Перець `фараон`

Солодкий або болгарський перець користується великою популярністю, особливо ранньостиглі сорти, що дозволяють швидко зібрати урожай до настання холодів. Гідне місце серед них завоював «Фараон F1», він не тільки швидко дозріває, а також характеризується смачними великими плодами. Цей сорт зможете виростити і ви, якщо ознайомитеся з умовами догляду за рослиною.

опис гібрида

Перець «Фараон F1» - це гібридний сорт, тобто виведений шляхом схрещування ранніх сортів. Від інших видів його відрізняє підвищена врожайність і раннеспелость, а також можливість висадки як у відкритий грунт, так і в теплиці.

кущі

Кущі рослини складаються з головного стебла, від якого відгалужуються пагони. Ті, які з`явилися недавно - м`які і зелені, стають твердими. Висота куща - середня, форма - легко розлога. Листя зеленого кольору, витягнуті, ростуть на черешках. Між черешками і гілками виростають квіти. Рослина може самозапилюватися або за допомогою комах.

Плоди

Перці соковиті, помірно солодкі, мають відмінний смак, товстостінні - до 8 мм завтовшки, за формою нагадують призму, пониклі. На початку зрілості вони пофарбовані в жовтий колір. Якщо в цей час їх не зривати, поступово червоніють, покриті блискучою шкіркою.Для цього сорту характерні великі плоди вагою до 160 г, які розділені всередині на 3 або 4 камери. У них знаходяться насіння світло-жовтого кольору, плоскі, округлої форми.

Умови для вирощування

Перець «Фараон F1» садять розсадним способом. Спочатку необхідно підготувати насіння: з цією метою їх потрібно залити водою, нагрітою до температури 50 ° С і залишити до набухання. Після цього воду зливають, насіння загортають у вологу тканину і залишають на 2 дня. Тепер вони готові до посадки.

Висадка насіння проводиться в період з 10 по 20 березня. У підготовлені ємності засипають шар дренажу і невеликий шар грунту, який повинен бути стерильним і добре удобрённим. Зверху на грунт засипають насіння, присипають землею, поливають і накривають плівкою. Наступний полив проводиться після появи перших сходів. Воду для поливу краще брати теплу.

Коли на сходах з`являються перші два листки, рослини підживлюють - в 1 л води розчиняють 1 г калійних добрив, 0,5 г аміачної селітри і 3 г суперфосфату. Через 2 тижні процедуру повторюють, збільшуючи дозування в 2 рази. Так як рослина дуже хворіє після пікіровки, можна замість цього поступово підсипати в ємність грунт до рівня сім`ядольних листків.

Місце для посадки рослини вибирають заздалегідь - воно повинно бути захищеним від протягів, добре освітленим, 3 роки на цьому місці не повинні рости баклажани, помідори, картопля та інші пасльонові. Добре підійде земля після гарбузових, капусти, бобових, коренеплодів. Восени ділянку необхідно перекопати, удобрити фосфатами і калійними добривами з розрахунку 50 г на 1 кв. м. Органічні добрива вносять з розрахунку 5 кг на 1 кв. м. Навесні грунт удобрюють аміачною селітрою (40 г) і знезаражують мідним купоросом (1 столова ложка, розбавлена ​​водою).Наступного разу грунт удобрюють через 2 тижні після зав`язі. Для висадки розсади краще вибрати похмурий день або проводити її ввечері. При висаджуванні використовують схему 40 * 40 см, враховуючи, що висота грядки повинна бути не менше 25 см, а між рядами повинна бути 70 см. В ямки рекомендують насипати подрібнену яєчну шкаралупу або деревну золу. Після висадки перці поливають теплою водою з розрахунку 1-2 л на 1 рослину, а коли вода вбереться - мульчують сухою соломою або торфом. Перець «Фараон F1» любить часті поливи (1 раз в тиждень, в спеку - 2 рази), але в разі мульчування поливати можна раз в 10 днів.

Полив проводять під корінь, плоди і листя поливати не рекомендується. Витрата води повинен бути: 12 л на 1 кв. м. Коли рослина почне цвісти і плодоносити, витрата складе 14 л на 1 кв. м, а частота поливів повинна бути 2-3 рази в тиждень. Догляд за перцем включає також розпушування грунту, підгортання, видалення бур`янів, пасинкування, підв`язку в міру необхідності. Рихлити ґрунт потрібно на глибину не більше 5 см, щоб не пошкодити коріння. Кущ у рослини формують на 2 стебла, інші видаляють, також зрізають слабкі гілки.Сусідами для перцю «Фараон F1» можуть стати будь-які високі рослини, які здатні захистити від вітру. Тільки не висаджуйте поруч гострий перець - перехресне запилення призведе до того, що все перці стануть гіркими. Якщо ви плануєте висадити «Фараон F1» в теплиці, то підтримувати температуру ґрунту треба на рівні 15 ° С при температурі повітря 20 ° С. Схема посадки і умови догляду за перцем аналогічні висадці у відкритий грунт, але посадку в теплиці можна проводити раніше.

Стійкість до умов середовища і хвороб

Цей сорт перцю не дивується вірусними захворюваннями (стрик, тютюнова мозаїка і т.п.), однак він може постраждати через відсутність в грунті магнію. При цьому симптоми виникають такі ж, як при вірусних захворюваннях - листя сохне, опадає. Погано позначається також низька температура, несвоєчасне полив або, навпаки, надмірний.

Серед захворювань можна виділити грибкові:

• вертіціллёз - грибок, що викликає побуріння і в`янення рослини. Для профілактики рекомендують акуратно висаджувати розсаду, щоб не пошкодити коріння-
• альтернаріоз - характерно для перцю, що росте в теплиці, виникає від перепаду температур. Для боротьби використовують бордосскую рідина-
• чорна ніжка - виникає при низьких температурах і високій вологості. Для профілактики рекомендується дотримуватися температурного режиму і умови поливу, знезаражувати грунт перед посівом. Для боротьби використовують розпушування грунту і обприскування препаратами;
• в`янення - характерно для розсади, яка поступово гине. Для боротьби використовують протигрибкові препарати-
• плямисте в`янення - у рослин з`являються плями фіолетового кольору, що збільшуються в розмірах, на перцях утворюються темного або жовтого кольору кільця. Для боротьби використовують протигрибкові препарати-
• біла, сіра або верхова гниль - поява плям, загнивання рослин. Для боротьби використовують фунгіциди, хворі рослини видаляють. Засобом профілактики є дотримання умов вирощування.

Небезпеку становлять також шкідники:

1. попелиця - дрібні комахи, які висмоктують з перцю соки. Для боротьби використовують інсектициди або народні засоби.
2. павутинний кліщ - паразит, що мешкає на внутрішній стороні листя, симптомом є дрібна павутина на листі. Рослина обробляють настоєм з часнику або цибулі з милом і листям кульбаби.
3. слимаки - ці шкідники знищують не тільки листя, але і плоди. Добре допомагає розпушування грунту, посипання порошком гірчиці.
4. Колорадський жук - для профілактики рекомендується посадити поруч кустовую квасоля, запаху якої жук боїться. Боротьба з шкідником полягає в збиранні жуків ручним способом, обприскуванні настоянкою чистотілу.

період дозрівання

У перцю «Фараон F1» плоди дозрівають через 62-65 днів від висадки розсади, при цьому розрізняють 2 види зрілості:

• технічна;
• біологічна.

При технічній зрілості плоди стають жовтими, при біологічної - червоними. В основному, збирають урожай на кордоні цих етапів зрілості.

врожайність

Збирання врожаю починається в середині липня і закінчується в кінці серпня. «Фараон F1» відноситься до високоврожайних сортів, з 1 кв. м площі можна зібрати до 7,5 кг плодів перцю. Дозрілі плоди перцю необхідно регулярно знімати (кожні 4-5 днів), інакше цвітіння стає більш повільним. Плоди не зібрані до настання заморозків, будуть погано зберігатися.

Використання

Плоди перцю «Фараон» придатні для вживання в свіжому, замороженому, маринованому, сушеному, тушкованому, смаженому і інших видах.

Плоди чоловічої статі більше підходять для кулінарної обробки, а жіночого - для вживання в свіжому вигляді, так як вони більш солодкі.

Свіжовичавлений сік плодів перцю використовують у народній медицині для лікування:

• стоматиту;
• гінгівіту;
• дерматиту;
• запалення слізного мішка;
• анемії;
• дефіциту йоду та проблем щитовидної залози;
• авітамінозу;
• остеопорозу;
• кишкових кольок;
• набряків;
• безсоння;
• зниження рівня глюкози;
• усунення проблем роботи підшлункової залози;
• поліпшення травлення;
• стимулювання скорочення кишечника;
• профілактики утворення тромбів.

Солодкий перець рекомендують тим, хто хоче зберегти красу і молодість шкіри, поліпшити стан волосся і нігтів. Зберігати в холодному місці перці можна до 2 місяців.

Достоїнства і недоліки

До переваг перцю «Фараон F1» можна віднести:

• високу врожайність;
• стійкість до хвороб (вірус тютюнової мозаїки);
• швидку адаптацію для транспортування і зберігання;
• раннє дозрівання;
• можливість висаджувати у відкритий грунт і теплиці.

До недоліків даного сорту можна віднести такі особливості:

1. Непридатний для розведення власним насінням.
2. Любить теплий клімат.
3. Вимагає добре розпушеній грунту.
4. Потребує регулярного поливу.
5. Необхідна захист від заморозків і протягів.

Перець «Фараон F1» - це гібридний сорт овочу, виведений з метою підвищення врожайності. Він теплолюбний і не виносить протягів, але за короткий термін на ньому дозрівають досить великі плоди, які довго зберігаються. Якщо ви забезпечите відповідні умови для його вирощування, то зможете відчути відмінні смакові якості і користь овоча.