Гарбуз вітамінна - як виростити плід на присадибній ділянці
Все більше садівників, вирішивши посадити на своїй ділянці гарбуз, віддають перевагу саме Вітамінною. Цей сорт відрізняється від інших своїм чудовим смаком і яскравим мускатним ароматом. Незважаючи на те що овоч є пізнім, він непогано визріває і в кліматичних умовах Центральної Росії. Агротехніка вирощування гарбуза Вітамінною зовсім нескладна, тому отримати хороший урожай буде під силу навіть початківцю садівникові.
Зміст
опис сорту
Гарбуз Вітамінна є типовою баштанної культурою. Це мускатний вид овоча. Отримали вони свою назву за яскраво виражений аромат мускату, що виходить від стиглої м`якоті плоду. Крім неї, до цього виду відносяться наступні:
- мармурова.
- прикубанських.
- Мускат де Прованс.
- Арбатська.
- перлина.
- Баттернат (Горіхова).
Опис і основні характеристики гарбуза Вітамінною наведені в таблиці.
Найменування параметру | значення |
Тип рослини | однорічна трав`яниста |
стебло | Стелеться, п`ятигранний, довжиною до 8 м |
корінь | стрижневою |
листя | Великі, серцеподібні, пятілопастние |
квіти | Великі, поодинокі, жовто-оранжевого кольору. одностатеві |
запилення | Перехресне, запилюється комахами |
Терміни дозрівання плодів | Пізньостиглий сорт, до повного дозрівання 130 діб |
маса плодів | 5-7 кг |
форма плодів | Овально-округла |
Транспортабельність і зберігання | гарне |
Стигла гарбуз вітамінна має тонку шкірку і соковиту ароматну м`якоть яскравого оранжевого кольору. Гарбузову м`якоть можна вживати навіть в свіжому вигляді. Вона не тільки смачна, але й корисна.
Вживання цього продукту в їжу має наступні позитивні сторони:
- стабілізує і допомагає роботі органів шлунково-кишкового тракту;
- покращує і нормалізує зір;
- зміцнює імунну систему;
- знімає набряклість;
- покращує роботу органів сечостатевої сфери.
Крім приємної на смак м`якоті, всередині овоча знаходяться не менш смачні насіння.
вирощування розсади
Гарбуз вітамінна - теплолюбна рослина. Висаджувати її в грунт насінням можна тільки в південних регіонах. У більш північних використовують розсадний спосіб. Він складається з декількох етапів:
- 1. Прогрівання. Насіння витримуються місяць в теплому місці, наприклад, біля печі. Рослина з прогрітих насіння матиме більшу кількість жіночих квіток, що збільшить врожайність.
- 2. Сортування. На цьому етапі відбираються порожні насіння. Для цього їх поміщають в розчин солі. Матеріал, що не потонуть, є порожніми і сходів не дадуть.
- 3. Загартовування. Насіння, загорнуті у вологу ганчірку, витримують в холодильнику 3 дні. Це допоможе сходам швидше адаптуватися до змін погоди.
- 4. Дезінфекція. Посівний матеріал перед посадкою замочують у слабкому розчині марганцівки.
Висаджують насіння на розсаду на початку травня. Зазвичай для цього використовують спеціальні горщики, заповнені поживним грунтом. Його потрібно регулярно зволожувати, але зайвої вологості слід уникати.
Зверху горщики можна накрити плівкою, створивши подобу міні-парника, який необхідно постійно провітрювати.
Висадка у відкритий грунт
Після того як на паростках розсади з`явиться третій листочок, можна висаджувати її у відкритий грунт. Якщо терміни посадки дотримані, це станеться на початку червня. Гарбуз не любить холоду, тому грядка повинна бути теплою. Для цього її потрібно накрити плівкою. У грядках готують невеликі лунки і проливають їх гарячою водою. Після висадки коріння сіянців засипають торфом.
Не варто садити розсаду часто. Відстань між сусідніми рослинами роблять 0,7-1 м
подальший догляд
До поливу гарбуз невимоглива, проте в посушливі періоди атмосферної вологи може не вистачати. В цей час поливати рослини треба регулярно і робити це потрібно строго під корінь, що не намачівая батоги. Важливу роль відіграє розпушування грунту, доступ повітря до коріння культури необхідний.
Для розвитку і росту плодів потрібні підгодівлі. Це роблять кілька разів на місяць, використовуючи як органіку (настій коров`яку або курячого посліду, розведені у воді), так і мінеральні добрива.
Гарбуз досить погано росте на закислення грунтах. Тому після внесення органічних добрив, що збільшують кислотність, вносять деревну золу. Її можна просто розсипати по поверхні землі або внести разом з поливом, приготувавши розчин з 2 склянок золи на відро води.
Поради та рекомендації
У вирощуванні гарбуза і догляді за нею є свої нюанси. Ось кілька зауважень, які потрібно врахувати. Це дозволить отримати хороший урожай:
- 1. Сформувати рослина, залишивши не більше 2 батогів. Решта потрібно обірвати.
- 2. Основний стебло прищипнуть, як тільки його довжина досягне 1,5 м.
- 3. Щоб гарбуз виросла великої і соковитою, залишити на кожній рослині не більш як 2 плодів.
- 4. У кількох місцях батоги можна приколоти до землі і присипати шаром грунту. Це збільшить корнеобразование і посилить ріст плодів.
- 5. Виключити контакт овоча з землею, підклавши під нього плоский камінь. Більш складний варіант - підвісити плід в сітці.
- 6. В кінці літа припинити поливати рослини.
Збір урожаю
Повної зрілості гарбуз досягає через 130 днів з моменту утворення сходів. Це час припадає приблизно на кінець вересня. В цей час гарбуза знімають з батогів і прибирають на зберігання. Необхідно залишити досить довгу (не менше 5 см) плодоніжки. Можна зберігати овоч і при кімнатній температурі, але оптимальною є температура + 4-8 градусів Цельсія. При появі ознак загнивання плоди потрібно негайно пускати в переробку або вжити в їжу.
Мускатні сорти гарбуза, до яких відноситься і Вітамінна, відмінно підійдуть для вирощування на дачній ділянці. А соковита ароматна яскраво-помаранчева м`якоть плодів, довго зберігаються в свіжому вигляді, взимку знову нагадає про тепле літо.