Кращі сорти солодких перців для посадки з насіння
Солодкий перець, по суті, є перцем стручковим (він же Cápsicum ánnuum). Рослина відноситься до сімейства пасльонових. Для уточнення до назви додають слово grossum. Так як овоч досить популярний, то сортів його існує чимало. Варто поговорити про кращих його сортах, які можна вирощувати з насіння.
Зміст
Біг Мама
Перець з великими плодами (200г) .Колір теплий помаранчевий, форма прямокутна. А теплицях кущі можуть досягати метра у висоту, на відкритому грунті - до 70 см. Смак відмінний як у свіжих перців, так і після термічної обробки.
купець
Розмір рослин середній, плоди у формі правильних пірамід. Плоди великі, з товстими стінками, м`якоть щільна і соковита. Колір після дозрівання - темно-червоний.
середньостиглі
До таких сортів відносять овочі з терміном вегетації до 130 днів (мінімум 110). Плодоносять такі досить довго.
Ластівка
У цього сорту насіння високої схожості. Форма плодів конусоподібна, колір червоний, довжина до 10 см. Кущі низькі - до півметра.
Атлант
Відноситься до високорослим сортам, дуже урожайний і з великих розмірів плодами (близько 400г). Відрізняються товстими стінками (близько сантиметра) солодкі, колір - насичений червоний. Часто трапляються плоди довжиною 20 см. Відрізняється стійкістю до хвороб.
Кращі сорти для Сибіру
Родина перцю - Південна Америка, але вирощувати його можна і в більш суворих кліматичних умовах. Важливо пам`ятати, що сибірське літо недовгий, тому найкраще підійдуть среднеранние, а краще ранні сорти. Ось кілька варіантів:
- Щеголь.Сорт ранній, кущі низькі - до півметра. Плід темно-жовтий, форма у нього циліндрична, м`якоть має товщину до 8 мм (мінімум 0,5 см);
- Толстосум.Довольно молодий сорт, який вивели вже в Сибіру, тому він відрізняється стійкістю до морозів. Нормально себе почуває навіть на відкритому грунті. Кущі міцні, висота - близько 60 см. Плоди великі і червоні, м`якоть соковита і солодка, стінки досить товсті і м`ясисті;
- Золотий телец.Тоже виведений в Сибіру і добре до умов цього регіону адаптований. Відноситься до сортів середньоранніх, висота кущів теж середня. Колір у плодів помаранчевий з глянцем, форма кубовидная, а стінки в товщину можуть досягати двох сантиметрів!
- Солодкий шоколад.У нього незвичайний темно-коричневий колір, тому й таку назву. А ось колір самої м`якоті червоний. Вона соковита і солодка, перець хороший для консервації.
Солодкий перець для Підмосков`я
Тут клімат мінливий, тому потрібні сорти, які це витримають. Підмосковні садівники радять наступні варіанти:
золота медаль
Відрізняється високою врожайністю і терпимістю до незахищеного грунту. Висота кущів - до одного метра. Має прямі плоди до 13 см в довжину, товщина стінок середня.
Білозерка
Зміни підмосковного клімату виносить без проблем, врожайність висока, а кущики - не дуже - до 80см. Плоди не дуже великі, мають форму конуса. Колір може бути як світло-зеленим, так і червоним (ближче до кінця дозрівання).
Вінні Пух
Низенькі кущики відмінно облаштовуються як в самих маленьких теплицях, так і на грунті незахищеному. Термін дозрівання - 100 днів. Форма плоду - гострий конус, розмір близько 10 см, гладкі, яскраво-червоного кольору, стінка має товщину в 6 мм.
гогошари
Відноситься до сортів середньоранніх і дозріває приблизно за 100 днів. Плоди приплюснуті і трохи нагадують тикву.Крепкіе кущі нерідко досягають метра у висоту. Плоди при дозріванні стають насичено червоними, м`ясисті, стінки товсті. Смак солодко-гострий. Перець хороший як в салатах, так і для консервації.
гібридні
Їх насіння для наступної посадки не підходять, тому рассадний матеріал доводиться купувати щорічно. Але зате вони стійкі до різних захворюваннями, гарні високою врожайністю і плодами немаленьких розмірів.
Маринчині язичок
Кущі середні, зате витягнуті і довгі плоди можуть бути більше 200 м Відрізняються приємним і солодким смаком. Мінус в не дуже тривалому терміні зберігання плодів.
Тритон
Відноситься до сортів надранніх. Відрізняється високою врожайністю. На кущі може бути більше п`яти десятків перців. Плоду з досить тонкими стінками, конусоподібні, яскраво-червоні. Гарні для будь-якої переробки.
Атлантик
Відомий великими і соковитими плодами з чудовим ароматом. Колір яскравий, червоний. Гарний атлантик для салатів і свіжих закусок.
Сорти перцю пізньостиглі
Їх найкраще вирощувати в південних широтах. Щоб дозріти повністю, їм потрібна стабільна хороша погода і близько 150 діб.
Геракл
Кущі низькі, але плодів багато і всі вони відрізняються великими розмірами. М`якоть соковита і товста, колір червоний.
жовтий дзвін
Названий так через свою форму. Зростання кущів середній -близько 75 см. Плоди великі і жовто-помаранчеві. Стінки товсті, смак хороший.
богатир
Зростає на незахищених грунтах. Кущі мініатюрні, зате плоди значного размера.Форма плодів кубовидная, м`якоть яскраво-червона, соковита, ароматна і смачна.
Зефір
Кущі високі (близько 80 см), рослина врожайна, плодів багато, мають форму кулі і солодку, соковиту м`якоть. Яскравий червоний колір (на початку дозрівання зелений).
Сорти з найбільшими плодами і товстими стінками
Товсті стінки - ті, що більше 6 мм в ширину. До таких відносяться:
Біле золото
Підходять для грунту незахищеного. Кущики маленькі, але плоди близько 450 г вагою, кубовидний і жовті.
Сибірський формат
Відноситься до середньостиглих, кущ високий і потужний. Плоди, вирощені в теплиці, можуть важити більше 450 г.
цариця
Сорт відомий своєю врожайністю, вага плода до 200 г, зате м`якоть товста. Колір її рубіново-червоний. Підходить для тривалих перевезень.