Чим корисний лимон для організму людини?

Кислий смак соковитої м`якоті цитрусового плоду, що традиційно вважається дієвим засобом від застуди, у багатьох асоціюється з осіннім і зимовим періодом масових ГРВІ. Але чим корисний лимон в дійсності? Що в складі фрукта варте уваги медиків? І чи є протипоказання до вживання лимонів?

Смакові і лікувальні властивості лимона були оцінені нашими предками ще кілька тисячоліть тому. Фрукти користувалися повагою в Індії і Китаї. Трохи пізніше з`явилися вони в Єгипті і країнах Середземномор`я, ставши практичним рідними для цих регіонів.

Греки вважали цедру і кислу м`якоть дієвим протиотрутою. Цілителі в Китаї рекомендували зілля з лимоном як ранозагоювальні протизапальні засоби. Ще років сто тому в якості заспокійливого препарату лікарі прописували лимонні примочки.

А про користь лимона при застуді і говорити не доводиться! Солодкий годину з кружечком свіжого фрукта - це найкраще питво, коли:

• підвищена температура;
• болить горло;
• на обличчя все іншим ознаки респіраторного захворювання або грипу.

Які речовини в складі лимона допомагають людям протягом тисячоліття не зневіритися в корисності кислого фрукта?

склад лимона

Властивості лимона визначаються його складом, в якому переважає волога, мінеральні солі, харчові волокна і цукру, вітаміни і лимонна кислота. Саме їй, а не аскорбінової фрукт зобов`язаний неповторним смаком. А ось запах плодів - це композиція летючих ароматичних з`єднань, також вносять свій внесок у здоров`я і благополуччя людини.

Які вітаміни в лимоні несуть найбільшу користь? Перш за все, варто традиційно відзначити вітамін C або аскорбінову кислоту. Хоча, як уже стало ясно, що не йому любителі лимонів повинні бути вдячні за їх свіжий смак.

Але завдяки високій концентрації цього вітаміну включення фруктів в меню допомагає:

• нормалізувати обмін речовин;
• зміцнити імунну захист організму;
• поповнити енергетичні запаси і просто підтримувати себе в прекрасному настрої.

На корисні властивості лимона впливає присутність в м`якоті вітамінів A і D, E і P. Наявність останнього з вітамінів характерно практично для всіх цитрусових плодів, за що з`єднання отримало назву «цитрин». Широко представлена ​​в м`якоті лимона численна група вітамінів B.

Крім цього, в кислому жовтому цитрусі присутній:

• залізо;
• калій;
• кальцій і магній;
• сірка і фосфор;
• марганець;
• мідь;
• цинк і багато інших з`єднань.

Всі вони чинять активний вплив на людський організм і його здоров`я.

Чим корисний лимон ще? Це природне джерело пектинів, харчових волокон і вологи. Невеликий вміст цукрів дозволяє лаконічно відповісти на питання: «Скільки калорій в лимоні?» У порівнянні з іншими улюбленими і відомими фруктами - дуже мало. На сто грам м`якоті припадає лише 15,8 ккал.

Всі найбільш важливим і цінним компонентом м`якоті плода залишається лимонна кислота. Їй люди і зобов`язані більшістю корисних властивостей лимона, затребуваних в різних сферах традиційної та народної медицини, в косметології та дієтології.

Лікувальні властивості лимона

Фармацевтична промисловість пропонує людям все нові і нові лікарські засоби. Однак, корисні властивості лимона не тільки не забуті, а й знаходять все більш широке застосування:

• при лікуванні і профілактики різних, хворобливих станів;
• для оздоровлення і зміцнення людського організму.

Чим корисний лимон, і як його використовують в оздоровчих цілях?

Кислоти та вітаміни, що входять до складу фрукта, зумовлюють його протизапальну, антисклеротичну, імуностимулюючу і омолоджуючу дію.

Таке комплексне вплив дозволяє говорити про користь лимона для тих, хто переніс серйозні захворювання, оперативні втручання і травми. Включення свіжих фруктів в меню дозволить швидше реабілітуватися, зміцнити свої сили і імунітет, щоб протистояти можливим ускладненням і інфекцій.

Користь лимона при застуді

Саме тому вже з дитячого віку лимон рекомендують не тільки при наявності симптомів застуди, а й в період масових захворювань.

Адже лікувальні властивості лимона допомагають і легше перенести вже наявну хворобу, і з успіхом протистояти зараженню. Крім благотворного впливу на імунітет:

• стимулюючи потовиділення, лимон допомагає впоратися з жаром;
• кисла ароматна м`якоть фрукта надає дезинфікуючу, що підсушує на слизову, заспокоюючи запалення і полегшуючи перебіг хвороби;
• аскорбінова кислота в складі лимона забезпечує організм необхідною у важкий період енергією.

Головний біль та інші ознаки нездужання полегшить протирання скронь свіжої цедрою лимона.

Доброю профілактичним заходом в осінньо-зимовий період буде теплий чай з лимоном і імбиром, медом і цілющими травами.

Чим корисний лимон для організму?

Лимон ефективний при серцево-судинних захворюваннях. При введенні його в щоденне меню в крові знижується кількість шкідливого холестерину, відповідно, зменшується ризик розвитку атеросклерозу і інших небезпечних недуг.

Часто запитують: «Лимон підвищує або знижує тиск?». Оскільки в складі фрукта багато кислот, то під їх впливом артеріальний тиск знижується, причому на відміну від багатьох лікарських засобів, лимон це робить дуже м`яко, а ефект зберігається значний час.

Користь лимонів для хворих, які страждають розладами печінки, порушеннями роботи шлунка, при болях в суглобах і м`язах зберігається і після делікатної кулінарної обробки плодів, наприклад, після приготування желе, джемів, фруктових пюре або сиропів.

Кислі цитруси збуджують апетит, добре втамовують спрагу, бадьорять. Для досягнення такого ефекту досить покласти часточку з гарячий напій або зробити домашній лимонад.

Чим корисний лимон для організму, якщо людина страждає порушеннями травлення? Якщо дисфункція пов`язана зі зниженою кислотністю, введення в раціон невеликих порцій цього фрукта або його соку допоможе:

• полегшити стан хворого;
• зняти напади відрижки;
• активізувати перетравлення їжі;
• позбутися від неприємних симптомів, пов`язаних з підвищеним газоутворенням і вагою.

Косметологи і більшість жінок знає про користь лимон для шкіри обличчя. Фруктові кислоти активно очищають, омолоджують і підтягують шкірні покриви. Завдяки бактерицидній, протизапальну властивості лимона можна в короткий термін, не вдаючись до дорогих процедур впоратися з гнійними висипаннями, роздратуванням і іншими проявами акне.

Лимон при вагітності

Питанням: «Чи можна лимони при вагітності?» задається безліч жінок по всьому світу. З одного боку - це прекрасне джерело вітамінів. З іншого, будь-який продукт в меню вагітної повинен бути не тільки корисним, але і безпечним.

Корисні властивості лимона можуть бути затребувані і в період очікування дитини. Особливо якщо жінка страждає від нападів нудоти і інших проявів токсикозу першої половини вагітності.

Фрукт захистить від застуди і зміцнить сили, але при всій користь лимона шкоду в цьому випадку також не можна виключати. Фактором ризику для майбутньої мами може стати алергічна реакція на свіжу м`якоть цитруса, а також його підвищена кислотність.

Чим ближче пологи, тим сильніше дитина тіснить шлунок і інші органи травлення. Тому, якщо жінка страждає підвищеною кислотністю, потрапляння в організм додаткової кількості кислоти обов`язково спровокує печію, болі та інші симптоми, які погіршують самопочуття майбутньої матері.

Крім цього, в період вагітності пристрасть до кислої їжі може негативно відбитися на стані зубної емалі.

Тому, як не корисні лимони, при вагітності до їх вживання слід поставитися максимально обережно. А включати його в меню краще після консультації з лікуючим фахівцем і відповідного обстеження.

Протипоказання до вживання лимона

У складі м`якоті свіжого лимона виявляється маса біологічно активних речовин. Тут є вітаміни і мінеральні солі, органічні кислоти та інші сполуки, які надають свій вплив на людський організм. Але як це часто буває, у кожної медалі є зворотний бік. Якщо фрукти включаються в раціон бездумно, без урахування особливостей організму і наявних медичних протипоказань, людина ризикує відчути не тільки користь, але і шкоду від лимонів.

При яких захворюваннях не слід зловживати свіжими лимонами? До числа протипоказань належить:

• гастрит з підвищеною кислотністю, коли потрапляння в травний тракт м`якоті лимона тільки посилить картину;
• виразкова хвороба всіх відділів кишечника і шлунка.

Як і інші цитрусові, лимон може викликати алергічні реакції, що супроводжуються сверблячкою і роздратуванням шкірних покривів, респіраторними явищами, головним болем, різзю в очах. Якщо у людини є схильність до харчової алергії, безмірне споживання свіжих фруктів і соку часто стає причиною серйозного нездужання.

Не варто давати лимон маленьким дітям. А також застосовувати косметологічні засоби на його основі, коли на шкірі є ерозії або свіжі садна.

Лимон - це корисний фрукт, але максимальну користь від нього можна відчути тільки при помірному, обгрунтованому вживанні.

Відео про дивовижні властивості лимона