Айва: корисні властивості та протипоказання для жінок і чоловіків

Що приваблює своєю незвичністю фрукт айва, який зовні схожий чи то на яблуко, чи то на грушу лимонного або темно-жовтого кольору, є одним з найбагатших на вітамінні запаси плодів. Міститься в плоді величезна кількість корисних речовин робить її унікальною і досить затребуваною часткою тижневого раціону.

Калорійність, вітаміни і мінерали

серед переваг фрукта перед іншими йому подібними можна назвати низьку калорійність, високий рівень вітамінних і мінеральних комплексів, надзвичайно необхідних для нормальної і ефективної життєдіяльності організму.Калорійність айви становить всього 42 ккал на 100 г продукту, тому фрукт ефективний в своєму вживанні для тих, хто турбується про зайву вагу і практикує дієтичне харчування.

Високий вміст пектинів, солей мінералів та інших хімічних елементів, насичених і органічних кислот, моно- і дисахаридів, вітамінів різних груп, а також ненасичених вуглеводнів з групи каротиноїдів (бетакаротина) і аскорбінової кислоти робить айву справжньою і незамінною скарбницею цілющих речовин.

Харчова та вітамінна цінність продукту виглядає наступним чином:

• вода - 84 г;
• клітковина - 3,6 г;
• вуглеводи - 9,6 г;
• жири - 0,5 г;
• білки - 0,6 г;
• мінерали: солі магнію, міді, натрію, фосфору, заліза, калію і кальцію;
• цукориди: фруктоза, глюкоза;
• вітамінний комплекс: вітамін РР (нікотинамід), вітамін А (ретинол), вітаміни групи В (В1 - тіамін, В2 - рибофлавін, В3 - нікотинова кислота, В5 - пантотенова кислота, В6 - піридоксин, В9 - фолієва кислота), вітамін Е ( потужний антиоксидант), вітамін С;
• карбонові та оксикарбонові кислоти: яблучна, лимонна, тартронова.

чим корисна

Сьогодні невеликий чагарник з сімейства рожевих з великими квітами білого і рожевого кольору, овальними листям і жовтими плодами, що прийшов до нас з азіатських країв - це не просто прикраса саду і деревце, що радує нас смачними плодами в теплу пору року, але і унікальний фрукт, який відображає достаток корисних властивостей.

Плоди айви славляться терпким кисло-солодким, терпким смаком. На столі його можна побачити як у свіжій, вареної, печеної, смаженої формі, так і у вигляді соків, компотів, варення, желе.Іноді скибочки фрукта кладуть в чай, а наступна порада стане в нагоді справжнім кулінарам і просто гурманам: підсмажена або запечена айва є смачним доповненням до м`ясним страв, а також незвичайної ноткою нового смаку в соусі.

Як в плодах і зернятках, так і в листі міститься безліч корисних властивостей фрукта, які зберігаються краще, звичайно ж, в природному свіжому вигляді, але не набагато зменшуються в переробленому. Більш детально ми можемо уявити собі, чим корисна айва, розглянувши наступний список:

• загальнозміцнюючу дію на весь організм;
• знезаражуючий ефект;
• антіфлогістіческое властивість;
• заспокійливий засіб;
• антігеморрагірующее дію;
• терпкий і сечогінний ефект;
• Антиеметична (противорвотное) властивість.

Ці ефекти знаходять своє вираження при застосуванні плода в народній медицині, а потужні антиокислювальні властивості плода використовуються в косметологічних цілях. Крім цього, айвовий листової відвар має фарбувальними властивостями, здатними зафарбувати сивину.

Фрукт рекомендується вживати як в профілактичних цілях, так і людям, що страждають певними захворюваннями: розлади серцево-судинної, травної, дихальної систем, склероз, запалення підшлункової залози, підвищений кров`яний тиск, гострі респіраторні захворювання.Завдяки високому рівню вмісту заліза, продукт слід вживати тим, хто страждає недокрів`ям, а включені до її складу антиоксиданти перешкоджають передчасному старінню і появі злоякісних пухлин. Для чоловіків айва відіграє лікувальну роль при запаленнях передміхурової залози і сечовивідної системи.

Вживання при вагітності

Всім нам відомо, що вагітність - це один з найбільш відповідальних періодів в житті кожної жінки, оскільки всі поживні речовини, необхідні для нормального розвитку і швидкого зростання дитинка отримує через маму, перебуваючи в утробі. Саме тому харчовий раціон вагітної жінки повинен бути ретельно проаналізований і включати в себе продукти, що володіють всіма необхідними вітамінними і мінеральними комплексами, які надають сприятливий вплив на організми обох.Одними з таких джерел є овочі та фрукти, а одним з найбагатших представників останнього виду - айва. Далі ми розглянемо вплив компонентів, що містяться в цьому плоді, на майбутню маму і її чадо при вагітності:

1. Залізо підтримує нормальний процес кровообігу, постачання киснем органів і інших систем організму матері і дитини, внаслідок чого допомагає уникнути кисневого голодування малюка. Айву також вживають при матковій кровотечі для заповнення речовин, яких позбувся організм під час крововтрати.
2. Велика кількість вуглеводів і вітамінів, а також маленька цифра знаходяться в складі айви жирів сприяють повноцінному харчуванню організму матері і дитини, не викликаючи підвищення ваги.
3. Фолієва кислота зменшує ризик розвитку у дитини розщеплення піднебіння, психічних захворювань, білково-енергетичної недостатності організму.
4. Тіамін полегшує переносимість токсикозу під час вагітності.
5. Аскорбінова кислота крім відомих антивірусних, імуностимулюючих властивостей, володіє також здатністю прискорювати засвоєння заліза і стабілізацію кровотворної функції.
6. Вагітним жінкам, які страждають набряками, зіграє на руку сечогінний властивість айви.
7. Для заміни лікарських препаратів при гострих простудних захворюваннях, грипі використовується відвар з зерняток фрукта, що допомагає також при опіках і запальних процесах очей.
8. І найголовніше - енергетичним джерелом для майбутньої мами і плоду є що міститься в айві глюкоза.

Незважаючи на яскраво очевидну користь айви для здоров`я, її вживанням під час вагітності не варто захоплюватися, оскільки вона може викликати алергічні реакції: 2-3 вживання в тиждень буде досить з урахуванням індивідуальних особливостей материнського організму і стану розвитку плода. Правда, щоб ненароком не завдати собі шкоди, краще попередньо проконсультуватися з лікарем, який вас спостерігає.

Вживання в народній медицині

Народні засоби, приготовані з насіння верхнього шару плода, суцвіть і молодих листя, а також м`якої частини плода, допоможуть позбутися від різних порушень в організмі, а також зміцнять імунітет людини. Нижче ми поділимося з вами деякими рецептами цілющих засобів, приготованих з фрукта:

Настій з листя при бронхіальній астмі і запаленнях шлунково-кишкового тракту

Необхідні компоненти: листя чагарника (5 г), гаряча вода, доведена до окропу (1 склянка).

Послідовність дій: залити листя водою-кип`ятити суміш на водяній бані з накритою кришкою в посудині з емалі протягом 15 хвилин-охолодити (45 хвилин для цього вистачить) - процідити відвар крізь товстий шар марлі- в проціджений відвар долити таку кількість води, щоб вийшов обсяг, який був на самому початку.Термін придатності: не більше 3 діб при температурі не вище + 5 ° C.

Застосування: перед вживанням їжі (приблизно тричі на день) по парі столових ложок.

Відвар з кори фрукта при пародонтиті

Необхідні компоненти: айвовий кора (1 чайна ложка), вода (300 мл).

Послідовність дій: варити суміш близько 30 хвилин на слабкому вогні.

Застосування: полоскати ротову порожнину 2 рази в день.

Сироп з айви від анемії

Необхідні компоненти: плоди, вода.

Послідовність дій: плоди вимити, нарізати на невеликі шматочки, залити водою і кип`ятити до размягченія- процідити відвар через марлю, видаливши мякоть- кип`ятити до загустіння.

Насіннєвий відвар при розладах шлунково-кишкового тракту, захворюваннях дихальних шляхів

Необхідні компоненти: насіння (1 чайна ложка), вода (300 мл).

Послідовність дій: нагріти залиті водою насіння айви (це займе приблизно 15 хвилин) - накрити посуд водяній лазні кришкою, огорнути рушником, настояти приблизно 2 години-процідити відвар через марлю.

застосування:

1. по половині склянки тричі на день перед прийомом їжі під час сніданку, обіду і вечері всередину;
2. в компресним вигляді;
3. для примочок при опіках, ранах.

Настій з листя при прізаболеваніях серцевої системи і судин

Необхідні компоненти: свіже листя чагарника (100 г), горілка (половина склянки).

Послідовність дій: залити листя водкой- настояти суміш протягом 3 тижнів.

Застосування: вживати настій в кількості 60 крапель в день, розбитих на 3 прийоми (по 20).

Сечогінний чай з листя і насіння айви при розладах в роботі нирок

Необхідні компоненти: суміш з сушеного листя і насіння фрукта (1 столова ложка), закипіла вода (200 мл).

Послідовність дій: залити сухе листя і насіння закипілої водою, кип`ятити протягом 5-6 хвилин-остудити, процідити за допомогою марлі або сита.

Застосування: пити його потрібно не як звичайний чай, тобто не в довільній кількості, а по 1 столовій ложці 3-4 рази на день.

Кровоспинний відвар зі свіжих або висушених насіння

Необхідні компоненти: насіння айви в свіжому або сушеному вигляді (7-8 шт), вода (1 склянка).

Послідовність дій: кип`ятити насіння, залиті водою, протягом 3-5 хвилин.

Застосування: 3 рази на день.

Застосування в косметології

Антисептичні і підсушують, поживні властивості м`якоті, насіння і листя айви успішно проявляють себе в області косметології. Ось деякі секрети, які допоможуть за допомогою цього дивного плоду навести красу:

Айвові лосьйон / маска для шкіри жирного типу

Необхідні компоненти: айва (1 шт), горілка (1 склянка).

Послідовність дій: дрібно нашатковану фрукт залити горілкою, настоювати протягом 7-10 днів.

застосування:

• отриманою сумішшю протирати обличчя в якості лосьйону;
• маска: ватяні диски змочити рідиною, розмістити на обличчі, потримати 15-20 хвилин. Після висихання процедуру повторити 1 раз.

Якщо шкіра чутлива до спиртовим виробам, розвести рідина кип`яченою водою, так щоб співвідношення лосьйону / маски до води було 1 до 3.

Маска з айви для сухого і нормального типу шкіри

Необхідні компоненти: м`яка частина плода в натертому вигляді (1 столова ложка), яєчний жовток (1 шт), вершкове масло (1 столова ложка), мед (1 чайна ложка).

Послідовність дій: жовток змішати з трохи талим вершковим маслом, медом і м`якоттю айви- добре перемішати суміш.

Застосування: перед нанесенням шкіра повинна бути ретельно очищеною, маска на обличчі залишається на протязі 20 хвилин-получаса- знімається засіб за допомогою трохи вологої серветки, після цього необхідно сполоснути обличчя теплою водою, легенько протерти сухою серветкою.

Айвовий лосьйон для будь-якого типу шкіри

Необхідні компоненти: айва (1 шт), горілка (1 склянка), рожева вода (1 склянка).

Послідовність дій: зняти верхній шар з плодів, потім залити останню горілкою, настоювати протягом 14 днів-процідити, додати рівне з розчином кількість рожевої води.

Застосування: лосьйон застосовується шляхом протирання обличчя і зони декольте.

Лосьйон для догляду за шкірою рук

Необхідні компоненти: айва (1 шт), горілка (1 склянка), гліцерин (1 столова ложка).

Послідовність дій: нарізаний невеликими шматочками фрукт залити горілкою, настоювати в місці, захищеному від сонячних променів, протягом 14 днів-після проціджування додати гліцерин.

Протигрибковий, протизапальний насіннєвий відвар з айвиНеобходімие компоненти: насіння айви (30 г), окріп (1 склянка).

Послідовність дій: залити насіння окропом, настоювати 3 години.

Застосування: протирати запалення на шкірних ділянках, при потребі - використовувати для вмивання.Застосування айви також дуже популярно при догляді за волоссям:

Зміцнюючий відвар з листя чагарника

Необхідні компоненти: листя айви в сухому вигляді (100 г), окріп (1 літр).

Послідовність дій: залити сухе листя окропом, настояти 60 хвилин.

Застосування: 2-3 рази в 7 днів.

Даний відвар виробляє забарвлює ефект - темний відтінок

Айвовий настій проти себореї

Необхідні компоненти: насіння айви (30 г), вода (1 склянка).

Послідовність дій: з`єднати компоненти, дати постояти 30 хвилин, а потім на слабкому вогні довести рідину до кипіння, після чого процідити.

Умови зберігання: в холодильнику.

Застосування: в підігрітому вигляді настій необхідно втирати в шкірну поверхню голови щодня протягом 7 днів. Вода кімнатної або теплою температури без шампуню допоможе змити настій.

Протипоказання і шкода

Крім великої кількості корисних лікувальних властивостей, а також чудодійних косметологічних ефектів, айва має протипоказання до застосування, які необхідно дотримуватися, щоб не нашкодити собі.

Перед вживанням навіть одного плоду цього фрукта, варто переконатися, що у вас немає ніяких застережень:

• утруднене випорожнення кишечника;
• плеврит;
• індивідуальна непереносимість;
• алергічні реакції;
• вживання плодів у свіжому вигляді при захворюваннях слизової шлунка та інших органів шлунково-кишкового тракту;
• підвищена вокальна активність.

Цей воістину цікавий фрукт не дарма ще в Стародавній Греції називали даром богів. Айва, безсумнівно, надзвичайно унікальний плід, що володіє найбільшою кількістю біологічно активних речовин і елементів, які так необхідні організму.