Вибираємо породу перепелів для утримання

Перепели невибагливі до умов утримання. Породи цих птахів діляться втричі групи:

• яєчні;
• м`ясо-яєчні;
• м`ясні.

Вирощувати перепелів почали ще в XII столітті. На Русі страви з перепела вважалися царськими, а в Японії цих птахів вирощують для отримання яєць. Існує більше 250 порід. Розглянемо невибагливі до умов утримання та найпопулярніші породи.

японський перепел

японські перепели відносяться до групи яєчних порід. Самки японського перепела мають коричневе забарвлення з чорними і жовтими колірними смугами. Дзьоб у самок рожевого кольору. За рік самка японського перепела зносить до 300 яєць масою 15 г. Жива вага самців досягає 120 г, самки важать до 150 г. Перепілка починає нестися в п`ятитижневих віці.

Білий англійський перепел

Однією з найбільш перспективних м`ясо-яєчних порід вважається білий англійський перепел. Ця порода була виведена внаслідок мутації японських перепелів в Англії. Самки цієї породи починають яйцекладку в півторамісячному віці. За рік перепела зносять до 280 яєць, маса яких становить 10 м При домашньому утриманні та збалансованої кормової бази перепела набирають вагу в 300 г до шестимісячного віку.

мармуровий перепел

Мармуровий перепел отримав свою назву через світло-димчастого забарвлення пір`я. Ця порода була виведена Всеросійським інститутом птахівничої промисловості. Жива вага самців становить 150 - 180 г, самки важать до 250 г. Несучість перепелів досягає до 320 яєць щорічно. Маса яєць становить 18 м Через свою незвичайної забарвлення мармурові перепела використовуються в якості декоративної птиці.

Перепілка Фараон

Перепели породи Фараон є м`ясними. Вони швидко набирають вагу і готові до забою вже через три місяці.

Маса бройлерної перепілки залежить від умов утримання і різноманітності раціону. Можна виокремити птахів зерновою сумішшю, тоді патрання тушка самців буде важити 160 г, а самок - 100 г. Якщо містити перепелів на комбікормі, маса тушки самця становить 250 г, а самок - 200 г.

Існує також окремий підвид породи Фараон з білим оперенням. Цих птахів дуже складно знайти, але вони вважаються м`ясо-яєчних породою, так як несуть до 230 яєць масою 12 г щорічно.

Для виведення перепелів штучним способом в інкубаторі використовують яйця двомісячних перепілок.