Вирощування цибулі у відкритому грунті і домашніх умовах: правила агротехніки і особливості догляду

Лук - рослина сімейства Амарилісові, що нараховує понад 300 видів. Особливою популярністю у городників користується цибуля ріпчаста. Перші згадки про цей овоч зустрічалися ще 4 000 років тому. До Росії його завезли на початку 12 століття.

Лук виростає в лісах і лісостепових зонах. Види Голландський і круглоголові використовуються в ландшафтному дизайні. Перевага рослини в тому, що воно не пред`являє високих вимог до складу грунту і умов утримання.

Ботанічний опис

Коренеплід рослини - округла або витягнута цибулина. Залежно від сорту її шкірка може бути:

• білої;
• червоно-коричневої;
• фіолетовою.

Листя у цибулі лінійні. Середня висота стебла - 80 см. Квітки розташовані на довгих квітконосах. Величина суцвіть - 35 см.

Рослина дає округлі насіння. Його коренеплоди дозрівають на початку осені.

особливості посадки

Щоб отримати хороший врожай, потрібно правильно вибрати час для посадки. Перед тим як висаджувати цибулю у відкритий грунт, необхідно переконатися, що ґрунт прогрівся до 13 градусів. Насіння рослини сіють навесні. Восени з`являються дрібні плоди (севок), непридатні для вживання в їжу. Вони є посадковим матеріалом і використовуються для висадки наступної весни.

Садова культура приживається на відкритому сонячному ділянці. Рекомендується вибирати для неї живильну грунтосуміш. Якщо грунт бідний, потрібно збагатити його складу органікою. Рослина погано реагує на свіжий гній.

Оптимальний рівень pH грунту - 6,5. Кислий грунт розбавляють декількома способами:

• вапном: вносять по 200 г на 1 кв. м;
• доломітового борошном, деревною золою або крейдою: потрібно 150-200 г на 1 кв. м.

Перед посівом насіння вносять мінеральне добриво. Його роблять з 50 г суперфосфату, 8 г сечовини і 18 г хлористого калію. Склад закладають граблями.

Ділянка під цибулю готують заздалегідь. Грунт перекопують на 15 см, змішують з компостом в пропорції 1: 1.

Лук рекомендується висаджувати після:

• томату;
• картоплі;
• гороху;
• капусти.

Чи не кращі попередники лука:

• часник;
• огірки.

Якщо на грядці росли вищевказані рослини, садити туди цибулю можна не раніше ніж через 5 років.

Насіннєве вирощування цибулі практикується в регіонах з довгим влітку. В даному випадку можна вибирати солодкі та напівсолодкі сорти. Рекомендується виконати стратифікацію: закласти насіння у вологу тканину і витримати добу. Завдяки такій процедурі вони краще проростуть. Насіння поміщають в землю на глибину 1,5 см. Якщо для посадки обраний гострий сорт, рекомендується поміщати насіння на глибину 1 см. Відстань між екземплярами має бути 15 см.

Не рекомендується садити рослина там, де застоюється вода: в іншому випадку коріння будуть гнити.

Після закладення насіння грунт поливають і накривають плівкою. Поліетилен знімають тоді, коли з`являються паростки. Потрібно прорідити їх на 4 см, після - замульчувати перегноєм. Через 20 днів цибулю проріджують на відстані 10 см.

Розсада невибаглива в догляді, однак перед посадкою у відкритий грунт рекомендується вкоротити коріння цибулі на 1/3.

Для регіонів з жарким літом рекомендується вибирати дворічний цибулю. Через рік після посадки рослина утворює севок, на другий рік - повноцінну цибулину. Щоб севок добре зійшов, необхідно прогріти його на сонці протягом 7 днів. Якщо цього не зробити, він почне формувати стріли. Перед висадкою в грунт посадковий матеріал витримують 10 хвилин в розчині з 1 ч. Л. мідного купоросу і 10 л води.

Зелену цибулю садять густіше: відстань між екземплярами має бути 7 см. Для осінньої посадки використовують дрібний севок. Такий посадковий матеріал не утворює стрілок.

Для озимої посадки підходять сорти Даниловський та Стригуновский. Вирощування озимої цибулі має багато переваг: урожай можна буде зібрати на початку літа і не зберігати севок до весни. Лук садять з 5 по 20 жовтня. В цей час можуть з`явитися заморозки, але повітря ще не дуже холодний. Перед тим як садити сіянку у відкритий грунт, потрібно перебрати його. Посадковий матеріал прогрівають і поміщають в грунт на глибину 6 см. Відстань між екземплярами має бути не менше 8 см, між рядами - 17 см.

Правила догляду

Рослини вкривають на зиму, використовуючи лапник або тирсу. Матеріал прибирають навесні, коли сніг починає танути. Щоб отримати якісний урожай, потрібно вчасно рихлити ґрунт і видаляти бур`яни.

Полив починають проводити ранньою весною. Воду вносять 1 раз в 7 днів з розрахунку 7 л на 1 кв. м. У посушливу погоду цибулю поливають частіше, але не кожен день. Не можна допускати перезволоження коріння - в іншому випадку виникнуть хвороби. Рекомендується скоротити полив в середині літа, коли цибулини починають дозрівати.

Періодично потрібно оглядати цибулю на наявність хвороб і шкідників. Садова культура не повинна пересихати або страждати від надлишку вологи. Якщо цибулі не вистачає води, він стає блідим.

Рослина позитивно реагує на підживлення. Восени грунт збагачують органікою, навесні - мінеральними речовинами. Якщо листя формуються повільно, рослина удобрюють наступним складом:

• 200 г сечовини;
• 10 л води.

Необхідно використовувати 3 л отриманого добрива на 1 кв. м. Підживлення повторюють через 15 днів.

Коли пір`я цибулі виростуть на 15 см, потрібно провести обробку проти хвороб і шкідників. В даному випадку використовують мідний купорос: 1 ч. Л. на 10 л води.

можливі хвороби

При неправильному догляді за цибулею рослина може дивуватися деякими хворобами:

1. 1. Біла гниль. Вона виникає, якщо садівник не вносив при посадці вапно в кислий грунт. Гниль прогресує, коли в грунті багато азоту. Щоб хвороба не вразила інші культури, необхідно видаляти уражені екземпляри. Перед закладанням на зберігання овочі припудривают крейдою.
2. 2. сіра гниль. Хвороба виникає через утворення грибка і прогресує в умовах підвищеної вологості. Уражені екземпляри видаляють. Надалі проводять профілактичну обробку, використовуючи розчин мідного купоросу.
3. 3. жовтяниця лука. Хвороба викликається вірусами. При жовтяниці гілки відстають у рості, на листках з`являються плями. Хвороба не піддається лікуванню. Щоб вона не наздогнала інші культури, потрібно своєчасно вибраковувати уражені екземпляри. Найкраща профілактика - видалення бур`янів.
4. 4. Несправжня борошниста роса. Виявляється освітою світлих плям з нальотом. Якщо хвороба прогресує, плями на листі стають чорними. Щоб уникнути виникнення борошнистої роси, необхідно прогрівати севок перед посадкою. Не рекомендується розміщувати екземпляри близько один до одного.
5. 5. фузаріоз. При цій грибкової хвороби кінчики пір`я жовтіють, а тканини рослини відмирають. Фузаріоз розвивається в умовах підвищеної вологості. Щоб уникнути появи недуги потрібно прогрівати бульбоцибулини перед посадкою.
6. 6. іржа. На листках утворюються червоні плями. Іржа також викликається грибком. Щоб забезпечити профілактику хвороби, потрібно просушувати севок перед посадкою і своєчасно видаляти уражені екземпляри.
7. 7. мозаїка. Якщо прогресує дане захворювання, листя стає плоскими і покриваються жовтими смугами. Мозаїка порушує зростання цибулі. Небезпека хвороби в тому, що вона не піддається лікуванню.

Шкідники садової культури

Якщо садівник не дотримується правил агротехніки, цибулю можуть атакувати наступні комахи:

1. 1. тютюновий трипс. Щоб побороти шкідника, потрібно використовувати Актеллік або Карбофос.
2. 2. Цибулева муха. Щоб уникнути появи комахи не рекомендується розміщувати культуру поруч з морквою.
3. 3. Цибулева міль. Краща профілактика появи цього шкідника - своєчасне видалення бур`янів.
4. 4. Капустянка. Щоб впоратися з комахою, потрібно викопати на ділянці невеликі ямки і укласти туди кінський гній. Потім скупчилися шкідників збирають вручну.

Збір врожаю і зберігання

Рекомендується збирати коренеплоди в суху погоду. Лук стає придатним в їжу, коли перестає формувати нове листя. Перед збором врожаю важливо звернути увагу на цибулини: вони повинні мати обсяг, характерний для конкретного сорту.

Коренеплоди збирають в середині серпня. Якщо запізнитися з викопкой, вони стануть непридатними для тривалого зберігання. Перед закладанням на зиму необхідно очистити плоди від землі і зелені, потім просушити на сонці протягом двох годин.

Гнилі цибулини вибраковують, так як вони непридатні для зберігання. Якщо не видалити уражені екземпляри, хвороба пошириться на здорові цибулини. Плоди без лушпиння також не підходять для зимівлі. Листя цибулі зрізають, довжина кореневої шийки повинна бути 5 см.

Плоди жовтих сортів підходять для довгого зберігання, так як мають щільну шкірку. Солодкі і напівсолодкі сорти схильні до грибкових хвороб.

Коренеплоди тримають взимку при температурі 0 градусів, вологість повітря не повинна бути високою. Рекомендується зберігати цибулю в тканинних мішках.

Вирощування в домашніх умовах

Щоб виростити цибулю на власному вікні, рекомендується вибирати посадковий матеріал з двома-трьома зеленими пір`ям. Перед посадкою севок замочують в теплій воді, витримують 15 хвилин. Горщик з цибулею розміщують на підвіконні.

Вирощування цієї культури в домашніх умовах вимагає дотримання температурного режиму. Рослина добре розвивається при температурі +18 градусів. Якщо від батареї виходить сильне тепло, необхідно помістити цибулю в інше місце, організувавши додаткове освітлення. Як субстрат використовують чистий родючий і рихлий грунт. Щоб зелень стала соковитою, необхідно доглядати за нею: поливати і зволожувати з пульверизатора.

Популярні сорти

У Росії затребувані такі сорти цибулі, описані в таблиці:

сорт	опис	фото
Ексібішен	Це солодкий сорт, що дає великі плоди. Лук Ексібішен можна вирощувати в домашніх умовах. Особливість коренеплодів в тому, що вони досить крихкі, в зв`язку з чим непридатні для тривалого транспортування
шалот	Сорт дає високий урожай і має унікальні смакові характеристики. Шалот - це зелена цибуля з багатим складом. Рослина віддає перевагу чорноземні або суглинні грунту
Сноуболл	Білий цибулю, за формою круглий, смак у нього м`який, без гіркоти. Даний сорт придатний для транспортування і тривалого зберігання
батун	Рослина має густу зелень, його можна вирощувати в теплиці і в домашніх умовах. Батун дає багатий урожай, добре росте в місцевості з низькою вологістю
Шекспір	Озимий сорт, придатний для тривалого зберігання, стійко переносить холоду. Лук Шекспір ​​можна ростити при температурі +18 градусів