В`єтнамські поросята: зміст, розведення і догляд
Зміст
В`єтнамські поросята, розведення і догляд за якими набагато простіше, ніж за звичайними свинями, набувають все більшої популярності у фермерів. Як і китайські висловухі поросята, в`єтнамські з`явилися на території СНД зовсім недавно, але викликають величезний інтерес у свинарів.
сутність породи
Чим відрізняється розведення в`єтнамських свиней в домашніх умовах? Зміст і вирощування цих азіатських тварин має ряд переваг перед традиційним свинарством. По-перше, в`єтнамські свині набагато більш скоростиглі, ніж білі. Самки стають статевозрілими до 5, а хрячки - до 6 місяців життя. «В`єтнамки» - вельми плідні і турботливі мами. Доросла свинка може за один раз народити до 18 поросят (в середньому 10-15). Не було випадку, щоб свинки цієї породи поїдали власних дитинчат. Навпаки, вони дбайливо доглядають за своїми поросятами і, якщо їх вчасно не відняти, годуватимуть молоком до повного виснаження свого організму. У хороших умовах поросята відрізняються міцним здоров`ям і швидко ростуть. До піврічного віку вони набирають по 30-35 кг живої ваги. М`ясо в`єтнамських свиней відноситься до бекону типу, тобто процентний вміст жиру в ньому нижче, а вартість тому вище. М`ясо правильно вгодованого поросяти має вишуканий смак і вважається справжнім делікатесом.
З інших переваг цієї породи можна згадати більш доброзичливий характер і охайність. В`єтнамські свинки відрізняються набагато більш спокійним і тихим характером, ніж традиційні. Вони без проблем дозволяють проводити різні зоотехнічні і ветеринарні заходи. Дуже рідко влаштовують бійки з вереском і ніколи не нападають на людину. У приміщенні, де вони живуть, в`єтнамські свині під туалет зазвичай відводять один кут, що значно полегшує прибирання за ними. В їжі свині цієї породи відрізняються повною невибагливістю, тому годування і вирощування молодняка економічно значніше вигідніше, ніж поросят традиційних порід. Однак зміст і догляд за в`єтнамськими свинями має свої особливості, які потрібно знати і дотримуватися для успішного розведення цих тварин.
вирощування молодняку
Якщо вирішено розводити в`єтнамських свиней, то потрібно правильно вибрати поросят для маточного поголів`я. Дізнатися в`єтнамського поросяти легко. Основною відмінною рисою цієї породи є відвислі черевце - звідси й друга назва - вислобрюхие. Навіть у маленьких поросят животи помітно провисають. У дорослих тварин черево нерідко відвисає до землі. Зовнішність їх відрізняється своєрідністю - короткі ноги, найчастіше вугільно-чорне забарвлення, невеликі вуха і короткий хвіст надають їм особливий вид.
Іноді зустрічаються руді, сірі і білі поросята, але перевагу варто віддавати саме чорним. У поросят повинна бути широкі груди і спина, добре розвинені м`язи. Блискучі очі, рухливість і цікавість, чистий п`ятачок і місце під хвостом будуть свідчити про хороше здоров`я порося. Найкраще брати 2-місячних поросят. Для племінного розведення свинок і кнура потрібно взяти від різних виробників. Близькоспоріднені схрещування призводить до здрібніння і погіршення імунних властивостей організму потомства. Однорічні особини в середньому важать 80-85 кг і досягають 40-45 см у висоту. Племінні самки можуть набирати до 90 кг ваги, а кнури - до 150 кг.
Вирощування в`єтнамських свиней економічно вигідно тому, що основу їх раціону складає соковита зелена трава. Чим годувати в`єтнамських поросят? У теплих областях більшу частину року ці тварини утримуються пасовищне-вигульних способом. В цей час їх 2 рази в день підгодовують кашами з зернових. У добу на годування однієї тварини йде близько 300 г зерна. Взимку цих тварин підгодовують і в обід.
У холодну пору року основою харчування буде сіно, але в раціон їм обов`язково слід додавати соковиті коренеплоди, овочі і фрукти. Особливості травної системи роблять малопридатними для годування «в`єтнамців» грубі корми. Вони у них просто не перетравлюються, і поросята на них погано ростуть. Тому найкращим кормом для них вважаються густі каші, зварені з різних зернових. Овес і кукурудзу в раціоні слід обмежити, так як ці зернові призводять до ожиріння тварин, що негативно позначається на якості м`яса. Взагалі, перегодовувати їх не варто, але необхідно організовувати вигул кожен день, тоді їх м`ясо буде екстра-класу. Для зимового годування найкраще заготовити сіно з трави бобових культур (люцерна, конюшина). Ці м`які і ніжні корми із задоволенням будуть поїдати свинками. Комбікорми потрібно запарювати і змішувати з висівками.
Поросят в домашніх умовах можна підгодовувати будь-якими відходами з хазяйського столу, а також очищеннями від овочів і фруктів, бадиллям з городу, падалицею з саду. Із задоволенням вислобрюхие поросята будуть ласувати кавунами, динями і гарбузом. Як і всі інші свині, в`єтнамські люблять жолуді. Годування в`єтнамських свиней має включати в себе і мінеральні добавки у вигляді крейди, кісткового борошна і сухих кормових дріжджів.
Розведення в`єтнамських свиней
Розводити тварин цієї породи нескладно. Для цих цілей можна використовувати свинок, які досягли п`ятимісячного віку і важать не менше 40 кг. Хрячков можна допускати до розмноження у віці 6 місяців. Зазвичай статевозрілих самців тримають окремо від свинок. Для одного кнура досить окремого верстата площею 4 м². Важливо дотримуватися одне правило при розведенні вислобрюхих: не допускати до в`язки близькоспоріднених тварин. Як визначити, що у свинки настала статева охота? У неї набухає і червоніє петля, а при натисканні на круп свинка завмирає. При наявності цих ознак кнура на добу підпускають до самки в загін. Якщо запліднення не відбулося, то наступна полювання настане через 3 тижні. Якщо після зазначеного часу полювання не спостерігається, то свинка найімовірніше вагітна. Даний стан у в`єтнамських вислобрюхих триває близько 4 місяців (115-120 днів).
Чим менше поросят носить свинка, тим довше буде її вагітність. Багатоплідної виношування закінчується, як правило, швидше. Доглядати за вагітною свинкою потрібно так само, як і за іншими особинами. В останні місяці вагітності в раціоні можна трохи збільшити частку білкових продуктів. Для цього в кашу їй можна додавати яйце і молоко. Перед пологами свинка починає себе неспокійно вести, відмовляється від їжі. У неї набухають і змінюються в кольорі соски. За добу до пологів із сосків починає виділятися молозиво. Для супоросной свинки необхідно виділити окремий відгороджений загін площею близько 5 квадратних метрів. Пологи, як правило, проходять без ускладнень. У рідкісних випадках допомога може знадобитися первородку.
Догляд за новонародженими в`єтнамськими поросятами
В`єтнамські вислобрюхие - прекрасні дбайливі матері. У приміщенні з новонародженими поросятами не повинно бути протягів, а температура повітря не повинна опускатися нижче 25 ° С. Тому в холодну пору року слід передбачити обігрів приміщення з поросну самками. Якщо підлоги бетонні, їх необхідно застелити дошками і шаром з соломи. Це захистить поросят і розродився свинку від переохолодження. У загінчики з твариною обов`язково повинна бути ємність з чистою водою, так як після пологів самки часто відчувають сильну спрагу.
Новонароджені вислобрюхие поросята дуже маленькі і безпорадні. Через годину після закінчення пологів їх підкладають під свинку, щоб вони підкріпилися молозивом. Це підсилює імунітет новонароджених і захищає їх від багатьох хвороб. На другий день життя в`єтнамським поросятам рекомендується зробити ін`єкції вітамінів і препаратів заліза. У двотижневому віці малюків вже можна підгодовувати молочними кашами. Як мінеральних добавок рекомендується використовувати деревне вугілля, глину і крейда. У 10 днів поросята вже повинні важити близько кілограма. А у віці 1-1,5 місяці їх відділяють від матері. В такому випадку можна отримати 2 опоросу на рік. Відлучати поросят від матері потрібно поступово, замінюючи їх годування добре провареної кашею. В іншому випадку при різкій зміні раціону у них можуть бути проблеми з травленням. До закінчення першого місяця життя поросята повинні важити близько 3 кг. На хороших кормах і при правильному змісті за рік поросята набирають забійна вага. Хрячки можуть набрати до 110 кг, самки - трохи менше. А кількість зернових, витрачених на вирощування однієї особини, не перевищує 290 кг на рік.
загальні рекомендації
Зміст в`єтнамських свиней неможливо без вигулу. Ці активні тварини будуть набагато здоровіше і продуктивніше, якщо в теплу пору року вони більшу частину часу стануть перебувати на свіжому повітрі. У зимовий час їх необхідно хоча б недовго вигулювати щодня. Незважаючи на те що їх батьківщиною є жаркі країни, ці тварини чудово адаптувалися і до морозним зим. Але протяги в свинарнику погано позначаються на їхньому здоров`ї. Гарне відміну в`єтнамських свиней полягає в тому, що вони практично не риють грунт. Тому вигульний майданчик досить захистити сітчастим або дерев`яним парканом без улаштування фундаменту під нього.
Площа вигулу розраховують виходячи з пропорції 100 м² на одну свиноматку. Якщо в вигульному загоні організувати кілька невисоких дерев`яних помостів, свинки із задоволенням будуть відпочивати на них. Дуже добре на території вигулу влаштувати невеликий басейн у вигляді ямки глибиною близько 30 см і площею 4 м². Цю ямку потрібно просто час від часу заповнювати водою. Грязьові ванни не тільки доставлять задоволення тваринам, але і захистять їх від шкірних паразитів. Якщо на території вигулу немає дерев, то потрібно вертикально вкопати кілька колод, про які тварини будуть свербіти, і влаштувати навіс, який захистить тварин від перегріву влітку і дощів в будь-який сезон.
В`єтнамські вислобрюхие відрізняються міцним здоров`ям. При правильному змісті і хорошому годуванні вони практично не хворіють. Ще одним відмінною якістю цієї породи є охайність. «В`єтнамці» зазвичай не паскудять там, де сплять і їдять, тому догляд за ними займає небагато часу, а своєчасна заміна підстилок забезпечить відсутність характерного запаху свинарника.