Секрети прибирання ріпчастої цибулі на дачній ділянці

Ріпчасту цибулю - корисна, невибаглива городня культура. Його може вирощувати з насіння севка навіть недосвідчений городник, але не всім вдається надовго зберегти зібраний врожай. Лежкость лука залежить від його сорту, строків посадки, погодних умов (кількість сонячних днів, дощів), умов вирощування (підгодівля, полив, прополка), строків збирання. Щоб зберегти урожай, потрібно дотримуватися кількох нескладних правил збору і підготовки до зберігання.

Збір врожаю і правила зберігання в зимовий період

Не існує конкретного числа в календарі для початку проведення робіт з прибирання цибулі. Цибулини готові до збору через 3-4 місяці після посадки. Коли настає час дозрівання, стебла стають м`якими, жовтіють і засихають, починає формуватися лушпиння, відповідного сорту кольору.

Урожай потрібно прибрати до настання заморозків.

Щоб отримати хороший урожай, який може зберігатися всю зиму, важливо підготувати цибулю до збирання заздалегідь.

• Полив припиняють в середині липня.
• Перестають вносити добрива, що містять азот.
• Грунт злегка присипають золою, щоб уникнути появи хвороб і шкідників.
• Щоб прискорити дозрівання головок, їх злегка підкопують вилами, трохи піднімаючи коріння. Харчування з стебел починає переходити в головку цибулі. Перо швидше висихає, а цибулина дозріває. Через кілька днів можна викопувати урожай і відправляти його на зберігання.

Прибирання та сушка лука - поради досвідчених агрономів

Викопувати дозрілий цибуля краще в сонячний день, до обіду, щоб цибулини можна було трохи просушити на грядці. Бажано, щоб грунт був сухий. Якщо кілька днів йшов дощ, потрібно почекати, поки земля провітриться. У дощове літо важливо вибрати відповідний день, щоб не втратити урожай. Якщо цибуля перестоіт на грядці, він не збережеться до зими.

Головки необхідно дістати з землі, скориставшись вилами. Виривати цибуля не рекомендується, можна пошкодити підставу стебла і спровокувати появу гнилі.

Урожай залишають для підсихання під провітрюваним навісом, захищеним від дощу.

Розкладати пір`я потрібно вільно, щоб повітря могло циркулювати. Бадилля повинна добре висохнути. Її потрібно періодично перевертати. Поки в стеблах залишається волога, цибулини будуть дозрівати вже в зірваний стані. Приблизно через десять днів цибуля буде готовий зимового зберігання.

Правильне зберігання цибулі-ріпки

Добре висушений лук буде зберігатися до наступного сезону при правильній температурі і вологості повітря.

Підготовчі роботи

Коли головка стане щільною і на ній сформується суха шкірка, яка буде шарудіти при дотику, а підстава пера (шийка) повністю висохне, головки можна збирати обрізати і укладати для подальшого зберігання.

• З коренів прибирають залишилися грудки грунту. Не можна обстукувати їх об землю, можна пошкодити цибулини.
• Стебло зрізають на висоту 5-7 см. Якщо зріз зробити занадто низько, цибуля може загнити і не долежить до наступного сезону.
• Необхідно трохи вкоротити коріння.
• Пошкоджені і цибулини з вологою шийкою потрібно відкласти і використовувати в першу чергу, вони не будуть довго зберігатися і можуть стати причиною загнивання всього врожаю.

Закладка на зберігання

Коли проведені всі роботи з підготовки овочів, обрана тара і місце для зберігання, можна приступити до упаковки цибулі.

• Підготовлені якісні екземпляри зберігають в картонних, дерев`яних коробках, сітках, корзинах. У тарі повинні бути отвори для доступу повітря.
• Головки розкладають невеликим шаром і ставлять в погребі.
• Можна зберігати цибулю в квартирі. Для цього потрібно сплести коси: стебла не зрізають, в них вплітають мотузку і виходять довгі в`язанки. Їх підвішують в сухому приміщенні. Коси стануть прикрасою інтер`єру кухні і будуть дезінфікувати повітря.

Корисні поради

Городники періодично діляться корисними порадами та своїм особистим досвідом, який допомагає досягти позитивного результату

• Температура повітря 0 ...- 1 ° С для напівгострих і солодких сортів і від -1 до - 3 ° С - для гострих. Вологість 70 - 80% (підвал, погріб), якщо вологість буде високою, цибулини проростуть або почнуть загнивати.
• Температура +18 ... + 22 ° С і вологість 50 - 70% (квартира). При занадто сухому повітрі. Цибулини будуть всихати і втратять свої властивості.
• Важливо періодично переглядати цибулю, прибирати пошкоджені плоди.
• Не можна зберігати цибулю в поліетиленових пакетах. Вони не пропускають повітря, овочі почнуть отпотевать і гнити.
• Цибулини складають окремо від інших овочів, щоб він не відволожуються і добре провітрювався.
• Урожай розкладають невеликими партіями, щоб був доступ повітря. Коробки не закривають щільно.
• Пошкоджені, недозрілі, непридатні для зимового зберігання головки можна очистити і скласти в холодильник.

Не всі сорти можна зберегти до наступного року. Кращою лежкостью володіє звичайний жовтий цибулю гострих сортів, вирощений з севка.

Виростити ріпчасту цибулю самостійно нескладно. Головне правильно провести збір врожаю, підготувати його до зберігання. Якщо дотримуватися всіх правил, цибулини збережуться до наступного року без проблем.