить сильно піднімається над рівнем землі. Щоб вона не розповзлася, краще зробити для неї огорожу з широкої дошки. Такі маніпуляції проробляються по черзі спочатку з одного боку теплиці, потім з іншого. Після підготовки грядок потрібно внести мінеральні добрива, як правило, це комплексні види, і добре пролити водою. Потім грядки закривають плівкою, щоб вони добре прогрілися.
пророщування розсади
Для тепличних сортів томата висадка насіння на розсаду проводиться в кінці лютого - початку березня. Насіння на десять хвилин замочують у слабкому розчині солі, потім ретельно промивають. Можна залишити їх набухати у воді або скористатися для цього вологою тканиною. Замочені насіння залишають на добу в теплому місці. Садять насіння в плоску неглибоку ємність з живильним грунтом без поливу на відстані приблизно 2-3 см один від одного і закривають плівкою.
Після сходів томати слід підсвітити фітолампи або іншим джерелом освітлення, так як сонячного світла їм в цей час року не вистачає. Як тільки пагони зміцніють, можна зайнятися пікіровкою розсади. Найкраще це робити в торф`яні горщики, але в крайньому випадку підійдуть і одноразові пластикові стаканчики або баночки з-під йогурту. Поливають розсаду вранці, теплою водою. Якщо грунт вологий, полив можна не робити. За два тижні до висадки в теплицю розсаду починають загартовувати, періодично відкриваючи кватирки.
Якщо є можливість відразу садити томати в окремі горщики, цим обов`язково треба скористатися. Так вдасться уникнути пікіровки - досить болючою для рослин процедури. При цьому строки дозрівання помідорів зменшуються приблизно на тиждень. Раз в тиждень під час поливу томати можна підгодувати слабким розчином аміачної селітри або будь-якого комплексного добрива.
Висадка в грунт і догляд за пагонами
Перед висадкою в грунт потрібно приготувати ямки глибиною 10-15 сантиметрів і пролити їх слабким розчином марганцівки. У цю мокру бруд і потрібно садити розсаду, вийняту з пластикової тари разом із земляною грудкою. Щоб легше було витягти її з стаканчика, за 15-20 хвилин до пересаджування потрібно рясно полити розсаду водою. Якщо рослина в торф`яному горщику - воно садиться разом з ним. Глибина посадки - до першого листа.
Після висадки над рослинами натягується дріт (шпалер) на висоті приблизно два метри. До неї підв`язується шпагатом кожен паросток. У міру зростання втечу закручують навколо шпагату. Якщо не використовувати шпалери, потрібно встромляти поруч з кожним кущем кілочки. Цей метод більше підійде для детермінантних сортів томатів. Забивати кілочки треба відразу після посадки, потім коріння розростуться і увіткнути кілок, не пошкодивши при цьому корінь, буде неможливо.
Після висадки в грунт помідори не чіпають приблизно п`ять днів, щоб рослини краще прижилися. Потім можна починати агротехнічні роботи: розпушування, підживлення і полив. Раз в тиждень рослини треба пасинкувати, т. Е. Відщипувати бічні пагони - пасинки. Після появи плодів томатів потрібно також видалити і всі нижні листки. Це поліпшить провітрювання грунту.
Полив кущів краще проводити в ранковий час, теплою водою. У період зростання і цвітіння це потрібно робити щодня. Після зав`язування плодів частоту поливу можна скоротити до двох-трьох разів на тиждень.
У цей період можна підгодовувати помідори настоєм органічних добрив, гною або курячого посліду. У період цвітіння краще використовувати комплексні мінеральні добрива.
Збір і зберігання томатів
Зволікати зі збором врожаю не можна. Необхідно зняти помідори, поки денні температури повітря не опускаються нижче +8 градусів. Збирати помідори краще в ранкові години. Недозрілі помідори найкраще набирати в дерев`яні ящики, укладаючи їх в два-три шари. Дозрілі екземпляри потрібно вибирати щодня. Термін зберігання червоних помідорів всього п`ять днів, тому їх потрібно або вжити в їжу, або переробити.
Зібрані зелені помідори будуть поступово дозрівати приблизно протягом місяця. Не рекомендується тримати червоні помідори в холодильнику, щоб не вбити їх аромат. Зате в ящику з тирсою або деревною стружкою томати відчувають себе дуже добре і можуть зберігатися досить довго.
Кращі сорти для вирощування під плівкою
Якісних сортів помідорів для вирощування в теплиці досить багато. З усього різноманіття видів варто звернути увагу на гібридні індетермінантні сорти, зростання яких триває весь сезон:
- Мажор F1. Це індетермінатний середньостиглий гібрид Відноситься до салатним сортам. Кущ виростає до 2 метрів у висоту і обов`язково підв`язується. Потребує пасинкуванні. Плоди малинового кольору, округлі, масою до 300 г. Сорт має чудовий товарний вигляд, помідори практично всі однакової форми і розміру. Стійкий до багатьох захворювань, в т. Ч. Борошнистої роси і вершинної гнилизни. Середня врожайність - 9 кілограм з квадратного метра площі.
- Буржуй F1. Детермінантний гібрид, дуже низькорослий. Плоди масою до 500 грам визрівають приблизно за 4,5 місяця. Урожайність - приблизно 12 кілограм з квадратного метра. Сорт відмінно підходить як для вживання в свіжому вигляді, так і для промислової переробки. Стійкий до шкідників і хвороб. Добре переносить посуху і нестачу світла. Плід має товсту шкірку, тому відмінно переносить транспортування.
- Інтуїція F1. Середньоранній гібрид, стійкий до хвороб. Формує дуже красиву плодову кисть з помідорів масою до 100 грам кожна. Дачники воліють так і знімати ці томати - гроном. Плоди стійкі до розтріскування.
- Малиновий дзвін F1 - низькорослий ранньостиглий гібрид, добре переносить коливання температур. Стійкий до захворювань. Помідори малинового кольору добре переносять транспортування і не розтріскуються.
- Паленка F1 - індетермінатний среднеранний гібрид. Стебло потужний, вимагає підв`язки. Помідори злегка подовженої форми, яскраво-червоні. Має хорошу стійкість до хвороб. Середня врожайність - близько 20 кілограм з квадратного метра.
Зрозуміло, кількість сортів помідор для вирощування в теплиці набагато більше, ніж в цьому списку. Підібрати ідеальний варіант можна тільки досвідченим шляхом і грунтуючись на рекомендаціях фахівців.