Виноград амурський прорив: далекосхідна ліана настає і виграє

Історія виведення, опис і характеристики сорту винограду Амурський прорив

А.І. Потапенко отримав більше двадцяти російських морозостійких сортів, частина з яких створена на базі далекосхідної дикоростучої реліктової ліани. Амурський виноград і звичний всім столовий виноград відносять не тільки до різних видів, а й до рослин входять в окремі групи всередині роду Vitis.

Потапенко ввів в пряму культуру дикий амурський виноград, самий зимостійкий вид роду Вітіс. Відтепер обробляти виноград без укривкі на зиму і хімзахисту стало можливим по всій Середній смузі Росії. Робота з амурским виноградом підсумовано в книзі «Русский зимостійкий виноград» (1999).

Анатолій Чалих,

жовтень 2010 р.

https://sarkel.ru/istoriya/ischeznuvshie_vinogradniki_potapenko_ai_rus_i_hazariya_v_svete_istorii_vinogradarstva_i_sadovodstva_2006/

Відео: А.І. Потапенко і сорт винограду Амурський прорив

Сорт Амурський прорив дозріває в середні терміни. Як і батьківські дикі форми винограду, характеризується інтенсивним зростанням, формуючи високі потужні ліани. За сезон вегетації може давати приріст на 2,5 м. Здатність лози за допомогою вусиків чіплятися за стовбури дерев або інженерні конструкції і рости вгору використовується при вертикальному озелененні. Молоді пагони зелені, кора зрілої лози коричнева, трохи відшаровується з віком.

Восени різнобарвна листя сорту винограду Амурський прорив прикрашає сад

Листя великі, пятілопастние, зморшкуваті, з слаборассеченнимі краями. Зовнішня поверхня листової пластинки гладка, пофарбована в яскраво-зелений колір, внутрішня - опушена. Восени листя винограду дуже яскрава, радує око різноманітністю відтінків, завдяки чому рослина часто застосовується в садовому дизайні.

Квітки жіночі, жовтуватого відтінку, з приємним ароматом, привертає бджіл солодким нектаром.

Квітка винограду Амурський прорив - хороший медонос

Плодова кисть конусовидно-циліндрична. Середня вага грона 270 г. При формуванні врожаю і розвантаження куща досвідчені виноградарі отримують кисті і більшої ваги. Ягоди великі, округлі, матові, пофарбовані в темно-фіолетовий колір. Кісточка середніх розмірів. Шкірочка не груба, але щільна, тому оси не завдають шкоди врожаю, а кисті добре транспортуються. М`якоть соковита, м`ясиста, має тонкий своєрідний смак. застосування десертне.

Дивна особливість цього сорту винограду в здатності накопичувати значну кількість цукрів, порівнянної з солодкістю південних сортів. При повному дозріванні плодів в ягодах міститься 24 г / 100 см3 цукру. Сік забарвлений в винно-червоний. Правда, деякі винороби відзначають, що сік має властивість буреть.

Виноград Амурський прорив успадкував виключно високу зимостійкість. Відзначено, що навіть після мінус 40оС лоза зберігала живучість. З огляду на морозостійкість і здатність ліан інтенсивно рости, сорт винограду Амурський прорив використовують для формування альтанок і навісів.

Потреба в освітленні у сорту висока. Рекомендується висаджувати виноград на самих сонячних ділянках, захищених від північних вітрів. Вдале рішення - посадка на південних схилах або поруч з будинком. Цегляна кладка прекрасно підходить і для захисту юної лози від вітру, і здатна накопичувати денний тепло, повільно віддаючи його вночі. З таким укриттям посадкам не будете отримувати будь заморозки.

Цегляна кладка захищає від вітру і накопичує тепло

Стійкість до хвороб, за даними заявника, висока. За відгуками деяких садівників, уражається мілдью в середній смузі Росії досить часто. При цьому виноградарі з Санкт-Петербурга задоволені сортом і не скаржаться на хворобливість. При вирощуванні сорту винограду Амурський прорив, та й інших сортів, важливо дотримання агротехніки. Надлишкова затененность, загущених і перевантажені урожаєм посадки призводять до ослаблення рослин і знижують їх стійкість до хвороб.

Середня врожайність 300 ц / га. Це дані теоретичного розрахунку, а виноградарі відзначають, що частина плодів незмінно пропадає, так як пернаті любителі солодкого ягоди давно оцінили смак винограду Амурський прорив.

Сорт включений в Держреєстр по всіх регіонах для вирощування в садово-городніх ділянках.

Особливості посадки і вирощування сорти винограду Амурський прорив

Використовують для посадки саджанці, живці, нащадки або насіння. Насіннєве розмноження частіше застосовується для селекційної роботи. Сіянці плодоносять тільки на п`ятий-шостий рік. При цьому рідко володіють батьківськими властивостями.

Сумний бард радянської епохи неголосно співав: «Виноградную кісточку в теплу землю зарою». Скільки мудрості в цих простих словах ... Лозу висаджують тільки в теплий грунт.

Як живців використовують пагони, що залишилися після обрізки лози. Підходить, як зелені незрілі, так і здерев`янілих пагони. Живці зберігають всі властивості материнської рослини.

Якщо поруч ніхто не вирощує виноград сорту Амурський прорив, можна придбати саджанці в розпліднику або замовити поштою.

Саджанець винограду доставляють поштою

Для винограду Амурський прорив вибирають самі освітлені місця. Кущі, вирощувані в траншеї, розташовують зазвичай з півночі на південь. Якщо виноград збираються вирощувати на вертикальній шпалері з козирком, то вибирають напрямок захід - схід. Сорт Амурський прорив воліє слабокислую грунт.

посадка

До висадки рослин, потрібно визначитися з типом ґрунту, так як від цього залежить, як будуть облаштовані посадочні ями. На легких піщаних грунтах виноград садять в траншеї. До облаштування траншей підходять грунтовно, так як вони, як правило, служать довгі роки. Стіни канави зміцнюють дошками, камінням.

Деякі садівники застосовують для цієї мети листи або шифер з азбоцементу. Матеріал вважається токсичним через вміст азбесту, тому його застосування при зміцненні стінок траншеї небажано.

Ширина траншеї залежить від того, скільки рядів винограду буде висаджуватися. Для однорядной траншеї викопують канавку шириною 40-50 см, глибиною 80-90 см.

Будова траншеї при висадці винограду в піщаний грунт

На дно засипають:

1. Різні рослинні залишки, гілки, листової опад (але не виноградний!). Все це при перепревания забезпечить коріння теплом і органічними добривами.
2. Власний родючий шар грунту або чорнозем, перегній або верховий торф, що забезпечує кислу реакцію грунту і пісок в співвідношенні 1: 1: 1.
3. Розміщують саджанець і засипають чорноземом так, щоб не залишати порожнеч.
4. Досипають грунт, заглиблюючи штамб, але при цьому виступає надземна частина втечі все одно залишається в укривной ямі на глибину 30-35 см.

У таких траншеях зручно вирощувати виноград в місцевостях з сильними морозами, де немає достатнього сніжного покриву взимку або сніг видувається вітрами.

На глинистих ґрунтах, або там, де досить високо залягають грунтові води, виноград садять на грядках. При дренуванні посадочних ям в цьому випадку використовують не вапняковий щебінь, раскисляют грунт, а бита цегла, який не змінює кислотність грунту.

Високі грядки для посадки винограду в глинистий грунт

При висаджуванні винограду на високі грядки посадкову яму над рівнем дренажу заповнюють аналогічно траншеї. Зверху грунт мульчують скошеною травою, ніж зберігають вологу, пригнічують ріст бур`янів і забезпечують надходження органічних добрив протягом всього сезону.

Виноградарі рекомендують враховувати феномен втоми грунту і не садити виноград на ділянках, де до цього вже росла ця культура.

полив

Потреба у волозі у сорту Амурський прорив висока. Без достатньої кількості води виноград не може рости і плодоносити. Крім поливу, вологою грунт насичується при мульчировании прикореневої зони скошеною травою. При її перепревания в землю потрапляє вода і продукти розпаду органічних сполук, а енергія, що виділяється при цьому, забезпечує коріння теплом.

Досвідчені садівники при посадці винограду поруч встановлюють дренажний колодязь. Найбільш простий варіант з себе представляє велику пластикову пляшку, на дні якої зроблено отвори. Ємність наповнюють щебенем, а в шийці встановлюють шматок шланга. Вся бутель закопується в грунт, тільки шийку зі шлангом підноситься над рівнем грунту. При поливі воду ллють в шланг, звідки вона через отвори на дні бутля надходить до коріння винограду. При цьому поверхня ґрунту не мокне, і небезпека поширення грибкових хвороб зменшується, а вода в міру надходження до коріння прогрівається. Інша перевага цього способу поливу - економічність, в грунт вноситься в 2-3 рази менше води.

Варіант пристрою дренажного колодязя

Перший полив здійснюють навесні до набрякання бруньок. Другий полив проводять приблизно за 2 тижні до початку цвітіння, а наступний через 1-2 тижні після цвітіння. Під час цвітіння винограду поливати не рекомендується. Найбільша кількість вологи вносять під час наливу і дозрівання ягід. Поливати бажано теплою водою. Перед зимою здійснюють вологозарядковий полив. Потрібно пам`ятати про необхідність влагозарядки і навесні при загрозі заморозків.

При цвітінні виноград не можна поливати, а коли кисті наливаються і дозрівають, потрібно вносити багато вологи під кущ

Для висаджування винограду Амурський прорив має значення не стільки територіальний фактор, скільки тривалість літа. Наприклад, до сибірських морозів лоза терпима, але за короткий літо грона можуть не визріти.

Переваги і недоліки сорти в порівнянні з подібними

Амурський прорив відкриває перелік морозостійких сортів, отриманих на основі амурського дикого винограду. Він дозріває в середні терміни. Пізніше були отримані сорти: Амурський тріумф, Вікторія, Ліепаяс Дзінтарс, що характеризуються більш раннім терміном дозрівання. Є і суто технічні сорти з цієї серії - агат, Аметистовий і Неретінскій, вирощувані для отримання соків і вина. Сорт Амурський прорив використовується для десертного застосування і як виноматеріал.

Часто порівнюють виноград Амурський прорив з кримськими або південними сортами - безперспективна справа. Як можна порівнювати жовте з круглим? Оцінку проводити потрібно в єдиній системі цінностей. Там, де росте амурський виноград, південні сорти не виживуть. Немає тих умов на Півночі: такої кількості сонячних днів, довгого літа і тепла. Але і на півдні немає великої кількості вологи, в якій потребує амурський прорив. І немає снігу, який заховає ніжною периною прикореневу зону і захистив рослина. Зате на Півночі можна непогано використовувати здатність лози винограду Амурський прорив до інтенсивного зростання. Обрізані здеревілі пагони - прекрасний, а головне, доступний хмиз для мангала. Незалежно від видової приналежності, суха лоза дає кращий жар для шашлику.

Переваги сорту:

• морозостійкість.
• Неукривной. Після перших двох-трьох років, лоза не потребує укриття на зиму.
• врожайність.
• Пластичність, відмінна відновна здатність.
• Стійкість до ураження хвороб і шкідників.
• Високий вміст цукрів в стиглих плодах.
• Тонкий своєрідний аромат і смак.
• великі ягоди.
• Хороша транспортабельність кистей.
• Десертне застосування і можливість виготовлення соків і вина.
• Інтенсивне зростання лози.
• Декоративність рослини. Використовується у вертикальному озелененні та садовому дизайні.

Розкішні грона винограду Амурський прорив радують око

недоліки:

• Ягода не визрівають в умовах короткого літа.
• вимагає освітленості.
• Високе зростання ускладнює збирання врожаю.
• Необхідний рясний полив.
• При порушенні агротехніки може дивуватися мілдью.
• Сік має властивість буреть.

Значний список достоїнств, звичайно, переважує недоліки, однак при виборі сорту не варто забувати про кліматичні особливості свого регіону. Будь-яке, навіть саме стійке, рослина не виживе в несприятливих умовах. І все ж, рекомендації пишуть вчені, а виноград поширили на північ любителі. Можна спробувати самим і вирішити, яке сидіти затишним ввечері під власним виноградним шатром.

Відгуки

До амурским сортам у садівників, які звикли до південного винограду, ставлення складне. Але якщо врахувати, що це не одна і та ж культура, а споріднені види, можна визнати право Амурського прориву на власне місце в північних садах.