Виноград юпітер: опис сорту кишмиш з сша, досвід в росії
Винограду Юпітер рівно двадцять років. Виведений в США сорт тоді позиціонувався як високоврожайний, холодостійкий, дуже невибагливий. Пізніше він був завезений і в Росію, де прижився в середній смузі і більш північних районах. Два десятиліття - відповідний термін, щоб витримати перевірку на міцність і продемонструвати реальні, а не заявлені якості.
Заявлені переваги сорту
Народжений в 1998 році американський кишмиш Юпітер насправді, може бути, і не зовсім американський, хоча і «винахідники» його, і науковий центр офіційно добре відомі. Але свого часу була версія, що він міг бути селекціоновані на основі розробок не Російська навіть, а ще радянських вчених. Деякі фахівці саме на цій основі будували теорію, чому сорт виявився непогано пристосованим до російських погодних реалій.
Заявлені особливості кишмишу Юпітер такі:
- Кущі є середньо- або сильнорослими.
- Легко розмножується живцями.
- Починає плодоносити через два роки після висадки.
- Соковита хрустка м`якоть.
- Солодкий смак з мускатними відтінками.
- Щільна шкірка ягід.
- Не має складнощів у догляді.
- Підходить не тільки для «промислового», а й для дачного використання.
- Не має потреби в додатковому запиленні.
- Високоурожаен.
- Має низьку захворюваність.
- Відрізняється раннім дозріванням.
- Стійкий до впливу низьких температур.
- Стійкий до навантажень при транспортуванні.
- Має високу виживаність.
- Може швидко відновлюватися після пошкоджень.
- Вільно зберігається кілька місяців, зберігаючи якості.
В общем-то, вважалося, що кишмиш Юпітер з США є для Росії мало не ідеальним сортом серед безнасінних. Спочатку, правда, зазначалося, що ягоди в разі перезрівання обсипаються досить швидко. Зрозуміло, втім, що проблеми легко було уникнути, просто ретельно відстежуючи процес дозрівання.
Зовнішній вигляд і користь
Прагматичні арканзаська вчені, швидше за все, ставили перед собою завдання вивести саме економічно вигідний сорт винограду. Юпітер мав «робити гроші». Несподівано, напевно, він знайшов і інше застосування. Дачники (в крайньому випадку, в Росії) швидко знайшли винограду і декоративне застосування. Цьому в першу чергу сприяв зовнішній вигляд рослини.
Якості, що дозволили сорту стати «зіркою» ландшафтного дизайну:
- Красива світло або червоно-коричнева лоза.
- П`ять суцвіть на кожному пагоні.
- Великі листя яскравого зеленого кольору.
- Оригінальна форма листя.
- Великі грона, що мають форму циліндра або конуса.
- Ягоди, схожі формою на яйце.
- Різноманітність кольорів ягід: від зелено-рожевих, до червоних і синіх.
- Можливість висадити навіть на підвіконні.
Потрібно сказати, що сорт багатий на вітаміни і мінеральні речовини, корисні кислоти і мікроелементи. Він підходить для різних дієт, а також дитячого харчування. Містить достатню кількість фруктози. Має дезінфікуючі властивості. Сприяє виведенню шкідливих речовин з організму.
Розмноження і посадка
Сорт винограду кишмиш Юпітер легко висаджується і розмножується. Хороший ефект дають і повноцінні саджанці, і «саморобні» живці, та підщепи, і підщепу. Цікаво, що цим процесом можна займатися мало не весь дачний сезон, аж до початку заморозків. При цьому саме осінь є найбільш підходящим часом для висадки, хоча деякі вважають за краще червня.
Висадка і догляд мають деякі особливості:
- Саджанці повинні бути без листя і з живими коренями.
- Якщо висаджувати один кущ, слід підготувати яму- для декількох краще зробити траншею. Ретельно видалити бур`яни.
- Найкраще відразу висаджувати кущі на відстані п`яти-шести метрів один від одного.
- Укласти дренаж, удобрення землю. Залишити на два тижні.
- Саджанець вимочити протягом кількох днів (різні фахівці рекомендують для вимочування період від трьох до семи днів).
- Після висадки (і кожного поливу) землю слід мульчувати.
- Через кілька днів потрібен сильний полив.
- Надалі такий полив здійснюється кожні три дні (він припиняється за два тижні перед збиранням врожаю).
- Для досягнення більшого результату необхідно внесення добрив навесні і підгодівля протягом сезону. Для цього підійде гній.
- Восени необхідно провести обрізання.
- Восени ж (або на початку весни) можна розмножити виноград щепленням. Держак для цього слід зрізати навскоси і вставити в надріз на місці видаленої гілки. Це місце бажано замазати глиною, а інший кінець держака - парафіном.
Що б не говорили про Юпітері спочатку, йому потрібна і профілактична обробка від хвороб і до цвітіння, і перед зимівлею. Укриття на зиму теж не завадить (можна просто пригнути до землі і укрити підходящої тканиною). Потрібно пам`ятати і про те, що сорт є світлолюбна рослина.
Російська практика
Незважаючи на початкові блискучі описи сорти, виноград Юпітер при вирощуванні в Росії виявив і проблемні властивості. Хоча частково справу, може бути, зовсім не в неналежних властивості і навіть не в особливостях клімату, а в підході до вирощування.
Так чи інакше, російські виноградарі відзначили такі негативні і позитивні моменти:
- Сорту протипоказані і занадто сухі, і занадто вологі землі.
- Малоплідністю рослини потрібно щорічно викорчовувати.
- Після замерзання виноград може і не відновитися.
- Кущі можуть бути вражені грибковими захворюваннями.
- Ягода не є дуже великою, а сам виноград - високоврожайних.
- Виноград хороший для вживання в свіжому вигляді, а також для приготування родзинок.
- З нього виходить смачний компот і дуже оригінальне вино, що нагадує смаком Ізабеллу (що не дивно, бо різні варіанти Ізабелли використовувалися при його селекції).
Якими б не були відгуки про виноград Юпітер, він непогано прижився як мінімум на російських дачах. Відомо про його досить значне поширення на середній і верхній Волзі, Камі, Середньому Зауралля. Можливо, в цьому є заслуга одного з головних «козирів» сорти - нескладному догляді, з яким справляється і початківець виноградар.
Смакові якості винограду давно оцінила і я, і діти, і внуки. Компоти заходить. Від відсутності кісточок дуже виграє.
Для дачі такий варіант кишмишу цілком підходить, в чому я переконався на практиці. Для вирощування в обсягах на продаж - сумнівно. Як декорація для альтанки - ідеально!
Невибагливий сорт. Зростає у мене років десять. Проблем з ним не виникало. Головне - не лінуватися з обов`язковим мінімумом робіт.