» » Сорти сливи

Сорти сливи

Хочу розповісти вам про популярні сорти домашніх слив, і в першу чергу повідаю про свій улюблений сорт. Слива, яка у мене росте, називається «ренклод колгоспний». Я сама довгий час не знала, що ренклод - це позначення групи сортів сливи домашньої (Prunus domestica). У них круглі плоди, ніжна, соковита м`якоть і добре відділяється кісточка.

Згадавши назву «ренклод», потрібно пояснити, який саме: тамбовський, зелений, Альтана, Баве, колгоспний. Найдавніший сорт - це Ренклод зелений, зберігає всі ознаки сорту при насіннєвому розмноженні. Цінний він за рахунок того, що активно використовувався як російськими, так і зарубіжними селекціонерами. Саме завдяки Ренклод зеленому з`явилися багато улюблені сорти слив. Мій «колгоспний» ренклод теж походить від зеленого шляхом селекції.

Слива Стенлі. Пізньостиглий сорт Сливи домашньої, група Угорка.
Слива Стенлі. Пізньостиглий сорт Сливи домашньої, група Угорка.

Якщо говорити про культуру взагалі, то в ній використовуються близько 300 сортів. Але не думайте, що слива - це тільки плоди жовтого, червоного, фіолетового кольору і різних відтінків. До пологів сливи відносять сливу колючий (терен), корейську, вішнеподобную, краснолістний аличу, російську, Уссурійська, цистит, чорну (Вона ж канадська), степову, согдійську, американську, морську і так далі. сама слива з`явилася шляхом природної гібридизації терну і аличі на Кавказі, тоді ж її і стали вводити в культуру. Залежно від плодів сливу ділять на групи (інколи сприймають ці групи як самостійні ботанічні види). 

Слива яєчна

Назва говорить сама за себе: плоди яйцеподібні, жовтого або пурпурного кольору. Відмінна для споживання і переробки. сорти: яєчна жовта, яєчна червона, яєчна синя.

Яєчна синя. Фото сайту hitagro.ru
Яєчна синя. Фото сайту hitagro.ru

Яєчна червона. Фото сайту zagorodnyy-dom.ru
Яєчна червона. Фото сайту zagorodnyy-dom.ru

угорка

Плоди червоні, темно-фіолетові, мають наліт, бувають округлої, овально-яйцевидної форми, кісточка добре відділяється. М`якоть сахаристая, щільна. Перевезення і зберігання цій групі не страшні. Саме з неї найчастіше роблять чорнослив.

сорти: угорка Вангенгейма, угорка фіолетова, угорка домашня (звичайний), угорка італійська, угорка ажанская, угорка бюльская рання, угорка родзинки-Ерік.

Угорка московська. Фото сайту elki.vtapkah.ru
Угорка московська. Фото сайту elki.vtapkah.ru

Ренклод

Про сортах Ренклод ми говорили раніше, зараз тільки згадаю, що м`якоть щільна, дуже соковита, солодка, кісточка в багатьох сортах теж добре відділяється, але ренклоди мало зберігаються, зовсім не переносять перевезення. Урожай цієї групи слив краще збирати трохи недостиглі. Придатні як для вживання в їжу, так і для різної переробки.

Ренклод зелений. Фото сайту bono60.livejournal.com
Ренклод зелений. Фото сайту bono60.livejournal.com

Ренклод Альтана. Фото сайту ross-agro.ru
Ренклод Альтана. Фото сайту ross-agro.ru

Мірабель

Дуже солодка щільна м`якоть, кісточка відділяється добре. Підходить для переробки і вживання в свіжому вигляді. Плоди дрібні, овальної форми, гострі з двох кінців, схожі на аличу. сорти: мірабель нансійская, мірабель вереснева, мірабель мала. 

Мірабель. Фото сайту gorodisad.ru
Мірабель. Фото сайту gorodisad.ru

тернослива

Маленьке дерево, іноді кущ з темно-синіми плодами. Дуже плодовита і не вимагає догляду, відрізняється рідкісною витривалістю і великою мінливістю. Дуже добре підходить для консервування.

Тернослива. Фото сайту zlatpitomnik.ru
Тернослива. Фото сайту zlatpitomnik.ru

Слива канадська

На відміну від європейських слив, мають по 48 хромосом, в канадській (яка відноситься до американської диплоидной формі) хромосом 16. Дуже зимостійка, витримує морози до -45-50 ° С. Цвіте пізніше всіх інших, завдяки цьому їй не страшні весняні заморозки. Однак доведеться подбати про декілька деревах з однаковим терміном цвітіння поруч для перехресного запилення: на жаль, канадські сливи не вміють самозапилюватися. Відомі сорти: Террі, Текумсеч, де Сото.

Слива Канадська. Фото сайту secretsad.com
Слива Канадська. Фото сайту secretsad.com

Дамасцена 

Округлі або овальні чорні, сині, жовті, навіть білі дрібні плоди.

вибирайте сливу по місцевості і смаку. На нашому сайті є й інші цікаві і корисні статті про сливах, ось деякі з них:

  • Як перетворити урожай слив в зимовий сливове багатство
  • Слива 
  • Що садівникові потрібно знати про щеплення

Переглядів: 95
    

Рекомендуємо також