Коли і як садити зимовий часник в сибіру: слушні поради
Часник, безсумнівно, є однією з найпопулярніших овочевих культур, що вирощуються людством. З давніх-давен відомі його чудові смакові якості і цілющі властивості. Даний матеріал присвячений особливостям посадки озимого часнику в умовах Сибіру.
Зміст
Кращі сорти озимого часнику
З існуючих сортів озимого часнику заслуженою популярністю серед сибірських городників користуються наступні:
- «Алькор» - середньостиглий стрелкующийся сорт, головка рожево-фіолетова, її маса може досягати 35 г, гострий смак, стабільна врожайність, сорт сприйнятливий до вірусу жовтої карликовості-
- «СИР 10» - середньостиглий стрелкующийся сорт, головка світло-фіолетова, її маса може досягати 30 г, гострий смак, сорт стійкий до захворювань, але іноді схильний бактеріальної гнилі-
- «Скіф» - середньостиглий стрелкующийся сорт, головка біла з бузковим відтінком, її маса може досягати 30 г, гострий смак, сорт в цілому стійкий до захворювань, але іноді уражається бактеріозом і білою гниллю-
- «Осінній» - ранньостиглий стрелкующийся сорт, головка біла, але має бузковий або фіолетовий відтінок, маса може досягати 40 г, гострий смак, стійкий до хвороб-
- «Надійний» - середньостиглий стрелкующийся сорт, головка біла з бузковим відтінком, її маса досягає 70 г, гострий смак, стійкий до хвороб, з особливостей можна відзначити відмінну лежкість, що дозволяє зберігати врожай до 11 місяців.
Коли садити зимовий часник в Сибіру
Озимий часник рекомендується садити за 45-50 днів до встановлення стабільно холодну погоду. Зазвичай це роблять в кінці вересня або на початку жовтня, але Сибір дуже велика і кліматичні умови в різних регіонах можуть сильно відрізнятися, так що час посадки потрібно визначати згідно місцевим мікроклімату. Вчасно посаджені зубчики встигають сформувати кореневу систему до промерзання грунту, що допомагає їм нормально перезимувати.
Де посадити на ділянці
Дана культура добре росте на більш-менш легких ґрунтах з нейтральною або слабокислою реакціей- найкращим варіантом вважаються супіщані грунту або легкий суглинок. Ділянка повинна бути добре удобрений і добре освітлений, затінення неприпустимо. Не можна висаджувати цю культуру на продуваються вітрами ділянках т. К. Взимку вітер може здути сніг і часник вимерзне. Несприятливими є для нього і низини, де навесні скупчується тала вода.
Найкращими культурами, після яких можна висаджувати озимий часник, вважаються огірки, рання капуста, кабачки. Не рекомендується висаджувати цю культуру після картоплі, томатів, цибулі. Після збору врожаю ця рослина можна повернути на ту ж грядку через 3-4 роки.
підготовка ґрунту
Для початку необхідно очистити ділянку від залишків попередніх культур і бур`янів. Потім в грунт вносяться органічні добрива - це може бути коров`ячий, кінський або свинячий гній, компост, суміш курячого посліду з тирсою. Органіку вносять з розрахунку одне відро на квадратний метр.
Крім органіки вноситься зола, один стакан на квадратний метр. Також вносять по одній столовій ложці суперфосфату і калійних добрив на квадратний метр. Після внесення добрив грядку потрібно перекопати і боронувати.
Вибір і відбраковування посадкового матеріалу
Для посадки використовують зубки головки або бульбочки - це повітряні цибулинки, що формуються на часниковою стрілкою. Для посадки відбирають найбільш великі бульбочки і зубки, що не мають механічних пошкоджень і слідів захворювання, причому зубки відбираються тільки зовнішні.
Зубки беруть з добре просушені головок за 1-2 дня до посадки. Перед посадкою потрібно звернути увагу на денці зубки - якщо залишилося старе, його видаляють. Перед посадкою зубки обприскують розчином мідного купоросу (одна столова ложка на відро води), потім підсушують і висаджують. Замість купоросу можна їх витримати пару годин в теплому слабкому розчині марганцівки. Для обробки зубків можна також використовувати будь-які фунгіциди, наприклад, «Різоплан» або «Бар`єр». Бульбочки точно так же перед посадкою обробляють фунгіцидами.Мідний купорос
Правила посадки
На грядці роблять борозни з відстанню між ними 25 см. Бульбочки або зубки розкладають в борозни на відстані 7-8 см один від одного. Глибина посадки становить 6-7 см, при цьому великі зубки садять глибше. При посадці не потрібно вдавлювати посадковий матеріал в грунт, досить його розкласти денцем донизу, після чого його засипають землею або компостом і поливають. Надалі посадку необхідно замульчувати торфом - це допоможе уникнути вимерзання рослин.
подальший догляд
Восени, після посадки, ніяких дій, окрім мульчування, щодо грядок з часником не проводиться. Навесні, коли грунт відтане, грядки рихлять на глибину не більше 3 см. Після того як зійде сніг, роблять першу підгодівлю часнику. Для цього використовують розчин коров`яку, приготований в співвідношенні 1:10. На 1 кв. метр посадки використовується 2-3 літри розчину.
Якщо весна суха, грядки регулярно поливають, не даючи підсохнути верхньому шару грунту. Витрачається до 30 літрів води на 1 кв. метр грядки. Надалі регулярний полив продовжують, але приблизно за три тижні до збору врожаю припиняють поливати.
Як бачимо, технологія посадки озимого часнику нічого складного собою не представляє. Важливо відібрати якісний посадковий матеріал і скрупульозно дотримуватися всі рекомендовані агротехнічні прийоми. При дотриманні цих умов і сприятливій погоді хороший урожай цього корисного овоча гарантований.