Сорт винограду `фурор`: великі ягоди і морозостійкість чорного винограду
Родина винограду - жаркі країни Середземноморського регіону та Центральної Азії. Раніше ця культура могла виростати тільки на цих територіях. Розвиток селекції дозволило розширити ареал зростання рослини на північ. Багато сучасних сортів винограду можуть похвалитися невибагливістю і гарну морозостійкість. Про один з таких видів і розповімо далі.
Зміст
Історія селекції
Зазвичай виведенням нових сортів займаються професіонали. Але нерідко буває, що до створення того чи іншого виду доклав руку любитель. Так і було з сортом винограду «Фурор». У російського садівника Василя Капелюшного було хобі - розведення виноградників.
Він не боявся експериментувати і активно схрещував різні сорти винограду. Так, в результаті схрещування відомого сорту «Лора» з пилком різних стійких видів, був отриманий прекрасний смачний сорт винограду.
Ботанічний опис
Виведений сорт дуже схожий на свого «батька». Щоб їх не переплутати, наведемо його опис нижче.
Кущ і пагони
Виноградний кущ «Фурор» широкий, великий, виділяється інтенсивним зростанням. Легко приживається. Його стебла прямі, зріють за сезон. Лист середній, з розрізами. На одному пагоні зазвичай формується за два грона.
Грона і ягоди
Гроно величезна, цилиндрическо-конічної форми. Ягоди зібрані не щільно. Розмір ягоди: 4 см в довжину і 2,8 см в ширину. Вага її близько 30 м Коли виноград дозріває, ягоди стають чорного матового кольору.
М`якоть у них соковита, насичена, має легкий мускатний аромат. Шкірочка тонка, практично не відчутна. Після дозрівання гроно зберігає свою форму, ягоди не осипаються.
характеристика сорту
Даний сорт винограду можна охарактеризувати так:
- має дуже високу врожайність (на втечу формується по два грона, і вони з легкістю можуть поламати кущ, якщо не будуть вчасно зрізані);
- хороша морозостійкість (переживають падіння температури до -22 ...- 24 градусів);
- після дозрівання довго зберігають товарний вигляд, добре переносять транспортування на будь-які відстані;
- під час зберігання не втрачають ні смак, ні аромат;
- стійкий до більшості грибкових хвороб;
- легко розмножується, прекрасно уживається поруч з іншими сортами.
Особливості та умови вирощування
Виноград «Фурор» відрізняється швидкістю приживлюваності. І щоб він виправдав свої характеристики потрібно створити для нього сприятливі умови.
Коли краще садити
Молодий виноград краще висаджувати навесні. Восени також можна, але немає гарантії, що рослина зможе швидко вкоренитися і пережити перші заморозки. Зазвичай для посадки вибирають березень або квітень, в залежності від вашої кліматичної зони.
вибір місця
Для виноградника підійде південна або південно-західна сторона з хорошим освітленням і закрита від вітрів. Головна для «Фурор» небезпека - північний вітер в період цвітіння. Також формувати грядку бажано на невеликому підвищенні.
Вимоги до грунту
Добре росте на чорноземах. На іншій грунті може не прийнятися. Тому перед висадкою потрібно максимально підвищити родючість грунту.
Грунтові води на грядці не повинні підходити до поверхні ближче, ніж на три метри. Через це формувати грядку потрібно на височини. Якщо немає такої можливості, то грунт слід добре дренувати.
Як посадити «Фурор»
Для кожної культури є свої особливості в посадці. Не виняток і виноград «Фурор».
Вибір і заготівля саджанців
Живці та саджанці заготовлюються восени. Саджанці повинні бути одно- або дворічного віку, а живці вибираються під час обрізки куща. Якщо у вашому регіоні рідко бувають морози, то підготовлені саджанці можна висадити відразу ж.В інших випадках весь посадковий матеріал слід зберігати до весни. За цей час готуються для висадки живці. У лютому їх опускають у воду, щоб пустили коріння, і садять в горщик як звичайне кімнатне рослина. У відкритий грунт посадка такого зеленого саджанця проводиться пізньою весною.
Якщо ви вирішили посадити виноград «Фурор» вперше, то вирушайте за його саджанцями в спеціалізовані магазини. Не варто купувати з рук у невідомих продавців. При виборі саджанця звертайте увагу не на врожайність сорту, а на стійкість до хвороб і шкідників, морозам.
Головне у саджанці - не розмір кущика, а його коренева система. Чим вона більше розвинена, тим краще. Повинно бути мінімум три міцних довгих корінця світлого кольору. Попросіть, щоб один корінець надрізали.
Якщо зріз буде світлим і живим, то саджанець хороший. Наступний момент - стан втечі, що виріс від держака. Він повинен бути зрілим: коричневим і на зрізі зеленим.
Схема посадки винограду
Висадку винограду починаємо з підготовки грядки. Викопуємо яму 80х80 сантиметрів. На її дно насипаємо грунт, упереміш з гноєм, азотними і фосфатними добривами. Наступний шар повинен складатися з чистого грунту. Яма викопується за два тижні до посадки. Якщо плануєте садити кілька кущів, то між ними має бути відстань 3-4 метри. Між рядами - 5-6 метрів.
Наступний етап - підготовка саджанця. Готуємо стимулятор росту коренів і в нього занурюємо кореневу систему саджанця на кілька годин. Після поміщаємо саджанець в яму. Біля нього маємо кілочок-опору.
Засипаємо коріння грунтом, час від часу утрамбовуючи грунт. Земля повинна доходити до прикореневої шийки. Поливаємо 20-30 літрами води і вкриваємо грунт тирсою або мохом.
особливості догляду
За молодими кущами потрібен ретельний догляд. Все повинно бути своєчасним і за правилами.
Як часто поливати виноград
Виноград «Фурор» дуже любить вологу, але не переносить замокання грунту. Тому для поливу найкраще спорудити систему крапельного зрошення. Вона дозволить звести до мінімуму контроль за вологістю ґрунту і полегшить догляд за рослиною.
Правила підгодівлі
Крапельна система прекрасно підійде і для внесення рідких добрив. Вони будуть надходити рівномірно і дозовано.
Як правильно обрізати сорт «Фурор»
Так як «Фурор» відрізняється дуже хорошою плодючістю, то його обрізка повинна бути регулярною. На одній лозі повинно залишатися 6-8 нирок, а на кущі в середньому їх число повинне бути в межах 30-40. Така процедура проводиться в основному восени.
У момент формування зав`язі слід трохи зменшити їх кількість. Це дозволить кисті вирости великої і соковитою. Коли починають утворюватися грона, необхідно обрізати зайві суцвіття, пагони. Так винограду буде легше витримати вагу стиглих кистей.
Терміни та збирання врожаю
Виноград «Фурор» - це ранній столовий сорт. Термін його дозрівання становить 110 днів. Тому збір врожаю можна починати на початку серпня.
Виноград «Фурор»: переваги і недоліки
Позитивні якості:
- кисть довго зберігає товарний вигляд;
- ягоди солодкі, з тонкою шкіркою;
- хороша врожайність;
- легко розмножується;
- щеплення добре приживаються на підщепах більшості сортів;
- хоч сорт і дуже солодкий, оси його не люблять;
- ягода довго зберігає свою цілісність, що дозволяє отримати максимальну кількість соку з неї;
- підвищена морозостійкість (до -24 градусів);
- висока стійкість перед багатьма хворобами, особливо грибковими.
Негативні якості:
- через підвищену врожайності необхідно постійно обрізати рослину, щоб воно змогло добре плодоносити. Через це зменшується кількість зав`язі;
- в дощовий період ягоди можуть розтріскуватися, і тоді неодмінно налетять оси і все з`їдять;
- профілактичне обприскування від хвороб і шкідників, не дивлячись на стійкість сорту, потрібно все ж проводити.
Виноград «Фурор» настільки добре дає урожай, що для задоволення потреби в ягодах невеликої сім`ї буде досить посадити кілька кущів. А в посадці культура настільки невибаглива, що почати вирощувати її можна в кімнатному горщику.