Гарбуз - різноманітність сортів, опису, назви
Здравствуйте, меня зовут Іра, я живу в Білгородській області в селищі міського типу. Чим хороша життя в своєму будинку, так це тим, що є можливість мати свої продукти. У нас є город, баштан і сад. І сьогодні я розповім про кращих сортах гарбуза, які підходять для нашої країни.
Зміст
Кращі з кращих
Найбільш популярні на наших городах такі види гарбузів, як:
- твердокорая;
- Мускатна;
- Крупноплодная.
Варто розповісти про кожну з них більш детально.
Мускатна
Вона родом з Мексики, ім`я отримала через свого чарівного аромату. Хороша своїм смаком і тим, що може зберігатися всю зиму. Найкраще спочатку висаджувати гарбуз мускатну на рассаду.У мускатних гарбузів вегетаційний період досить довгий. Найкраще почувають себе в теплі, так що, краще її вирощувати в парниках. Плодоніжки у мускатних гарбузів п`ятигранні. Найбільш популярні такі сорти.
Іспанська гітара
Довжина до метра, вага - до 8 кг. Смаком схожа на абрикос. Сорт гарбуза середньостиглий, лежкість хороша. На поверхні немає ребер.
цукатний
Дозріває на п`ятий місяць після висадки, так що вважається середньопізньої. Зберігається довго, перевезення переживає легко. М`якоттю має цукристої. Також може зберігатися довго.
вітамінна
Один з пізніх сортів. Плоди з виразними ребрами, з м`якоть хрумтить. Зберігається не так довго, як інші гарбуза.
мармурова
Відома сріблясто-сірим, незвичним для цього виду, кольором. Зберігати можна до року, але якщо температура низька. Перевозиться без проблем.
Також в цій категорії можна відзначити:
- Прикубанського;
- Мускат де Прованс;
- билинку;
- горіхову;
великоплідні гарбуза
Відомо близько сотні сортів. Зупинимося на кількох найпопулярніших.
ліхтар
Дозріває за три з половиною місяці, Ребристість слабка. Терпляча до засух, але схильна до борошнистої роси.
Російська каша
Вага плодів - до 7 кг. Щільність м`якоті середня, смак хороший. Підходить не тільки для гасіння, а й для консервування.
твердокорой сорти
Вони найбільше придатні в їжу і найбільш поширені на городах нашої країни. Зазвичай у них довгі, близько 5-7 метрів, стебла.
Плюшка
Дозрівають за три місяці, тому можуть вважатися ранніми. Вага плодів - близько півтора кілограм. зберігається непогано.
голонасінні
Це кілька сортів, що відрізняються тим, що насіння у них не покриті твердою шкіркою.
Вирощують такі гарбуза саме на насіння. Серед них згадати можна Міранду, Данаю і Гамлет.
Найкраще для Підмосков`я
Такі сорти підходять і для всієї середньої смуги. Ось самі невибагливі з сортів.
Крихітка
З назви зрозуміло, якого гарбуз розміру: їх вага коливається від кілограма і до трьох. Дозріває за 4 місяці. М`якоть не сама соковита, колір шкірки - сірий. Зберігати можна близько 6 місяців. Кущі схильні до борошнистої роси, але до антракнозу сорт цілком стійкий.
Солодкий пиріг
Відмінна врожайність, м`якоть хрустка і багата соками. Дозріває солодкий пиріг місяці за три, зберігається ще довше. Підходить для будь-якої обробки.
Динна
Один з кращих сортів за смаком. Зберігається довго, в догляді легкий. Має аромат, схожий на запах дині. Дозріває за 3,5 місяці, нормально ставиться до холодів. Виживає динна в морози до 20 градусів нижче нуля.
пастила Шампань
Незвичайні досить маленькі гарбуза вагою близько 2 кг. Форма витягнута. Має ванільний аромат. насіння мало.
Зорька
Цікава своїм забарвленням. У м`якоті багато каротину, тому підходить для лікувального харчування. Дозріває за 4 місяці або менше. Ідеальна Зорька для випічки. Стійка до антракноз, фузаріоз і гнилі.
Мигдальний
Яскраве забарвлення і раннє (близько трьох місяців) дозрівання. Стійка до морозів. Любить вологу, схильна до борошнистої роси. Зберігається довго. Може використовуватися і як кормова гарбуз.
росіянка
Холодостійка, підходить для центральної частини нашої країни. Дозріває за три місяці. Хороша своєї високою врожайністю і транспортабельністю, але не дуже витримує зберігання. Шкірка щільна і товста.
Кращі сорти гарбузів для сибірських просторів
Найкраще для цього регіону шукати гарбуза, у яких короткий період вегетації. Вирощують тут гарбуз з допомогою розсади. Ось кращі з сортів.
лікувальна
Дозріває за все за три місяці. Вага плодів- до 5 кг. Підходить для народної медицини, косметології та для приготування дитячих пюре і соків. Зберігається близько 6 місяців, легко перевозиться. Схильна до зараження борошнистою росою, антракнозом і гнилями.
перлина
Дозріває приблизно за три місяці і тиждень, вага до 8 кг. М`якоть волокниста. Смак відмінний. Легко перевозиться і до півроку зберігається.
посмішка
Одна з найбільш ранніх - для дозрівання досить менше трьох місяців. Плоди невеликі - близько 900 г. холодостійких і посухостійка. Має динний аромат.
Також для Сибіру і Уралу підходять такі сорти:
- Мигдальний
- їдальня зимова
- цукерка
Кращі з солодких сортів
З усього розмаїття сортів гарбуза лише три десятка можуть похвалитися великим вмістом цукру. Їм потрібен ретельний догляд. Ось найпопулярніші з сортів.
Зимова солодка
Дозріває за 4 місяці. М`якоть у гарбуза щільна. Маса - до 5 кг. Зберігатися може рік, транспортування переносить легко. Стійка до посухи і багатьом хворобам гарбузів.
Сластьона
Зберігатися може до 9 місяців. Стійка до засух. Дозріває досить рано. М`якоть не сама соковита. Вибаглива до грунтів.
сіра волзький
Вважається кормової, але може бути і їдальнею. Зберігається не дуже довго. Відрізняється видатними розмірами - близько 9 кг (іноді трапляються і плоди по 20 кг вагою). Перевозиться легко. урожайність відмінна.
Медова
Дозріває медова гарбуз досить рано. Вага - близько 5 кг. Зберігання переносить нормально.
цукерка
Один з рекордсменів за розмірами. Дозріває цукерка всього за три місяці. Зберігатися може до січня. Найкраще використовувати її в їжу після того, як вона якийсь час полежала. Стійка до холодів.
сорти гібридні
Вони більш врожайні. Легко переносять хвороби, не схильні до шкідників. Ось кращі з гарбузів гібридних:
- Рум`яна пампушка F1;
- Здобна пампушка F1;
- Матильда F1;
- Лісовий горіх F1.
- Підбиваючи підсумки
У нас в країні вирощувати можна найрізноманітніші сорти гарбузів. Головне, визначитися, для чого саме ви вирощуєте гарбуз. Для північних регіонів сорти потрібно вибирати з короткими термінами вегетації.
