Сорт сливи угорка донецька - ранньостиглий лідер консервних сортів
Сливове варення - одне з найсмачніших, а що вже говорити про улюбленому всіма чорносливі. Сорт сливи угорка Донецька ідеально підходить для його виготовлення і не тільки. Великі соковиті плоди дозрівають набагато раніше інших видів. Навіть в холодне літо можна зібрати хороший урожай - напівстиглих сливи добре «доходять» в коморі.
Слива Донецька - результат селекційної роботи українських вчених. Вид досить «старий», виведений ще в 1951 році.
опис сорту
Донецька угорка виростає до цілком пристойних розмірів - висота дерева може досягати 5,5 м. Завдяки тому, що пагони розташовуються під кутом, слива формує широку і крислату, але підняту, крону. Молода однорічна поросль злегка в`ється.
Сорт відноситься до ранніх скороплідний. Перший урожай дозріває вже на 4 рік після висадки саджанця, у другій половині серпня. Цвітіння пізніше, тому зав`язь НЕ підмерзає. Самі плоди великі, вагою до 30 г кожен, злегка витягнутої форми, що нагадує краплю. Шкірочка буро-синя, покрита блакитним нальотом. М`якоть соковита, щільна, яскраво-зеленого кольору, з легкою кислинкою і солодким ароматом. Кісточка невелика, відділяється добре. З слив можна робити компоти, варення, чорнослив. Щільні плоди добре транспортуються і можуть зберігатися пару тижнів після знімання. З дорослого дерева збирають до 40 кг слив.
Слива Донецька - самобесплодни, але наявність поруч запилювачів дозволить збільшити врожайність. Ними можуть бути угорки Італійська, Альтана, Анна Шпет.
Сорт сливи Угорка Донецька: переваги і недоліки
З плюсів сорти варто відзначити такі його особливості:
- Стабільна врожайність незалежно від погодних умов.
- Високі смакові характеристики. Донецька угорка визнана одним з кращих сортів консервної групи.
- Можливість транспортабельности без пошкодження плодів і зберігання врожаю певний час.
- швидкоплідність.
- самобесплодни.
- Висока стійкість до монилиозу.
Недоліків у сорту всього кілька, але вони не особливо шкодять його репутації. Якщо друга половина літа видалася холодною, сливи не встигають повністю дозріти, але «доходять» в лежанні. Ще один нюанс - середня зимостійкість. Якщо зима сувора, підмерзають пагони, але за сезон зливу відновлюється.
