Прекрасний світанок зорі нєсвєт з ароматом мускату, троянди і суниці
Нові різновиди винограду, що з`являються в останні роки, іноді носять не всім зрозумілі і інтригуючі назви. Людям, далеким від виноградарства, незрозуміло, наприклад, чому Талісман деякі називають Огірковим, хоча пахне він мускатом, а не огірками. З цієї ж когорти і назва Зоря Нєсвєт. Якщо зоря, то чому не світає?
Що таке Несветай
Зоря Нєсвєт - порівняно недавно з`явилася на присадибних ділянках і дачах гібридна форма винограду. Її вивів Новошахтинський селекціонер-любитель Євген Павловський. Місто Новошахтинськ знаходиться в Ростовській області, і коштує він на річці Малий Несветай. Поблизу є і річка Великий Несветай, і село Несветай. Ось і дав виноградар свого дітища таке дивовижне назву.
Щоб вивести Зорю Нєсвєт, Євген Георгійович використовував в якості батьківських форм відомі і багатьма улюблені сорти винограду Кардинал і Талісман.
Зоря Нєсвєт з батьками - фотогалерея
Зоря полюбилася виноградарям своєю невибагливістю і коротким періодом дозрівання. Любителів поїсти сонячних ягід цей виноград приваблює красою грон, соковитістю спілих ягід і їх незвичайним смаком, в якому можна відчути мускат, троянду і суницю.
Про Зорі Нєсвєт без лірики
Цей столовий за призначенням виноград дозріває на сильних, швидкозростаючих лозах за 100-105 днів. Молоді пагони за літо визрівають на 80% своєї довжини.
Квіти Зорі Нєсвєт двостатеві, це гарантує відмінне запилення, яке залежить навіть від погоди. Стабільно високий агрофон сприяє кращому утворенню квіткових кистей, на втечу їх може бути дві і навіть три.
Грона Зорі Нєсвєт великі, важать вони, як правило, від 0,6 до 1 кілограма, але окремі можуть виростати і до 2 кг.
Колір ягід Зорі є перехід холодного червоного відтінку в сині і лілові тони. Плоди мають правильну овальну близьку до кола форму, а важать від 10 до 12 грамів.
Налита соком не надто щільна хрустка м`якоть доспілих виноградин має тонкий аромат мускату, в післясмаку відчуваються суничні і рожеві відтінки. Ягоди трохи терпкі, що робить їх смак ще більш вишуканим. Солодкість ягід помірна, цукру в них міститься не більше 20%. Дегустаторами смак оцінюється в 4,8-5 балів. Усередині м`якоті одна або дві кісточки.
Зібраний урожай можна безпроблемно перевозити на значну відстань, ягоди при цьому не обсипаються з кисті і не втрачають жодних своїх якостей.
Грона Зорі Нєсвєт НЕ загнивають навіть при тривалих дощах, а на лозах можуть залишатися досить довго. Осами ягоди не пошкоджуються, що не заізюмліваются. Вони перестають бути хрусткими, але добирають цукор, трохи менше відчувається мускат.
Зимові морози до -23 ºС цією формою винограду цілком стерпні. Інформації про укривние культивуванні Зорі поки не знайдено, але цілком імовірно, що цей виноград зможе витримувати більш низькі температури під укриттям.
Лози мають сильний імунітет до недугам, властивим виноградам.
Зараз ще трохи дорослих кущів цього винограду, які не одержати статистику по цій гібридної формі. Багато характеристики винограду Зоря Нєсвєт продовжують вивчати й уточнювати.
Виноград Талісман - морозостійкий ранній сорт, давно заслужив визнання, хоча йому ще не виповнилося і тридцяти років: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Виявлені особливості розмноження і догляду
З розмноженням цієї форми винограду проблем немає. Саджанці Зорі Нєсвєт приживаються легко і радують першими плодами вже на другий або третій рік після посадки. Підготовка посадкової ями і розміщення в ній рослини нічим не відрізняється від цієї операції для інших сортів винограду.
Підгодовувати Зорю починають після вступу саджанця в пору плодоношення. Її творець рекомендує в якості підгодівлі використовувати перегній, а також мульчувати землю під виноградом. В якості мульчі можна використовувати різні органічні матеріали - скошену траву, тирсу, сіно та інші. Це захистити грунт від пересихання і ущільнення при поливах і дощах, сприятиме розвитку в грунті корисних мікроорганізмів, а перегниваючи, стане поповнювати запаси корисних речовин, необхідних винограду.
Виноградарі також відзначають, що Зоря добре реагує на своєчасні поливи. Три з них обов`язкові:
- до розкриття нирок;
- при цвітінні і освіті зав`язі;
- в період дозрівання врожаю.
За два тижні до збору плодів поливи припиняють.
Плюси і мінуси гібрида
Не забуваючи про те, що про позитивні і негативні якості будь-якого сорту винограду, не маючи практичного власного досвіду, ми змушені судити по описам, розміщеним в інтернеті, підбираємо для порівняння види винограду, подібні Зорі. По термінах дозрівання і за описом смаку ягід схожі на неї Гармонія і Сверхранний червоний мускат. Порівнюємо їх основні показники.
Зоря Нєсвєт в порівнянні з іншими сортами - таблиця
Назва сорту | Зоря Нєсвєт | гармонія | Сверхранний червоний мускат |
призначення | столовий | столовий | столовий |
дозрівання | 100-105 днів | 100-105 на супісках 105-110 на суглинках | 95-100 днів |
грона | 600-1000 г | 500-900 г | 300-600 г |
ягоди | 11 г | 6 г | 4-5 г |
цукор | до 20% | 16-18% | 15-18% |
морозостійкість | -23 ºС | інформація не знайдено | -23 ºС |
імунітет | високий | середній | середній, стійкий до сірої гнилі |
За величиною грон і ягід, кількості цукру в плодах і силі імунітету до захворювань Зоря виявляється лідером, не уступаючи при цьому двом іншим сортам по морозостійкості. І тільки по терміну дозрівання її трохи випереджає Сверхранний червоний мускат. Виходячи з цієї інформації, вибір на користь Зорі зробити нескладно.
Особливості вирощування та розмноження різних сортів винограду: https://klumba.guru/yagody/vinograd/sorta-vinograda-s-foto-i-opisaniem.html
Відео: як росте виноград Зоря Нєсвєт в воронезької області
Відгуки виноградарів
Зоря Нєсвєт - форма винограду поки недостатньо вивчена, але накопичується поступово досвід свідчить про її перспективність для вирощування на присадибних і дачних ділянках для особистого споживання і продажу. Надалі, можливо, цей виноград будуть вирощувати і в фермерських господарствах.